一、茶樓的經營范圍有哪些

一般情況(kuang)下，茶樓的(de)經營范圍有以下4種：

1、消(xiao)費(fei)：品茶(cha)、品酒、咖(ka)啡、茶(cha)點、冷熱飲料及(ji)特(te)色(se)食品等店內消(xiao)費(fei)。

2、銷售：茶(cha)葉(xie)、酒(jiu)、咖啡、茶(cha)具(ju)、酒(jiu)具(ju)、咖啡具(ju)、古(gu)玩(wan)、字畫、特色茶(cha)點、工藝禮品(pin)等(deng)店(dian)內物品(pin)銷售。

3、娛樂：提(ti)供麻(ma)將、棋牌、茶藝、抽獎(jiang)活動等(deng)免費服務(wu)。

4、活動：舉辦品茶會(hui)、品酒會(hui)、書(shu)畫筆會(hui)、賽(sai)棋(qi)、賽(sai)詩(shi)等各種活動收(shou)入。

就經營(ying)(ying)內容來說，茶藝館大(da)約可(ke)分為文化(hua)型，商業(ye)型，文化(hua)商業(ye)混(hun)合型，自我肯(ken)定(ding)型，一窩蜂型。不(bu)同類型的(de)茶樓茶館，其經營(ying)(ying)模式會對經營(ying)(ying)范圍有一定(ding)的(de)影響，具體情況如下：

1、文化型茶樓

將(jiang)文(wen)學、藝術(shu)等(deng)功(gong)(gong)能相結合(he)在(zai)一(yi)起，經(jing)常舉(ju)辦各種講座(zuo)、座(zuo)談會，推廣茶文(wen)化(hua)，館內提(ti)供交(jiao)(jiao)談、聚(ju)會、休(xiu)閑品著(zhu)，并兼(jian)營字畫、書(shu)籍、藝術(shu)品等(deng)的(de)買(mai)賣，富有濃(nong)厚(hou)的(de)文(wen)化(hua)氣息，類似(si)(si)某些文(wen)化(hua)交(jiao)(jiao)流(liu)中(zhong)心，也有些類似(si)(si)18世紀法國沙龍，靠經(jing)營的(de)收入(ru)來維(wei)持(chi)，但是(shi)，有創造(zao)文(wen)化(hua)、發揚文(wen)化(hua)的(de)理念和功(gong)(gong)能。

文化型茶樓的經營范圍：

娛樂：提供麻將(jiang)、棋(qi)牌、茶藝、抽(chou)獎活動(dong)等免費(fei)服務。

活動(dong)：舉辦(ban)品茶會(hui)、品酒(jiu)會(hui)、書畫筆(bi)會(hui)、賽棋、賽詩等各種活動(dong)收入。

2、商業型茶樓

以(yi)文化為(wei)(wei)包(bao)裝，配(pei)合季節、慶(qing)典(dian)舉辦各(ge)種促銷(xiao)活動，以(yi)企(qi)業(ye)(ye)管理方式，經營茶葉、茶具及品飲等的販(fan)售，服務周到(dao)，但既是商業(ye)(ye)，一切(qie)以(yi)創造利潤(run)為(wei)(wei)優先，因(yin)此，付費就較多了。

商業(ye)型茶樓的經營范(fan)圍：

消(xiao)費：品(pin)茶、品(pin)酒、咖(ka)啡、茶點、冷熱飲料(liao)及特色食品(pin)等店(dian)內消(xiao)費。

銷售：茶葉、酒(jiu)、咖啡、茶具(ju)、酒(jiu)具(ju)、咖啡具(ju)、古(gu)玩、字畫、特色茶點、工藝禮品等(deng)店內物品銷售。

娛(yu)樂：提供麻(ma)將(jiang)、棋(qi)牌、茶藝(yi)、抽獎活(huo)動等免費娛(yu)樂服(fu)務。

3、混合型茶樓

以品(pin)若為主(zhu)，但也以商業經(jing)營來創造利潤。因此，冰茶(cha)、葡萄酒、餐點等有利可圖的項目也經(jing)營，類(lei)似(si)茶(cha)餐廳了。

混合(he)型茶(cha)樓(lou)的經營范圍：

消費：品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料及特色(se)食品等店(dian)內消費。

銷售：茶葉、酒、咖(ka)啡、茶具(ju)、酒具(ju)、咖(ka)啡具(ju)、古玩、字畫、特(te)色茶點、工藝(yi)禮品等(deng)店內(nei)物品銷售。

