一、海帶不能和什么一起吃

海(hai)帶是常見的水產品，在超市(shi)(shi)和菜市(shi)(shi)場(chang)都能(neng)買到，一(yi)般買回(hui)家(jia)燉湯或涼(liang)拌(ban)都很好吃，不過需要注(zhu)意的是，海(hai)帶也(ye)是有一(yi)定的食用禁忌(ji)的，和某些(xie)食物一(yi)起吃會對身體不利，那么海(hai)帶和什么不能(neng)一(yi)起吃呢？

1、豬血

海帶(dai)和(he)豬血是(shi)相(xiang)克的兩種食物，一起食用會不利于(yu)消化吸收，導致便(bian)秘(mi)。

2、茶

茶含(han)單寧酸，海(hai)(hai)帶中含(han)有豐富的鐵，單寧酸會阻(zu)礙體(ti)內鐵的吸收，因(yin)此吃完海(hai)(hai)帶后(hou)不要馬上喝(he)茶，以免引(yin)起腸胃不適。

3、甘草

海(hai)帶屬于咸寒冷滑的食品(pin)，并且碘(dian)含量較高(gao)，容易與甘(gan)草(cao)中的某些成(cheng)分(fen)發(fa)生不良反應(ying)；另外，甘(gan)草(cao)補氣健脾，一般需要與甘(gan)溫之品(pin)搭配，不適合性寒的海(hai)帶。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

4、柿子

海帶含(han)有鈣(gai)離子(zi)，與柿子(zi)一起吃會導(dao)致海帶中(zhong)的鈣(gai)離子(zi)與柿子(zi)的鞣酸結(jie)合，引起腸胃不適。

5、酸性食物

海帶(dai)屬于堿(jian)性食(shi)物，不宜(yi)與蛋黃、乳酪(lao)、甜點、金槍(qiang)魚、火腿、培根、鰻魚、牛肉、面包等酸性食(shi)物同(tong)食(shi)。

6、水果

海(hai)帶(dai)(dai)不宜與水(shui)果，尤其是酸澀水(shui)果一(yi)起吃，因為酸澀水(shui)果中的維生素C與海(hai)帶(dai)(dai)沒有清洗干(gan)凈殘留的砷相作用，容易形成有毒物質(zhi)。

以上就是不適合與海帶(dai)同食的食物，那(nei)么海帶(dai)和(he)什么一起搭配(pei)好呢(ni)？

二、海帶和哪些菜搭配最好

除(chu)了(le)相克(ke)的(de)食(shi)物(wu)外，海帶(dai)(dai)與很(hen)多食(shi)物(wu)一起搭配也是很(hen)好的(de)，適合與海帶(dai)(dai)一起吃的(de)食(shi)物(wu)有：

1、紫菜

紫菜和(he)海帶都(dou)是常見的食(shi)用海藻，二者(zhe)同食(shi)對(dui)預(yu)防動(dong)脈硬化、防治水(shui)腫、預(yu)防貧血等都(dou)有(you)一定的作用，還能利水(shui)祛(qu)濕、去脂減肥。

2、木耳

木(mu)(mu)耳(er)和海(hai)帶都能軟化(hua)血管，對預(yu)防心血管疾(ji)病和降低(di)血脂有不錯的作用，同時(shi)吃(chi)木(mu)(mu)耳(er)還可(ke)以補血，兩(liang)種(zhong)食物搭配(pei)食用，其營養(yang)可(ke)更加豐富(fu)。

3、豆腐

豆(dou)腐含(han)有豐富的(de)蛋白質和(he)人(ren)(ren)體所需氨基酸，與海帶中(zhong)的(de)營養物質結合，可(ke)以均衡人(ren)(ren)體營養、幫助降血壓、促進鈣的(de)吸收，海帶和(he)豆(dou)腐經(jing)常一(yi)起燉湯吃(chi)。

4、干貝

海帶與(yu)干貝一起吃，可以(yi)起到清熱滋(zi)陰(yin)、軟(ruan)堅散結(jie)、降(jiang)血壓、降(jiang)血糖(tang)的(de)作(zuo)用，尤(you)其(qi)適合老年人食(shi)用。

5、芝麻

海帶與芝麻同煮能起到美容、抗衰老的作用，因為芝麻能改善血液循環，促進新陣代謝，其中的亞油酸有調節膽固醇的功能，維生素E又可防衰老。海帶含有鈣和(he)碘(dian)，能對血液起凈(jing)化作(zuo)用。

6、冬瓜

海帶與冬(dong)瓜(gua)同食有降壓、美(mei)容瘦(shou)身(shen)等作用。