一、半成品油條怎么炸
1、購買的半成品油條解(jie)凍,注意油(you)條要充分解(jie)凍,最(zui)好(hao)第一天晚(wan)上臨(lin)睡(shui)前從冰箱取出來(lai)解(jie)凍,第二(er)天早上用(yong)剛剛好(hao)。
2、取(qu)4-5根半成(cheng)品(pin)油條,用(yong)刷(shua)(shua)子薄薄的刷(shua)(shua)層油,其實不刷(shua)(shua)也可以(yi),半成(cheng)品(pin)油條本(ben)身也含(han)油,刷(shua)(shua)上(shang)油外層會更酥脆。
3、空(kong)氣炸(zha)(zha)鍋200度預熱5分鐘,碼入(ru)空(kong)氣炸(zha)(zha)鍋。
4、200度炸6到10分(fen)鐘,中間注意翻動一(yi)次,確保油條的四周受熱均勻,炸好的油條,如(ru)果喜歡(huan)更酥脆(cui)的可(ke)(ke)以多炸1-2分(fen)鐘即可(ke)(ke)。
二、油條半成品的做法
1、半成品速(su)凍油條要充(chong)分解(jie)凍。
2、解凍后放盤子里。
3、把平底(di)鍋加熱。
4、平底鍋熱(re)后倒上食(shi)用油。注意:油量(liang)不要(yao)太多,可以把速凍油條完全浸沒即可。
5、食用(yong)油加熱到8成熱的時候放入半成品油條(tiao)。
6、鏟子或(huo)筷子翻(fan)轉(zhuan)油條,使受(shou)熱均勻。
7、炸(zha)到呈(cheng)金黃(huang)色(se)即可出(chu)鍋。
8、在油條上放少許的糖,放上芝麻,油條就完成了。