4、自我肯定型茶樓

以(yi)經營者自己的觀(guan)點發揮茶藝館的特色，不在乎別人(ren)怎么(me)(me)評論與認定，我行我素，想怎么(me)(me)做(zuo)就怎么(me)(me)做(zuo)，是一(yi)種"個性茶藝館"。

自我肯定型茶樓的經營范圍：娛樂：提(ti)供麻將、棋(qi)牌(pai)、茶藝、抽獎(jiang)活動(dong)等免費(fei)服務。

5、一窩蜂型茶樓

以販賣茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)、茶(cha)(cha)(cha)具為主，設座(zuo)提供品茶(cha)(cha)(cha)，市場流行(xing)什(shen)么就跟(gen)進什(shen)么，沒(mei)有(you)經(jing)營理念和茶(cha)(cha)(cha)藝(yi)的素(su)養(yang)。

一窩蜂型茶樓的經營范圍：銷售茶(cha)葉、酒、咖啡(fei)、茶(cha)具(ju)、酒具(ju)、咖啡(fei)具(ju)、古玩、字畫、特色茶(cha)點、工藝(yi)禮品等店內(nei)物品。

二、開一家茶樓需要哪些證件

一般來說，開茶樓需要辦(ban)(ban)理這(zhe)六(liu)個證件：排污證、健康證、食(shi)品衛生許可(ke)證、營業執照、稅務證、如果所經營的茶樓面積(ji)較(jiao)大(da)，則還需要辦(ban)(ban)理消防(fang)許可(ke)證。

1、排污證

申(shen)請(qing)人(ren)帶(dai)著申(shen)請(qing)報告，房(fang)(fang)屋租賃合(he)同或房(fang)(fang)屋產權證(zheng)和業主或法(fa)人(ren)身份證(zheng)到政(zheng)務大廳(ting)環保局窗口辦理。

2、健康證

需(xu)要在疾病預防控制中心辦理。申請人需(xu)空腹，帶二(er)張照片(pian)，體檢(jian)，進行衛生知(zhi)識(shi)培訓，然后發(fa)健康(kang)證(zheng)。

3、食品衛生許可證

申請人攜(xie)帶：從業人員健康證(zheng)及衛生知(zhi)識培(pei)訓證(zheng)營業場所使用(yong)平(ping)面圖(tu)和排污許可證(zheng)，到政務大廳衛生監督所窗口辦(ban)理(li)。

4、消防許可證

如果經營面(mian)(mian)積比較(jiao)大，需要辦理消(xiao)(xiao)防合格申請，建(jian)議(yi)找一家資深又信得(de)過的裝修公司，叫他們(men)提(ti)(ti)供消(xiao)(xiao)防設計圖(tu)、店面(mian)(mian)裝修效(xiao)果圖(tu)和施工圖(tu)等，提(ti)(ti)交(jiao)給所(suo)在地(di)的消(xiao)(xiao)防部門，進行消(xiao)(xiao)防合格手續的申請即可(ke)(ke)。一般(ban)來說，150平方以(yi)下的店鋪是(shi)不(bu)需要辦理消(xiao)(xiao)防安全(quan)許可(ke)(ke)證和環保許可(ke)(ke)證的。

5、營業執照

營(ying)業執照是每(mei)個老(lao)板開店(dian)必備的證件！拿到排污證和衛生(sheng)許可證之后，辦理營(ying)業執照。如(ru)果是個人(ren)經營(ying)，去(qu)當(dang)地工商所辦理。如(ru)果成立(li)公(gong)司以公(gong)司形式經營(ying)，則去(qu)工商局注冊大廳(ting)辦理。

6、稅務證

拿到營(ying)業執(zhi)(zhi)(zhi)照30日內，經營(ying)者需攜帶(dai)本人身份證原件、營(ying)業執(zhi)(zhi)(zhi)照復印件、經營(ying)場地證明到稅(shui)務(wu)分(fen)局領取并填寫《個人稅(shui)務(wu)登(deng)記表》，附帶(dai)工商執(zhi)(zhi)(zhi)照副本原件，到稅(shui)務(wu)登(deng)記窗(chuang)口辦理稅(shui)務(wu)登(deng)記手續。