無糖飲料不是真的無糖,是指不含蔗糖即淀粉水解糖類的飲料。無糖一般是指不添加蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖、乳糖等含糖原料,常見的蘇打水、木糖醇飲品等都可以稱作無糖飲料。根據標準GB 28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則》規定:當100g(固體)或100mL(液體)的糖含量≤0.5g時可宣稱該食品為無糖食品。詳細>>
無糖飲品號稱無糖,但喝起來仍然有甜味,因為添加了甜味劑代替蔗糖,因此喝起來還是會有甜味。比較常見的甜味劑有天然代糖和人工代糖兩種,天然代糖有赤蘚糖醇、木糖醇、甜菊糖苷等;人工代糖有安賽蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖等。這些甜味劑一般不參與機體代謝,不提供能量,而且甜度比“糖”要高很多。詳細>>
無(wu)糖飲料(liao)是(shi)否含有(you)熱量(liang)(liang),主要看它使用的(de)是(shi)哪種代糖,不(bu)是(shi)所有(you)的(de)代糖都是(shi)無(wu)熱量(liang)(liang)的(de),根據產生熱量(liang)(liang)與否,一般(ban)可分為(wei)營養性的(de)甜味劑(ji)(ji)(可產生熱量(liang)(liang))和(he)非營養性的(de)甜味劑(ji)(ji)(無(wu)熱量(liang)(liang))兩大類。
如(ru)果無糖飲料是使(shi)用的營(ying)養(yang)性甜味(wei)劑(ji),比如(ru)山梨醇(chun)、甘露(lu)醇(chun)、木糖醇(chun)等,還是會有(you)一(yi)定熱(re)量的,多吃(chi)有(you)長胖的風險。
我國對于0卡0糖的標準為:每100g熱量低于17千焦(4.06Kcal),糖類低于0.5g,滿足這個標準的食品飲料即可標注“0糖”、“0脂肪”、“0千卡”等。詳細>>
無蔗糖指的是食品(pin)內(nei)并(bing)未使用蔗糖作為甜味劑,但是部分食品(pin)為了增加口(kou)感,商(shang)家會在(zai)內(nei)部添(tian)加一(yi)些(xie)葡萄糖、麥芽糖漿(jiang)等天然甜味劑。
無糖(tang)(tang)指(zhi)的(de)是(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)內部的(de)葡萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)、半乳糖(tang)(tang)、蔗(zhe)糖(tang)(tang)等含(han)量比(bi)較低,根據《預包裝食(shi)(shi)(shi)品(pin)營養標簽(qian)通則(ze)》的(de)規定,無糖(tang)(tang)食(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)要求是(shi)每(mei)100克(ke)固(gu)體或每(mei)100克(ke)液體食(shi)(shi)(shi)品(pin)中單雙糖(tang)(tang)含(han)量不(bu)高于0.5克(ke)。
無(wu)蔗糖的(de)食品(pin)在食用過程中,還是會(hui)感覺到(dao)帶(dai)有(you)一點甜(tian)味(wei),這是因(yin)為部分無(wu)蔗糖食品(pin)的(de)內部會(hui)含有(you)一定的(de)合成甜(tian)味(wei)劑。
真正的(de)(de)無糖食(shi)品吃起來幾乎(hu)感受不(bu)到甜味,這是因(yin)為食(shi)品內部的(de)(de)糖分含量(liang)很(hen)低,并且(qie)食(shi)用后給身(shen)體所產生的(de)(de)能量(liang)比較(jiao)少。
無蔗糖的食(shi)品(pin)是用(yong)來(lai)替代容易(yi)對身體造(zao)成高血糖的糖類(lei)食(shi)品(pin),最明顯的特(te)點就是具有微微的甜味,但是比(bi)其他(ta)含有高糖分的糖類(lei)更(geng)加健康。
無(wu)糖(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品是(shi)用來替代其他容易對身體造成的(de)(de)(de)(de)肥胖(pang)、牙齒蛀(zhu)牙等問題的(de)(de)(de)(de)高糖(tang)(tang)分(fen)糖(tang)(tang)類食(shi)(shi)(shi)品,這種無(wu)糖(tang)(tang)食(shi)(shi)(shi)品的(de)(de)(de)(de)特點就是(shi)有糖(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)味感,但(dan)沒有其所含(han)有的(de)(de)(de)(de)能量。
