茶樓怎么經營

1、有自己的(de)特(te)色

在遍地都是同行的情況下，凸顯自己的特色和與眾不同是十分重要的。與眾不同就是指茶樓要有(you)自己特(te)色，自己的(de)(de)主推產品，比(bi)如某種茶葉只在一家店(dian)有(you)，那自然會有(you)人好奇。其次可以在沖泡(pao)方式上有(you)所特(te)色，比(bi)如舉行(xing)一些茶藝(yi)沖泡(pao)展示等等。不(bu)過最終(zhong)還(huan)(huan)是要落在質(zhi)量(liang)上，如果店(dian)內茶味道不(bu)佳，顧客(ke)還(huan)(huan)是不(bu)會買賬的(de)(de)。

2、合理裝(zhuang)修門店

無論是(shi)茶樓(lou)或(huo)者其他(ta)門店，裝(zhuang)(zhuang)修都(dou)是(shi)十分重要的(de)。在(zai)進行裝(zhuang)(zhuang)修時要提前了解自己用戶群體喜歡怎么樣(yang)的(de)風(feng)(feng)格以(yi)(yi)及自己想要經營怎樣(yang)的(de)風(feng)(feng)格，如果是(shi)商務人(ren)士比較多，茶樓(lou)就可(ke)以(yi)(yi)裝(zhuang)(zhuang)修的(de)典雅上(shang)檔次一些，如果年輕人(ren)比較多，就可(ke)以(yi)(yi)了解一些國潮(chao)流風(feng)(feng)格。

3、提供優質的服務

茶(cha)(cha)樓(lou)也屬于(yu)服(fu)務(wu)行業，個性(xing)化、特(te)色鮮(xian)明的(de)服(fu)務(wu)是對顧客潛移默化的(de)營銷，顧客享受到超值服(fu)務(wu)，就會(hui)對茶(cha)(cha)樓(lou)留(liu)下(xia)深刻(ke)的(de)印象，那自然(ran)會(hui)向自己(ji)的(de)朋(peng)友推薦茶(cha)(cha)樓(lou)，而消(xiao)費者推薦常(chang)常(chang)是經營的(de)關(guan)鍵。

茶樓取名字的技巧

1、選擇好聽的自然景物(wu)入名

比如“山、水、露(lu)、雨、松、竹、蘭(lan)” 等，選擇這樣的自(zi)(zi)然景(jing)物來給茶館(guan)起(qi)名，不僅好聽，還自(zi)(zi)帶(dai)有(you)一(yi)番清新自(zi)(zi)然之氣，意境(jing)美(mei)好。同時還暗存有(you)人與自(zi)(zi)然的天(tian)人合一(yi)，道法自(zi)(zi)然的和諧觀念(nian)，此正與茶文化相符。

2、參(can)考與茶(cha)有關的古詩詞起名

品茶是一件極為風雅之事，非常受古代文人墨客的喜愛，因此與茶有關(guan)(guan)的(de)(de)古詩詞是非常多的(de)(de)，而且古詩詞都比較注重韻(yun)律(lv)的(de)(de)搭(da)配(pei)。因此大家(jia)可以(yi)參考與茶有關(guan)(guan)的(de)(de)古詩詞來給茶館起名(ming)，這樣(yang)的(de)(de)名(ming)稱不僅合適(shi)好聽(ting)，自有詩情畫意，還顯得很有文(wen)化涵(han)養。

3、與地名有關

此(ci)類顧(gu)名思義，常常與(yu)所處位置的(de)名稱有關(guan)。如雙(shuang)秀(xiu)含芳，是位于北三環中路雙(shuang)秀(xiu)公園(yuan)(yuan)內(nei)的(de)一家茶(cha)(cha)館(guan);皇城(cheng)根茶(cha)(cha)館(guan)則(ze)位于東皇城(cheng)根北街;紫(zi)竹(zhu)(zhu)園(yuan)(yuan)和紫(zi)韻竹(zhu)(zhu)園(yuan)(yuan)則(ze)均在(zai)紫(zi)竹(zhu)(zhu)院公園(yuan)(yuan)附近(jin);而(er)薊(ji)門煙樹茶(cha)(cha)館(guan)，則(ze)是直接選取為“燕京(jing)八景”之一的(de)“薊(ji)門煙樹”四字。此(ci)外還有北平茶(cha)(cha)樓和燕趙茶(cha)(cha)樓等。另，湄江、武(wu)夷山莊和西子湖等，其本來所在(zai)并(bing)非北京(jing)，但由它們(men)所命名的(de)茶(cha)(cha)館(guan)卻都(dou)坐落在(zai)京(jing)城(cheng)。

