一、人參果怎么吃
1、清洗直食
人參果(guo)(guo)(guo)的(de)果(guo)(guo)(guo)肉、果(guo)(guo)(guo)皮中都蘊含著豐富(fu)的(de)營養(yang)成(cheng)分(fen)(fen),每次(ci)可將(jiang)(jiang)人參果(guo)(guo)(guo)用清水清洗(xi)干凈,然后用一把鋒利的(de)刀將(jiang)(jiang)人參果(guo)(guo)(guo)連(lian)皮對半(ban)切(qie)開(kai),將(jiang)(jiang)其切(qie)成(cheng)八份就可以了,可直接將(jiang)(jiang)其食用,不僅美味還能直接吸收當中的(de)營養(yang)成(cheng)分(fen)(fen)。
2、榨汁飲用
在人參果(guo)的(de)吃法(fa)及禁忌中(zhong),通常也(ye)可以(yi)將人參果(guo)清(qing)洗干(gan)凈,剝皮(pi)用(yong)刀切成丁狀(zhuang),然后放(fang)入攪(jiao)拌機中(zhong),當中(zhong)還可以(yi)添加牛奶、糖、或其(qi)它(ta)的(de)水果(guo)丁,注入適量的(de)清(qing)水將其(qi)攪(jiao)拌均勻就好,但卻不宜大量飲用(yong)。
3、果片炒肉
首先需準(zhun)備(bei)豬肉(rou)、人參(can)(can)果(guo)、料酒等調味(wei)料,將食材全部(bu)清(qing)洗干凈,然后將人參(can)(can)果(guo)去皮和豬肉(rou)一起切成(cheng)片,再將豬肉(rou)放(fang)入(ru)鍋中爆炒(chao)3分鐘(zhong)左右,加入(ru)準(zhun)備(bei)好的人參(can)(can)果(guo)片、調味(wei)料,再將其(qi)炒(chao)熟就可(ke)以食用了。
4、涼拌人果
其實也(ye)可以將(jiang)人參果(guo)清洗干凈,將(jiang)其切片放入(ru)盤中,將(jiang)果(guo)肉滲出的(de)(de)水分倒掉,當(dang)中適(shi)量的(de)(de)添加鹽(yan)、味(wei)精(jing)、米醋等調味(wei)料(liao)進行腌制涼(liang)拌,最好添加適(shi)量的(de)(de)芝(zhi)麻油就可以食用了,不僅口(kou)感美(mei)味(wei),營養(yang)價值也(ye)特別的(de)(de)高。
二、吃人參果要削皮嗎
人參果(guo)可(ke)以(yi)削(xue)皮(pi),也可(ke)以(yi)不(bu)(bu)削(xue)皮(pi)。它的皮(pi)是(shi)可(ke)以(yi)吃(chi)的,沒有(you)(you)(you)毒(du)性(xing),且含有(you)(you)(you)多種(zhong)礦物質和維生(sheng)素,如果(guo)要(yao)保(bao)留營養,且懶(lan)得削(xue)皮(pi)的,可(ke)以(yi)不(bu)(bu)削(xue)皮(pi),但是(shi)一定要(yao)洗凈后(hou)吃(chi),以(yi)免皮(pi)上有(you)(you)(you)農藥或者(zhe)其(qi)他細菌殘(can)留。但是(shi),人參果(guo)皮(pi)的口感不(bu)(bu)好(hao),吃(chi)起來有(you)(you)(you)種(zhong)怪(guai)怪(guai)的味道,削(xue)皮(pi)吃(chi)口感更好(hao)。
三、人參果里面的籽能吃嗎
能吃(chi)。人(ren)參(can)果又叫長壽果,性(xing)溫、味甘,含有豐富的(de)營養(yang)(yang)物(wu)質,含有大量的(de)蛋(dan)白(bai)質、維(wei)生素、膳食纖(xian)維(wei)及硒、鈣、鐵等礦物(wu)質,果肉清甜(tian)甘甜(tian)、嫩滑多汁,是(shi)(shi)很受歡迎的(de)一種水果。人(ren)參(can)果原(yuan)名叫香(xiang)瓜茄(qie),和香(xiang)瓜相似,果實中間有瓜瓤,果籽就(jiu)纏繞在瓜瓤上,主要成分是(shi)(shi)纖(xian)維(wei)素,可以食用,但因(yin)為口(kou)感較(jiao)差,且營養(yang)(yang)價值不高,一般(ban)不建(jian)議(yi)吃(chi)。