一、鮮花餅多少錢一盒
鮮花餅是云南的一種特色美食,每年4月食用玫瑰花的花期,新鮮上市的鮮花餅就受到了眾多食客的追捧,那么鮮花餅的價格是多少呢?
市面上的(de)鮮花餅價格(ge)并不(bu)是(shi)固定統一的(de),根(gen)據不(bu)同(tong)的(de)品(pin)牌、包(bao)裝、原料、數量等因素有(you)所不(bu)同(tong),一般一盒(he)鮮花餅大概300-500g左右,價格(ge)在(zai)三(san)四十元(yuan)到五六十元(yuan)不(bu)等,也(ye)有(you)的(de)品(pin)牌價格(ge)更高。
二、鮮花餅哪里有賣
鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing)作(zuo)為一(yi)種(zhong)特產,當(dang)然(ran)是(shi)去(qu)云(yun)南購(gou)(gou)(gou)買比(bi)較好的,每年四月份的時(shi)候的鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing)是(shi)比(bi)較好的,如果去(qu)云(yun)南當(dang)地旅游(you),可(ke)以(yi)購(gou)(gou)(gou)買一(yi)些(xie)當(dang)地人做的手工鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing);當(dang)然(ran),也(ye)可(ke)以(yi)直(zhi)接在網上(shang)購(gou)(gou)(gou)買一(yi)些(xie)鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing)品(pin)牌(pai)制作(zuo)的成(cheng)品(pin)鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing),味(wei)道也(ye)是(shi)相當(dang)不錯的,不過需要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)的是(shi),有很(hen)多不同的鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing)品(pin)牌(pai),要(yao)想挑選到優(you)質的鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing),需要(yao)注(zhu)意(yi)(yi)選購(gou)(gou)(gou)的方法。
三、如何選購鮮花餅
要挑選優質(zhi)的(de)鮮(xian)花餅(bing)(bing),需(xu)要對鮮(xian)花餅(bing)(bing)的(de)用料(liao)及工藝(yi)、品牌、口(kou)感、價格等了(le)解清楚(chu),選購鮮(xian)花餅(bing)(bing)要注意:
1、看用料
鮮(xian)花(hua)(hua)餅(bing)的主要用料(liao)是(shi)玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)、糖和(he)蜂蜜,食(shi)用玫(mei)瑰(gui)到處都(dou)有,不(bu)過以云南地區的品質較好(hao),蜂蜜與玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)瓣攪拌均勻(yun),再添加適(shi)量糖和(he)豬油即(ji)可制成餡料(liao),選購時(shi)可以看一下成分(fen)(fen)表里的配(pei)方和(he)成分(fen)(fen)。
2、看外觀
鮮(xian)(xian)花餅(bing)的(de)外觀主要是(shi)因為(wei)烘焙烤制的(de)時間不同而(er)有所差(cha)異,一(yi)般餅(bing)皮呈金黃色(se)為(wei)上品。掰開鮮(xian)(xian)花餅(bing),里面餡料應(ying)色(se)澤紅潤,顏色(se)與紅酒相似,不會特別鮮(xian)(xian)艷。
3、聞味道
聞一聞鮮花(hua)餅是否有玫瑰花(hua)所特有的(de)香(xiang)(xiang)氣(qi),如(ru)果味道刺鼻,或者香(xiang)(xiang)氣(qi)不(bu)自然,則說明在制作時(shi)添(tian)加了較(jiao)多的(de)食(shi)用(yong)香(xiang)(xiang)精。
4、嘗口感
好的鮮花餅餅皮不(bu)易破碎,吃(chi)起來口感(gan)不(bu)硬,而是比較飽滿,吃(chi)起來花香四溢(yi),甜而不(bu)膩,回味(wei)悠長。
5、看價格
鮮花(hua)餅的價格(ge)通常都是比較親民(min)的,因為它的原料也并不是特別珍貴,不過(guo)也有一定的成本,如果鮮花(hua)餅的價格(ge)特別便宜,那(nei)就有可能是劣(lie)質產品,不建議購買。