一、半成品油條怎么炸
1、購買的半成品油條解(jie)(jie)凍,注意油條要充分解(jie)(jie)凍,最(zui)好第一天晚(wan)上(shang)臨睡前從(cong)冰箱取出來解(jie)(jie)凍,第二天早上(shang)用剛剛好。
2、取4-5根(gen)半成品(pin)(pin)油(you)條,用刷(shua)(shua)子薄薄的刷(shua)(shua)層油(you),其實(shi)不刷(shua)(shua)也(ye)可以(yi),半成品(pin)(pin)油(you)條本身也(ye)含油(you),刷(shua)(shua)上(shang)油(you)外(wai)層會更酥脆。
3、空氣(qi)炸鍋(guo)200度預熱5分鐘,碼入空氣(qi)炸鍋(guo)。
4、200度(du)炸6到10分鐘,中(zhong)間注(zhu)意翻動一次,確(que)保油(you)條的(de)(de)四(si)周受(shou)熱均勻,炸好的(de)(de)油(you)條,如果喜歡更酥脆(cui)的(de)(de)可以多炸1-2分鐘即可。
二、油條半成品的做法
1、半(ban)成品速凍油條(tiao)要充分(fen)解凍。
2、解凍后放盤(pan)子(zi)里。
3、把平(ping)底鍋(guo)加(jia)熱。
4、平底鍋(guo)熱后倒(dao)上食用油。注意:油量不(bu)要太多(duo),可(ke)以把(ba)速(su)凍油條完全浸(jin)沒即可(ke)。
5、食用油加(jia)熱(re)到8成熱(re)的(de)時候(hou)放入半成品油條。
6、鏟(chan)子或筷子翻轉(zhuan)油條,使受熱(re)均勻(yun)。
7、炸到(dao)呈(cheng)金黃色即可出(chu)鍋。
8、在油條上放少許的糖,放上芝麻,油條就完成了。