茶類(lei)飲料是比(bi)較好(hao)的無糖飲料,如綠茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等(deng),茶類(lei)飲料不添(tian)加蔗糖的話,是不含糖的,比(bi)較健康。
除了茶飲料外,無糖(tang)碳(tan)酸飲料也是無糖(tang)飲料中比較大的一個品類,常見的就是無糖(tang)可樂,除此之外還有無糖(tang)雪(xue)碧、無糖(tang)橙(cheng)味(wei)飲料等(deng)。
氣泡(pao)水(shui)和蘇打(da)水(shui)嚴格意義上不(bu)算碳(tan)酸飲(yin)料,不(bu)過喝起來口感和碳(tan)酸飲(yin)料一樣清爽,愛(ai)喝蘇打(da)水(shui)、氣泡(pao)水(shui)的朋友(you)可以嘗試一下(xia)無(wu)糖的品種。
咖啡(fei)飲料(liao)很(hen)多人都愛喝,現(xian)在市面上(shang)也有(you)無糖的(de)咖啡(fei)飲料(liao),一般是無糖黑咖啡(fei)飲料(liao)。
1、選擇大廠家生產的無糖飲料
因為大的廠家在配料時會聽取營養專家的意見,進行科學的配比,在制作上也會更加規范。而不合格廠家很有可能制作偽無糖食品。無糖飲料十大品牌>>
2、學會看無糖飲料的配料表
首(shou)先,標(biao)注“無(wu)糖(tang)(tang)”不(bu)是(shi)(shi)(shi)真的(de)沒(mei)有(you)添(tian)加(jia)“糖(tang)(tang)”,而(er)是(shi)(shi)(shi)無(wu)蔗(zhe)糖(tang)(tang),里面添(tian)加(jia)了(le)其它含糖(tang)(tang)物質或代糖(tang)(tang)。還有(you)一(yi)些(xie)打著(zhu)純天然無(wu)添(tian)加(jia)的(de)果汁(zhi)產品(pin),雖然是(shi)(shi)(shi)0蔗(zhe)糖(tang)(tang)添(tian)加(jia),但使用的(de)果汁(zhi)、乳制品(pin)等原材料本(ben)身就含糖(tang)(tang)量(liang)極高(gao),血糖(tang)(tang)高(gao)的(de)人要(yao)尤其注意。因(yin)此在購買時,不(bu)要(yao)只看(kan)商品(pin)包裝上的(de)“無(wu)糖(tang)(tang)”“低糖(tang)(tang)”而(er)是(shi)(shi)(shi)要(yao)看(kan)配料表(biao)和營(ying)養成(cheng)分(fen)表(biao)中(zhong)是(shi)(shi)(shi)否有(you)不(bu)適合(he)自己(ji)的(de)添(tian)加(jia)糖(tang)(tang)。
3、少選擇無糖碳酸飲料
比(bi)如無糖(tang)雪碧(bi)、零度(du)可(ke)樂(le)。maigoo小編了(le)解到,碳(tan)酸飲料中(zhong)含有磷(lin)酸,磷(lin)酸容易(yi)導致(zhi)身體中(zhong)鈣的流失,損(sun)傷牙(ya)釉質,不(bu)適合經常飲用。
無糖飲料(liao)多少錢一瓶?無糖飲料(liao)的價(jia)格根(gen)據(ju)品(pin)(pin)種、品(pin)(pin)牌、規格、購買渠(qu)道等因素影響,常見產品(pin)(pin)從(cong)兩三元一瓶到七八元一瓶都(dou)有,一般(ban)比有糖飲料(liao)價(jia)格會貴一些。
1、無糖飲料成本更高
無(wu)糖(tang)(tang)飲料(liao)使用的(de)(de)是(shi)代(dai)糖(tang)(tang),代(dai)糖(tang)(tang)原材(cai)料(liao)成(cheng)本(ben)(ben)比蔗糖(tang)(tang)更高(gao),尤其(qi)是(shi)一(yi)些(xie)優質代(dai)糖(tang)(tang)如赤蘚糖(tang)(tang)醇等(deng)。據計算,一(yi)瓶500ml的(de)(de)含(han)糖(tang)(tang)飲料(liao),白砂糖(tang)(tang)的(de)(de)成(cheng)本(ben)(ben)在(zai)0.2元左(zuo)右,把有產(chan)品的(de)(de)白砂糖(tang)(tang)換成(cheng)赤蘚糖(tang)(tang)醇等(deng)代(dai)糖(tang)(tang),按市價來算,材(cai)料(liao)成(cheng)本(ben)(ben)大(da)概要(yao)高(gao)0.5元左(zuo)右。
