玻璃鍋鍋身的材質是微晶玻璃，這種材質和我們平時看到的玻璃材質不同，它具有玻璃和陶瓷和雙重特性，是一種比較安全的烹飪器具。詳細>>

玻(bo)璃鍋具(ju)采(cai)用的(de)是(shi)航天級特殊耐熱玻(bo)璃材(cai)質，制造所需的(de)溫度條(tiao)件極其苛(ke)刻(ke)，有別于普(pu)通(tong)玻(bo)璃制造工藝，由(you)此鍛造出它耐即冷(leng)即熱、聚熱保溫的(de)特點。

玻璃鍋可用于煎餅、油炸、慢燉、燜菜、烘烤、涮肉、蒸菜，一鍋多用，百變廚藝，輕松駕馭多種菜系。詳細>>

Maigoo小編(bian)認為玻(bo)璃(li)鍋和(he)砂(sha)(sha)鍋各(ge)有各(ge)的優點，玻(bo)璃(li)鍋看(kan)起來(lai)十(shi)分美觀，而(er)且支持多種烹飪方(fang)式。而(er)砂(sha)(sha)鍋傳熱更(geng)快(kuai)、溫度更(geng)高，更(geng)適宜拿來(lai)煲湯。具體買哪種，還得看(kan)自己的需求(qiu)和(he)預算(suan)。

玻璃(li)鍋圖片

透明(ming)的(de)玻璃鍋不僅看起來美觀，而且用(yong)途也(ye)很廣，支持多(duo)種烹(peng)飪方式，滿(man)足用(yong)戶的(de)烹(peng)飪需求。此外，玻璃材(cai)質(zhi)的(de)鍋具接觸食物更加安全，而且烹(peng)飪之后，只(zhi)需要輕輕刷洗，就能簡單去除異味和污漬，用(yong)起來更干(gan)凈。

但是玻璃鍋危害也是不容小覷的，用玻璃鍋燉湯危害最明顯的就是它很容易碎，所以在烹飪的時候需要格外小心。此外，和別的材質鍋具比起來，它的重量是比較重的，因此手腕力量比較小的女性可能拿不太動。詳細>>

玻璃鍋(guo)的容量要根(gen)據使用人數來(lai)選擇(ze)，一人用可以(yi)選擇(ze)0.8L-1.25L的鍋(guo)。二到三人的話，最(zui)好買1.5L-2.5L大小(xiao)的玻璃鍋(guo)，避免出現(xian)食(shi)材放不下的情況(kuang)。如果家庭成員比較多，MAIGOO網編建議(yi)大家選擇(ze)3L-5L大小(xiao)的玻璃鍋(guo)。

晶彩玻璃(li)(li)鍋(guo)(guo)和晶鉆(zhan)玻璃(li)(li)鍋(guo)(guo)最大的區別就是(shi)它們耐高溫(wen)(wen)程(cheng)度不同(tong)，晶彩玻璃(li)(li)鍋(guo)(guo)只能(neng)耐500℃的高溫(wen)(wen)，而(er)晶鉆(zhan)鍋(guo)(guo)可耐800℃的高溫(wen)(wen)，如果預(yu)算夠的話，建(jian)議大家買晶鉆(zhan)鍋(guo)(guo)。

玻璃(li)鍋(guo)的(de)開(kai)鍋(guo)很簡單，將買回來的(de)玻璃(li)鍋(guo)注滿(man)冷水，然后(hou)(hou)放到灶上(shang)，小火慢(man)慢(man)煮至水沸騰后(hou)(hou)關火，等待其冷卻后(hou)(hou)，將水倒掉，然后(hou)(hou)再用干(gan)凈(jing)的(de)軟布將鍋(guo)擦拭一(yi)遍即(ji)可。

用玻璃(li)鍋做菜的(de)(de)時候，一定要用小(xiao)火慢(man)慢(man)烹飪，因(yin)為玻璃(li)的(de)(de)吸熱性(xing)是很強(qiang)的(de)(de)，開大火很容(rong)易燒糊(hu)。如果是做面條、土豆等比較容(rong)易糊(hu)的(de)(de)菜肴的(de)(de)話，建議多多攪動，避免(mian)食材停留(liu)在鍋底太久導致(zhi)燒糊(hu)。

玻璃鍋是絕對不可以用電磁爐烹飪的，因為玻璃不能產生電磁渦流而加熱，所以用玻璃鍋的時候最好開明火灶。詳細>>

玻璃鍋(guo)可以用(yong)燃氣，但是燒的時候注意用(yong)中小(xiao)火(huo)烹飪，因(yin)為大(da)火(huo)烹飪容易導致糊鍋(guo)。

買(mai)購網編輯建議大家不(bu)要用裂了的(de)玻璃(li)鍋，因(yin)為裂了的(de)玻璃(li)鍋受熱不(bu)均勻，容易導致爆裂，引發安全事(shi)故。

除了不能在電(dian)磁爐(lu)上使(shi)用(yong)(yong)、不能用(yong)(yong)裂了的(de)(de)玻璃鍋之外(wai)，我們在使(shi)用(yong)(yong)玻璃鍋的(de)(de)時(shi)候，還(huan)要注意，最好用(yong)(yong)硅膠或(huo)木質的(de)(de)鍋鏟等廚具搭配使(shi)用(yong)(yong)，因為金屬材質的(de)(de)鍋鏟容易損傷鍋身。

將燒焦的玻璃鍋泡在冷水里，浸泡幾小時之后再刷洗，就很簡單了。詳細>>

如果玻(bo)璃鍋(guo)鍋(guo)底(di)有燒焦的(de)黑垢(gou)，可以用小蘇打兌(dui)水(shui)或是用溫(wen)水(shui)稀釋的(de)白(bai)醋浸泡一晚，然后再用百潔布來(lai)刷洗。如果焦垢(gou)太嚴(yan)重，則可以加白(bai)醋水(shui)上火煮(zhu)，煮(zhu)開之(zhi)后晾溫(wen)，再趁熱(re)刷洗。

把玻璃蓋正反兩面都涂上洗潔精，然后往鍋中倒一點清水，蓋上鍋蓋后開中小火煮，煮到水開后把鍋蓋反著放在鍋上，再煮三分鐘，等到不燙手的時候，拿出來用清水沖洗干凈就可以了。詳細>>

1、每逢節日活動，就到了網購(gou)達(da)人(ren)們大展身手的時候了，然而面對五花八門(men)的商品(pin)、參差不齊的價格卻不知如何(he)下手？

2、每逢節日活動，就到(dao)了網(wang)購(gou)達(da)人們大展身手的時候了，然而(er)面對五花八門的商品、參差不(bu)齊的價格(ge)卻不(bu)知如何下手？