一、綿綿冰機是什么

綿綿冰機又稱雪花刨冰(bing)機，是將冰(bing)塊(kuai)刨成雪花細(xi)細(xi)的冰(bing)沙，吃起來有(you)一(yi)種綿(mian)綿(mian)的感覺，因此稱為(wei)綿(mian)綿(mian)冰(bing)機。綿(mian)綿(mian)冰(bing)機外觀精美，小巧(qiao)靈活，造型可愛，在很多冷飲(yin)店中都有(you)使用。

綿(mian)綿(mian)冰機做成綿(mian)綿(mian)冰，加上(shang)各種干果、水(shui)果及牛奶、糖漿(jiang)、果汁(zhi)等配料而制(zhi)成的高檔(dang)冷飲(yin)，吃起來口感(gan)細膩，入口即化，糖份不多，消暑降溫效果特(te)佳。

二、綿綿冰機怎么用

1、取出自制或(huo)外(wai)購適宜尺寸之冰塊（冰塊直徑(jing)13cm-16cm，高度5cm-20cm）。

2、將冰塊放(fang)置在綿綿冰機的冰盤上(shang)。

3、調整冰塊高度調整桿，使冰塊固定在針盤上。

4、調整(zheng)冰塊粗(cu)細調整(zheng)鈕至適宜粗(cu)細。

5、打開電源開關。

6、制作出(chu)清涼可(ke)口的冰品(pin)。

7、關掉(diao)電(dian)源開(kai)關，再將冰品取(qu)走進行(xing)加料調味。

三、綿綿冰做法

1、將(jiang)綿綿冰粉1Kg（最好(hao)是一(yi)次性全部(bu)使(shi)用），與6Kg水和0.95Kg糖混合，攪(jiao)拌至溶解。

2、分(fen)次(ci)加(jia)入攪(jiao)(jiao)拌機(ji)進行(xing)攪(jiao)(jiao)拌（加(jia)入攪(jiao)(jiao)拌機(ji)前(qian)先(xian)行(xing)攪(jiao)(jiao)勻），先(xian)攪(jiao)(jiao)拌3分(fen)鐘(zhong)，靜置(zhi)5分(fen)鐘(zhong)，再攪(jiao)(jiao)拌10分(fen)鐘(zhong)（如果能(neng)加(jia)熱至90°左(zuo)右則效果更好！）如果加(jia)淡奶油(you)可在此(ci)前(qian)加(jia)入，并(bing)手(shou)動(dong)攪(jiao)(jiao)拌均勻。

3、分(fen)次倒入14*15CM的模具(ju)待到常(chang)溫（如果加熱的情況下(xia)）進行冷凍(dong)8-10個小時。

4、把模具(ju)倒(dao)置，在背(bei)后沖冷水，同時拇指按壓模具(ju)，即可脫出冰塊。

5、冰塊放回冰柜翻凍1-2小時。

6、可上綿綿冰機刨成品。

四、綿綿冰機使用注意事項

1、請勿接近火源。

2、手請勿直(zhi)接(jie)(jie)接(jie)(jie)觸刀片，以免割傷。

3、請置于平整的地方，冰塊(kuai)表面要盡(jin)量平整，否(fou)則會引(yin)起機身振動。

4、冰塊若(ruo)卡(ka)在刀片(pian)上(shang)，請用筷子(zi)將(jiang)冰塊取出，以免(mian)割傷手。

5、在(zai)使(shi)用(yong)時，冰塊的出(chu)(chu)(chu)口不能堵塞(sai)，否(fou)則會造成卡死(si)刀盤，如出(chu)(chu)(chu)現刀盤卡死(si)現象，請通過(guo)旋轉(zhuan)冰塊高度調整桿取出(chu)(chu)(chu)冰塊進行(xing)清除后再(zai)工作。

6、本機(ji)在通電狀態下，請勿移(yi)動本機(ji)。

7、請勿將(jiang)電(dian)源線(xian)、插座(zuo)或機(ji)器浸入(ru)水或其它(ta)液體(ti)中(zhong)，以免觸電(dian)。

8、當(dang)兒童(tong)使用或(huo)靠(kao)近(jin)本機(ji)時，須(xu)由家長一(yi)旁(pang)協助指導，以免發生意外。

9、不使用或清潔時，要(yao)先(xian)拔(ba)下電源插頭，再進行操(cao)作(zuo)。

10、請將電(dian)源(yuan)線整理保護，以免磨損或絆倒。