2、概念支付的溢價
無糖飲品的成本其實還是小頭,它貴的根源還是人們為健康付出的溢價。如今無糖,無脂低脂,無卡低卡的食品飲料成為新的趨勢,無糖更健康成為其一大賣點,所以代糖類產品非常火,價格自然也就水漲船高了。詳細>>
1、減少糖分攝入
在人們愛喝的(de)飲(yin)(yin)料(liao)中,不管是碳酸類飲(yin)(yin)料(liao)還是茶飲(yin)(yin)料(liao),或者說是乳糖類飲(yin)(yin)料(liao),都會(hui)含有各(ge)種各(ge)樣的(de)糖分。無(wu)糖飲(yin)(yin)料(liao)用各(ge)種各(ge)樣的(de)甜(tian)味劑(ji)來代替,可以(yi)在保證風味的(de)情況下減少一些隱性糖分的(de)攝入。
2、對身體的好處
當糖分攝入過度的情況下,除了引起蛀牙甚至會加速衰老。甜味劑通常都是一些比較天然的添加劑,這些不會導致齲齒的生成,重要一點是不會導致血糖明顯升高,不會促進糖尿病發生,也不會促進血壓的升高。詳細>>
無糖飲(yin)料(liao)(liao)里常用的甜味劑在(zai)規定范圍內使用,并(bing)不會對(dui)人體產生危害。但長期大(da)量喝無糖飲(yin)料(liao)(liao)對(dui)身體也有很多危害:
1、容易長胖
無糖汽水并(bing)不能(neng)幫助減肥,那么喝(he)無糖飲料會(hui)(hui)發胖(pang)嗎?偶爾喝(he)一次不會(hui)(hui)導(dao)(dao)致(zhi)身體發胖(pang)。無糖飲料并(bing)不是絕對的(de)(de)(de)無糖,如果(guo)經常性地喝(he),由于糖分(fen)積累,加之缺少運動(dong),就不能(neng)消耗多余(yu)的(de)(de)(de)糖分(fen),所(suo)以也會(hui)(hui)導(dao)(dao)致(zhi)身體發胖(pang)。另外,甜味劑(ji)長(chang)期攝入會(hui)(hui)導(dao)(dao)致(zhi)激素(su)分(fen)泌紊亂,如果(guo)出現(xian)代謝(xie)緩慢(man)的(de)(de)(de)癥狀,時(shi)間久了(le)也會(hui)(hui)導(dao)(dao)致(zhi)肥胖(pang)。
2、增加心血管疾病風險
長期喝(he)無糖(tang)軟飲料可能會讓心臟承受風險。每天都喝(he)無糖(tang)汽水(shui)的人更(geng)易引發血(xue)栓性中風、心臟病發作和過早死亡的風險。
3、增加糖尿病風險
瑞典的一項研(yan)究發現,每天若是喝(he)5杯以(yi)上的無(wu)糖(tang)飲(yin)料(liao)(liao),變成(cheng)2型(xing)糖(tang)友的風險將會(hui)增加4.5倍。這是因為,無(wu)糖(tang)飲(yin)料(liao)(liao)可以(yi)刺激食欲,讓人更渴望高(gao)糖(tang)食物。此外,人工甜味劑可能令機體對葡萄糖(tang)的耐(nai)受性變差(cha),從(cong)而引發2型(xing)糖(tang)尿病。
4、引起腹瀉
有(you)一些動物實驗顯示,長期(qi)攝入甜味劑會減少(shao)腸道菌(jun)群數量和多樣(yang)性,尤(you)其(qi)是(shi)有(you)益菌(jun),從而容易導(dao)致腹瀉,影響(xiang)腸道健康。
5、增加焦慮、抑郁的風險
研究表明,人工甜味劑可能會干擾氨基酸的代謝,進而影響神經遞質平衡,比如影響大腦中兒茶酚胺類物質的水平,使神經系統過度興奮,更易焦慮、抑郁。詳細>>
目前尚無定論。
根據WHO公布(bu)的一份使用(yong)(yong)非糖(tang)甜味劑(ji)對健(jian)康(kang)的影(ying)響(xiang)研究綜述(shu),測(ce)試(shi)發現非糖(tang)甜味劑(ji)使用(yong)(yong)會(hui)(hui)讓成(cheng)年人的體重(zhong)減少(shao),但對血糖(tang)、胰島(dao)素、血脂等沒有(you)顯著影(ying)響(xiang),但長期(qi)使用(yong)(yong)是否會(hui)(hui)對健(jian)康(kang)產生負(fu)面影(ying)響(xiang),目(mu)前還尚無定(ding)論。
