一、無糖食品一點糖都沒有嗎
無糖食品并不是一點糖都(dou)沒(mei)有。
無糖(tang)(tang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)一(yi)(yi)般是指不(bu)含蔗糖(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)、麥(mai)芽(ya)糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)等(deng)的(de)甜味食(shi)(shi)品(pin)(pin),但是無糖(tang)(tang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)應(ying)含有糖(tang)(tang)醇等(deng)替代(dai)品(pin)(pin)。根據GB28050-2011食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全國家標準《 預(yu)包裝食(shi)(shi)品(pin)(pin)營養標簽通則》規定(ding),“無糖(tang)(tang)或(huo)不(bu)含糖(tang)(tang)”是指固(gu)體或(huo)液體食(shi)(shi)品(pin)(pin)中每100克或(huo)100毫(hao)升的(de)含糖(tang)(tang)量(liang)不(bu)高于0.5克。所以(yi),無糖(tang)(tang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)中有糖(tang)(tang),只(zhi)不(bu)過糖(tang)(tang)的(de)含量(liang)相(xiang)較于一(yi)(yi)般食(shi)(shi)品(pin)(pin)來說是比(bi)較低的(de)。
二、無糖食品有哪些零食
1、無糖面(mian)包(bao)。常見的有(you)全麥(mai)面(mian)包(bao)等(deng),富含粗纖維、維生素、礦物(wu)質等(deng),雖然口感粗糙,然保留下來的營(ying)(ying)養成(cheng)分多,營(ying)(ying)養價(jia)值高。
2、無(wu)糖能(neng)量(liang)棒。主要由碳水化合物、蛋白質組(zu)成,為經(jing)特別研制后的健(jian)康(kang)食品,可補充大量(liang)能(neng)量(liang),無(wu)糖能(neng)量(liang)棒常(chang)含有堅果、燕麥(mai)等。
3、無糖餅干(gan)。常見的有蘇打餅干(gan)、全(quan)麥餅干(gan)等,其中(zhong)蘇打餅干(gan)雖(sui)然含糖量低(di),但是脂肪含量較(jiao)高,不可過(guo)多食用。
4、沙(sha)(sha)琪瑪。是滿族的(de)特(te)色(se)糕(gao)點,其糖類含量低,口(kou)感(gan)香酥可口(kou),入口(kou)即化。沙(sha)(sha)琪瑪以(yi)雞蛋、面粉(fen)等為(wei)原料(liao),為(wei)經(jing)油炸(zha)制成的(de)食品,不可過多食用。