一、人參果怎么吃
1、清洗直食
人(ren)參(can)果(guo)(guo)的(de)果(guo)(guo)肉、果(guo)(guo)皮(pi)中都蘊含(han)著豐(feng)富的(de)營(ying)養(yang)成分，每次(ci)可將(jiang)人(ren)參(can)果(guo)(guo)用清水清洗(xi)干凈，然(ran)后用一把鋒(feng)利的(de)刀(dao)將(jiang)人(ren)參(can)果(guo)(guo)連皮(pi)對半切開，將(jiang)其(qi)切成八份就(jiu)可以了，可直接將(jiang)其(qi)食用，不(bu)僅美(mei)味還能直接吸(xi)收當中的(de)營(ying)養(yang)成分。
2、榨汁飲用
該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋
在(zai)人(ren)參(can)果(guo)的(de)(de)吃法及禁(jin)忌(ji)中，通常也可(ke)以將(jiang)人(ren)參(can)果(guo)清洗(xi)干凈，剝皮用(yong)刀(dao)切成丁狀，然后放入(ru)攪拌機(ji)中，當中還可(ke)以添加牛奶、糖、或其(qi)它的(de)(de)水(shui)果(guo)丁，注入(ru)適量的(de)(de)清水(shui)將(jiang)其(qi)攪拌均勻(yun)就(jiu)好，但卻不宜大量飲用(yong)。
3、果片炒肉
首先需準備(bei)豬(zhu)肉(rou)、人參(can)果(guo)、料酒等調味料，將(jiang)(jiang)食(shi)材(cai)全部清洗干凈，然后(hou)將(jiang)(jiang)人參(can)果(guo)去皮和豬(zhu)肉(rou)一起切成片(pian)(pian)，再將(jiang)(jiang)豬(zhu)肉(rou)放入鍋中爆炒3分鐘左右，加入準備(bei)好的人參(can)果(guo)片(pian)(pian)、調味料，再將(jiang)(jiang)其炒熟就可以食(shi)用了(le)。
4、涼拌人果
其實也可以將人參果(guo)清(qing)洗(xi)干凈，將其切(qie)片放入盤中，將果(guo)肉(rou)滲出(chu)的(de)(de)水(shui)分倒掉，當中適量(liang)的(de)(de)添(tian)加(jia)鹽、味(wei)(wei)(wei)精、米醋等調(diao)味(wei)(wei)(wei)料進行腌制(zhi)涼拌，最好(hao)添(tian)加(jia)適量(liang)的(de)(de)芝麻油就(jiu)可以食用了，不僅(jin)口感美味(wei)(wei)(wei)，營(ying)養價值也特別的(de)(de)高(gao)。
二、吃人參果要削皮嗎
人參果(guo)可(ke)(ke)以(yi)削(xue)皮(pi)，也可(ke)(ke)以(yi)不(bu)削(xue)皮(pi)。它的(de)皮(pi)是(shi)可(ke)(ke)以(yi)吃的(de)，沒有(you)毒(du)性(xing)，且(qie)含有(you)多種(zhong)礦物質和維生素，如果(guo)要(yao)(yao)保留營養(yang)，且(qie)懶得削(xue)皮(pi)的(de)，可(ke)(ke)以(yi)不(bu)削(xue)皮(pi)，但是(shi)一定要(yao)(yao)洗凈后(hou)吃，以(yi)免(mian)皮(pi)上(shang)有(you)農(nong)藥(yao)或者(zhe)其他細菌殘留。但是(shi)，人參果(guo)皮(pi)的(de)口感不(bu)好(hao)，吃起來有(you)種(zhong)怪(guai)怪(guai)的(de)味(wei)道，削(xue)皮(pi)吃口感更好(hao)。
三、人參果里面的籽能吃嗎
能吃。人參果(guo)又(you)叫(jiao)長壽果(guo)，性溫(wen)、味甘，含有(you)豐富的營養物質(zhi)，含有(you)大量的蛋白質(zhi)、維(wei)生素、膳食(shi)(shi)纖維(wei)及硒、鈣、鐵等(deng)礦物質(zhi)，果(guo)肉清甜(tian)(tian)甘甜(tian)(tian)、嫩滑多汁，是很受歡迎的一(yi)種水果(guo)。人參果(guo)原名叫(jiao)香(xiang)瓜(gua)茄，和(he)香(xiang)瓜(gua)相似，果(guo)實中間有(you)瓜(gua)瓤(rang)(rang)，果(guo)籽就纏繞在瓜(gua)瓤(rang)(rang)上，主(zhu)要成分是纖維(wei)素，可以(yi)食(shi)(shi)用，但因為口(kou)感較(jiao)差，且營養價值不高，一(yi)般不建(jian)議(yi)吃。