當然(ran),也有(you)研究(jiu)表明(ming)甜(tian)味劑(ji)會增(zeng)(zeng)加(jia)健康風險(增(zeng)(zeng)加(jia)人對(dui)糖(tang)的渴望等),存在(zai)一定的潛在(zai)危害;但有(you)糖(tang)飲(yin)料(liao)的危害是(shi)實(shi)打實(shi)被證明(ming)了(le)的,所以并不(bu)能說無糖(tang)飲(yin)料(liao)比有(you)糖(tang)飲(yin)料(liao)危害更大。
一般來說,無糖飲料可以喝,但不能多喝,買購小編建議在需要喝飲料的場合用它代替含糖飲料或酒精飲料,而非無所事事時就來一罐。詳細>>
不可(ke)以。無糖飲(yin)料相比傳統的有糖飲(yin)料健康一些,但它也并非完全無害的。正(zheng)常情(qing)況下,考慮到個(ge)人身體健康,建議(yi)少喝(he)(he)飲(yin)料多喝(he)(he)水,即使是無糖飲(yin)品也要盡量(liang)不喝(he)(he)或少喝(he)(he)。
喝無糖飲料會長胖嗎?雖然甜味劑不含能量,但是它本身的甜味會刺激我們的大腦,我們聰明的大腦并沒有被甜味劑迷惑,反而會增加你的饑餓感,這會促使你從別的地方攝取糖分,而這個時候的攝取量往往會超出你的需求量,長此以往,就會導致肥胖。詳細>>
1、每(mei)逢(feng)節日活動,就(jiu)到(dao)了網購(gou)達人們大展(zhan)身(shen)手的時候了,然而面對五花八門的商品、參差不(bu)齊的價格(ge)卻不(bu)知如何下手?
2、每逢節日活動,就(jiu)到(dao)了網購達(da)人們大展身手的(de)時候了,然而(er)面對五花八(ba)門的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價格卻不(bu)知(zhi)如(ru)何下手?
1、每逢節日活動,就到了網購達人們大(da)展(zhan)身(shen)手的時候了,然而面對五花八門(men)的商品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下手?
2、每逢節日(ri)活動,就到了網購達人(ren)們(men)大展身手的(de)(de)(de)時(shi)候了,然而面(mian)對(dui)五(wu)花八門的(de)(de)(de)商(shang)品(pin)、參差不齊的(de)(de)(de)價格卻(que)不知如何下手?
無糖(tang)飲料是不含蔗糖(tang)等(deng)(deng)淀粉水解的糖(tang)類的飲料,但并(bing)非真正不含糖(tang),而是采用糖(tang)醇和低(di)聚(ju)糖(tang)等(deng)(deng)不升高血...
無糖(tang)飲(yin)料對于糖(tang)尿病人(ren)來說,可以適量喝一(yi)些,不會引起血糖(tang)飆(biao)升,但如果經(jing)常大(da)量喝的話,也是會有...
無糖(tang)(tang)飲(yin)品(pin)是用人工甜味劑代(dai)替蔗糖(tang)(tang)的飲(yin)料,適量(liang)喝一些(xie)可(ke)以減(jian)少一些(xie)隱性糖(tang)(tang)分的攝(she)入,不過如果長期大...
無糖飲(yin)料(liao)是(shi)指(zhi)不(bu)含(han)蔗糖的飲(yin)料(liao),雖然(ran)號(hao)稱無糖,但喝起來仍(reng)然(ran)有甜味(wei),這(zhe)主要(yao)是(shi)因為無糖飲(yin)料(liao)并(bing)不(bu)是(shi)真...
2023十(shi)大熱門(men)無糖(tang)飲料品(pin)(pin)(pin)牌產(chan)品(pin)(pin)(pin)排行榜(bang)出爐了,上榜(bang)的品(pin)(pin)(pin)牌有東方樹葉、元気森林、三得(de)利、名仁...
無糖(tang)飲料(liao)(liao)正在成為(wei)飲料(liao)(liao)界的(de)新風口,這主要是(shi)因為(wei)人們(men)對飲料(liao)(liao)“既要好喝過癮、又得(de)健康不胖”的(de)新需...
無糖飲料中用代糖取代了傳統的(de)蔗糖,相比傳統的(de)有糖飲料健康一(yi)些,但它也并非完全無害的(de),畢竟也...
市(shi)面上普通的(de)(de)飲(yin)料一般(ban)是有糖的(de)(de),隨著人們對健康的(de)(de)重視,也出現了無糖飲(yin)料,無糖飲(yin)料和有糖飲(yin)料主...