一、刨冰機是干什么用的
刨冰機是(shi)用來將(jiang)冰(bing)塊刨(bao)制成(cheng)雪花狀碎冰(bing)的設備(bei),可以制作出各種(zhong)(zhong)口感、各種(zhong)(zhong)不同風味的刨(bao)冰(bing)食(shi)品,比如牛奶刨(bao)冰(bing)、葡萄干刨(bao)冰(bing)、冰(bing)激(ji)凌刨(bao)冰(bing)等。
在炎熱的夏天,吃上冰(bing)爽的刨冰(bing)是(shi)(shi)一件很舒服的事情,因此(ci)刨冰(bing)也(ye)(ye)受到消(xiao)費(fei)者(zhe)的追(zhui)捧,刨冰(bing)機(ji)也(ye)(ye)因此(ci)變得(de)大眾化。刨冰(bing)機(ji)被廣泛(fan)應(ying)用于餐(can)飲業(ye)、冷熱飲店、西餐(can)廳(ting)、咖啡店、休閑小(xiao)吃及賓(bin)館等行(xing)業(ye),為消(xiao)費(fei)者(zhe)制(zhi)造美味可(ke)口的刨冰(bing)食品消(xiao)暑,同時也(ye)(ye)為商人(ren)們賺(zhuan)錢豐厚的收益,是(shi)(shi)夏季創收的好(hao)幫(bang)手。
二、刨冰機的使用方法
1、打開(kai)刨冰機蓋,用干布擦(ca)凈刨冰漕(cao),檢查刀片安(an)裝是否牢固(gu)。
2、檢查電源線及插頭有無破損、漏(lou)電現象,接觸(chu)是否良好,關閉開關,插上電源。
3、將刨冰(bing)機蓋打開,投入適(shi)量的冰(bing)塊(kuai)蓋上蓋。
4、按下刨冰機的啟動開(kai)關。
5、根(gen)據需要調整刀刃調解柄即可加(jia)工各(ge)種(zhong)粗細不同的刨冰。
三、刨冰機使用注意事項
1、為(wei)確保安全,不允(yun)許用手直接按(an)壓冰(bing)料塊進(jin)行切(qie)削(xue)。
2、每次使用(yong)完畢,必須(xu)進行(xing)清潔(jie),清潔(jie)時應(ying)關(guan)閉主電源開關(guan),拔下插(cha)頭,然后用(yong)干(gan)(gan)凈的毛巾(jin)抹(mo)干(gan)(gan)機上的水。清潔(jie)完后,切記要把壓料(liao)蓋手柄提起(qi)。
3、清(qing)潔(jie)時不允許使用清(qing)潔(jie)劑(ji),以防止殘(can)留在機(ji)上的(de)清(qing)潔(jie)劑(ji)造成污染。也不能直接(jie)用水(shui)沖(chong)洗(xi),以免電氣部(bu)件受潮,影響安全使用及損(sun)壞本機(ji)。
4、本機(ji)的(de)電動機(ji)設計暫(zan)截率(lv)為80%,要避免長時間(jian)連續工作運行(xing)。在連續工作一小時后,應暫(zan)停二十分(fen)鐘(zhong),再開始工作。這樣將會極大(da)地延長電動機(ji)的(de)使(shi)用(yong)壽命。
5、無論是清潔(jie),檢(jian)修,更(geng)換(huan)刀片(pian)或是清理冰(bing)渣等有關(guan)工作,都應先關(guan)閉電源,拔下電源插頭;不允(yun)許本機長時間空(kong)載運行。