一、光波爐有哪些優點
光波(bo)爐的使用越(yue)來(lai)越(yue)廣泛,光波(bo)爐主(zhu)要有以下優點:
1、適用范圍廣
相對于其他加熱電器而言,光波爐的適用范圍更廣(guang),油餅、油條等油煎食(shi)品再(zai)加(jia)熱,堅果食(shi)品再(zai)加(jia)熱,小吃甜餅等食(shi)品再(zai)加(jia)熱,肉類(lei)食(shi)品再(zai)加(jia)熱等都是(shi)可以的。而(er)一般像類(lei)似的電器微波爐就有很(hen)多禁忌(ji),一般都只能用于熟食(shi)加(jia)熱。
2、節省時間效率高
光波(bo)爐(lu)是采用光波(bo)和微波(bo)雙重高效加熱,瞬間即能產(chan)生巨大(da)(da)(da)熱量。又因為(wei)加熱是直接(jie)針對食物(wu)本身,不需(xu)要通過(guo)器皿傳熱,且內外同時進行(xing),加熱時間極短(duan),效率很高,大(da)(da)(da)多食物(wu)僅(jin)需(xu)兩三分鐘。烘烤時間一般只需(xu)15-20內,并無須預熱,因而可大(da)(da)(da)量地節約(yue)時間,與微波(bo)爐(lu)相差無幾(ji)。
3、食物口感好
用光波進(jin)行加熱可(ke)烤制食(shi)物(wu)的(de)(de)外(wai)表,同時(shi)紅外(wai)線管產生的(de)(de)紅外(wai)線可(ke)穿透食(shi)物(wu)的(de)(de)外(wai)表烤制食(shi)物(wu)的(de)(de)內部。這(zhe)種(zhong)獨特的(de)(de)烤制方式不僅可(ke)以大大縮短烤制時(shi)間,而且(qie)可(ke)以有效地防止營(ying)養的(de)(de)流(liu)失。
4、新穎的外觀
獨特的操作方式,電腦芯片(pian)控制,傻瓜式操作,無機調節,使用戶的烹調過程更(geng)輕松。
二、光波爐的最大缺點是什么
光波爐的主(zhu)要(yao)缺點(dian)有以下幾點(dian):
1、價格較高: 光波爐采用了先進(jin)的技術,如紅外線加熱、智能控制等(deng),需要更高的成本來生產和維護。這使得(de)光波爐的價(jia)格(ge)相(xiang)對傳統設備更高。
2、維護和保養成本高:光波爐(lu)的(de)(de)(de)光波加(jia)熱技術復雜(za),如果出現(xian)故(gu)障,很(hen)難自行維(wei)(wei)修(xiu)(xiu),需(xu)要(yao)專業人員(yuan)進行維(wei)(wei)修(xiu)(xiu)。此外(wai),光波爐(lu)的(de)(de)(de)維(wei)(wei)修(xiu)(xiu)價(jia)格也(ye)很(hen)高,很(hen)多時候比購買(mai)新的(de)(de)(de)光波爐(lu)還要(yao)貴。
3、難以控制:剛(gang)開始用(yong)光波爐建議(yi)不要走開,看到食物顏(yan)色轉深,立刻提(ti)起把手,切斷電源。