一、木糖醇的熱量是多少

木糖醇是木糖代謝的產物，是可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇，屬于營養性甜味劑，很多朋友都聽說木糖醇的熱量(liang)比較低(di)，那么木(mu)糖(tang)(tang)醇(chun)熱量(liang)是多少呢？木(mu)糖(tang)(tang)醇(chun)熱量(liang)高(gao)嗎？

木(mu)(mu)糖(tang)醇(chun)和蔗(zhe)(zhe)糖(tang)相(xiang)比(bi)，熱(re)量(liang)會低一些(xie)，一般其產生的熱(re)量(liang)少于等量(liang)蔗(zhe)(zhe)糖(tang)的2/3，換算一下(xia)，每(mei)(mei)克木(mu)(mu)糖(tang)醇(chun)約含有2.4大卡的熱(re)量(liang)，也就是(shi)說，木(mu)(mu)糖(tang)醇(chun)的單位(wei)熱(re)量(liang)是(shi)240大卡每(mei)(mei)100克，相(xiang)對(dui)來說熱(re)量(liang)還是(shi)比(bi)較高的，并不是(shi)很多人(ren)想象中(zhong)的0熱(re)量(liang)食物。

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二、吃木糖醇會發胖嗎

木糖(tang)醇的甜度和蔗糖(tang)差(cha)不(bu)多(duo)，但熱量較小(xiao)，于是有人用它來代替蔗糖(tang)，并堅信不(bu)會因此而肥胖，但這其實是錯(cuo)誤的想法。

正常(chang)情況(kuang)下(xia)，適量使用(yong)木(mu)糖醇(chun)，可以為人(ren)(ren)體提供能量，合成糖元，減(jian)少(shao)脂肪和(he)(he)肝組(zu)織中的(de)蛋白質的(de)消耗，使肝臟受到保護和(he)(he)修復，減(jian)少(shao)人(ren)(ren)體內有害酮體的(de)產(chan)生，不會(hui)因食(shi)用(yong)而為發胖(pang)憂慮；不過如(ru)果長期過量食(shi)用(yong)木(mu)糖醇(chun)的(de)話，還是會(hui)容(rong)易長胖(pang)的(de)，雖然(ran)它(ta)熱量比較低(di)，但是木(mu)糖醇(chun)和(he)(he)蔗糖一樣(yang)也是碳水(shui)化合物，攝入過多同樣(yang)會(hui)引起肥胖(pang)。

三、減肥能吃木糖醇嗎

減肥(fei)期間需要嚴(yan)格控制熱(re)量的攝入，因(yin)此高熱(re)量的糖分(fen)和糖類(lei)食品是要避免食用(yong)的，木(mu)糖醇作為一(yi)種代糖，熱(re)量相對(dui)較低(di)，而(er)且甜度并不遜(xun)色，那(nei)么減肥(fei)可以吃木(mu)糖醇嗎？

對于減肥人群來說，如果實在想吃甜的東西的話，少量吃一些木糖醇是可以的，很多減肥食品本身也會添加木糖醇，并不會導致(zhi)熱量攝入過(guo)多或肥胖，不過(guo)要(yao)注意(yi)控制木糖醇的食(shi)用(yong)量，不宜食(shi)用(yong)過(guo)多，畢竟木糖醇本(ben)身也是碳水化合(he)物。