一、綿綿冰機是什么

綿綿冰機又稱雪(xue)花刨(bao)冰機，是將冰塊刨(bao)成雪(xue)花細細的(de)冰沙，吃起來有一(yi)種綿(mian)綿(mian)的(de)感覺，因此稱為綿(mian)綿(mian)冰機。綿(mian)綿(mian)冰機外觀(guan)精美，小巧(qiao)靈活(huo)，造型可愛，在很多(duo)冷(leng)飲店中都有使用。

綿(mian)綿(mian)冰機做成(cheng)綿(mian)綿(mian)冰，加上(shang)各種干果(guo)、水果(guo)及牛(niu)奶、糖(tang)漿、果(guo)汁等配料而(er)制成(cheng)的(de)高檔(dang)冷飲，吃起來口(kou)感(gan)細膩，入口(kou)即化，糖(tang)份不多，消暑降溫效(xiao)果(guo)特佳。

二、綿綿冰機怎么用

1、取(qu)出自制(zhi)或外購適宜尺寸之冰(bing)塊(kuai)（冰(bing)塊(kuai)直徑(jing)13cm-16cm，高度5cm-20cm）。

2、將冰(bing)(bing)塊放置(zhi)在綿綿冰(bing)(bing)機的冰(bing)(bing)盤上。

3、調整冰塊高度調整桿，使冰塊固定在(zai)針(zhen)盤上。

4、調(diao)整冰塊(kuai)粗(cu)細調(diao)整鈕至適宜粗(cu)細。

5、打(da)開電源開關。

6、制作出清涼(liang)可口的冰品。

7、關(guan)掉(diao)電源開(kai)關(guan)，再(zai)將冰品取走進行加料(liao)調(diao)味。

三、綿綿冰做法

1、將綿綿冰粉1Kg（最好是一次性全部使用），與(yu)6Kg水(shui)和0.95Kg糖混合(he)，攪拌至溶(rong)解。

2、分(fen)次加(jia)入(ru)(ru)攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機進(jin)行攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)（加(jia)入(ru)(ru)攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機前(qian)先(xian)行攪(jiao)勻），先(xian)攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)3分(fen)鐘(zhong)(zhong)，靜(jing)置5分(fen)鐘(zhong)(zhong)，再攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)10分(fen)鐘(zhong)(zhong)（如(ru)果能加(jia)熱至90°左右則效果更好！）如(ru)果加(jia)淡奶(nai)油可在此前(qian)加(jia)入(ru)(ru)，并手動攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)均勻。

3、分次倒入14*15CM的模(mo)具待到(dao)常(chang)溫（如果加(jia)熱的情況下(xia)）進行冷(leng)凍8-10個(ge)小時(shi)。

4、把模具(ju)倒置(zhi)，在背后沖冷(leng)水，同時拇指按壓模具(ju)，即可(ke)脫出冰(bing)塊。

5、冰塊放回(hui)冰柜翻凍1-2小時。

6、可上綿綿冰機刨(bao)成品。

四、綿綿冰機使用注意事項

1、請(qing)勿(wu)接(jie)近火源。

2、手請勿直接接觸刀片，以免割傷。

3、請置(zhi)于平整(zheng)的地方，冰塊表面要(yao)盡量平整(zheng)，否則會引起(qi)機身(shen)振動。

4、冰塊若卡在刀片(pian)上，請用筷(kuai)子將冰塊取出，以免(mian)割傷手。

5、在使(shi)用(yong)時(shi)，冰(bing)(bing)塊(kuai)(kuai)的出(chu)口不能堵塞(sai)，否(fou)則(ze)會造成卡(ka)死刀盤，如出(chu)現刀盤卡(ka)死現象，請通過(guo)旋轉冰(bing)(bing)塊(kuai)(kuai)高度(du)調(diao)整桿取出(chu)冰(bing)(bing)塊(kuai)(kuai)進行清除后(hou)再工作。

6、本機在通電(dian)狀態下(xia)，請勿移動本機。

7、請勿將電源線、插(cha)座或機器浸入水或其它液(ye)體中，以免觸電。

8、當兒童使用或靠近本機時，須由(you)家長一旁協助指導，以(yi)免發生(sheng)意外。

9、不使用或清潔(jie)時，要先(xian)拔下電源插頭，再進行操(cao)作。

10、請將電源線整理保護(hu)，以(yi)免磨損或絆(ban)倒。