茶樓創新經營模式

1、假面茶樓

現(xian)代都(dou)市(shi)中(zhong)，有(you)很多人(ren)(ren)患有(you)孤獨癥，一方面，他(ta)們非常(chang)渴望向人(ren)(ren)傾訴(su)心(xin)(xin)中(zhong)的(de)(de)(de)喜怒(nu)(nu)哀樂(le)，也十分向往了(le)解別人(ren)(ren)生(sheng)存的(de)(de)(de)故事和內心(xin)(xin)深(shen)處的(de)(de)(de)情感；另(ling)一方面，他(ta)們又常(chang)常(chang)不(bu)愿(yuan)意(yi)被自己所熟識的(de)(de)(de)人(ren)(ren)看(kan)透心(xin)(xin)中(zhong)的(de)(de)(de)秘密(mi)，所以(yi)有(you)許多喜怒(nu)(nu)哀樂(le)的(de)(de)(de)情感憋在心(xin)(xin)里無處宣泄，怪難受的(de)(de)(de)。我們不(bu)妨借用(yong)一下假(jia)(jia)面舞(wu)會的(de)(de)(de)精華，開一家(jia)假(jia)(jia)面茶(cha)館，進入茶(cha)館的(de)(de)(de)客人(ren)(ren)都(dou)要(yao)求戴上(shang)假(jia)(jia)面具，這樣人(ren)(ren)們互不(bu)認識，就可以(yi)敞(chang)開心(xin)(xin)懷隨便交談，談完天喝完茶(cha)走人(ren)(ren)，不(bu)必有(you)任何擔(dan)心(xin)(xin)和牽掛(gua)，本來都(dou)是(shi)(shi)匆匆過(guo)客嘛。這里不(bu)僅是(shi)(shi)茶(cha)館，還是(shi)(shi)流露真(zhen)情的(de)(de)(de)地方。在這里，所有(you)茶(cha)客以(yi)假(jia)(jia)面示人(ren)(ren)，但流淌(tang)在這里的(de)(de)(de)，卻是(shi)(shi)絕對的(de)(de)(de)真(zhen)情。

2、花藝茶樓

眼下的大(da)部(bu)分茶(cha)(cha)樓茶(cha)(cha)館(guan)，縱然環境(jing)(jing)布置(zhi)得很藝術、氛圍(wei)營造得很浪(lang)漫，但是(shi)(shi)(shi)除了(le)(le)喝喝茶(cha)(cha)聊聊天打打牌外、最多只(zhi)是(shi)(shi)(shi)作(zuo)些茶(cha)(cha)道(dao)表演而已，再沒有其(qi)他(ta)任何內涵(han)，充其(qi)量只(zhi)不過是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)處環境(jing)(jing)幽(you)雅的娛(yu)樂場所而已，這種地方去一(yi)(yi)趟還可(ke)(ke)以，多了(le)(le)就會失去吸引力。因(yin)此，要使(shi)自己(ji)的茶(cha)(cha)館(guan)富有特色，就必須在充實茶(cha)(cha)館(guan)內涵(han)上下功夫(fu)，針對(dui)光顧(gu)茶(cha)(cha)館(guan)的顧(gu)客層(ceng)次(ci)素養較(jiao)高的特點，可(ke)(ke)以引進一(yi)(yi)些比(bi)較(jiao)高雅的活動，例如花(hua)藝，讓客人在這里一(yi)(yi)邊(bian)品茗(ming)、一(yi)(yi)邊(bian)自己(ji)動手插花(hua)。這里不僅是(shi)(shi)(shi)茶(cha)(cha)館(guan)，還是(shi)(shi)(shi)花(hua)藝培訓中心。

3、傷心茶樓

在許(xu)多人(ren)(ren)心(xin)(xin)(xin)(xin)目中、茶(cha)(cha)館(guan)應該是(shi)(shi)心(xin)(xin)(xin)(xin)情(qing)(qing)(qing)輕(qing)松(song)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候光顧的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方，其(qi)實這(zhe)是(shi)(shi)一(yi)(yi)種(zhong)誤解，人(ren)(ren)們(men)在心(xin)(xin)(xin)(xin)情(qing)(qing)(qing)不(bu)(bu)(bu)佳的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候往(wang)往(wang)更需要找一(yi)(yi)個能夠得(de)到(dao)(dao)安慰的(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方舒(shu)展一(yi)(yi)下心(xin)(xin)(xin)(xin)情(qing)(qing)(qing)、調節一(yi)(yi)下情(qing)(qing)(qing)緒。因此，要使自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)館(guan)富有個性，你不(bu)(bu)(bu)妨(fang)來一(yi)(yi)番(fan)逆向思維，專門為那些心(xin)(xin)(xin)(xin)情(qing)(qing)(qing)不(bu)(bu)(bu)佳的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)開家茶(cha)(cha)館(guan)，當人(ren)(ren)們(men)失(shi)戀的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候、和家人(ren)(ren)吵(chao)架(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候、和上(shang)司(si)或(huo)同事(shi)發(fa)生矛盾的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候，或(huo)者遇到(dao)(dao)其(qi)它(ta)不(bu)(bu)(bu)愉快的(de)(de)(de)(de)(de)事(shi)情(qing)(qing)(qing)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候來到(dao)(dao)這(zhe)里(li)，會(hui)有人(ren)(ren)一(yi)(yi)邊(bian)陷你喝茶(cha)(cha)聊天，一(yi)(yi)邊(bian)開導和排(pai)遣(qian)你心(xin)(xin)(xin)(xin)中的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)快。這(zhe)里(li)不(bu)(bu)(bu)僅(jin)是(shi)(shi)茶(cha)(cha)館(guan)，還(huan)是(shi)(shi)心(xin)(xin)(xin)(xin)理診所。茶(cha)(cha)客們(men)懷著傷感的(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)(qing)(qing)緒來到(dao)(dao)這(zhe)里(li)，出去(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候卻已是(shi)(shi)心(xin)(xin)(xin)(xin)情(qing)(qing)(qing)輕(qing)松(song)。