一、無糖飲料跟有糖飲料到底有什么區別

隨著人(ren)們健康意識的(de)(de)高漲，飲(yin)料(liao)賽道也(ye)迎來了分化，主(zhu)打(da)“0糖(tang)(tang)”的(de)(de)無糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)更是獲得消費市(shi)場(chang)的(de)(de)熱(re)切關注，無糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)品種(zhong)也(ye)不斷增多。無糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)和(he)有糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)的(de)(de)區別主(zhu)要有：

1、甜味來源不同

這是(shi)無(wu)糖(tang)(tang)(tang)飲料和(he)有(you)(you)糖(tang)(tang)(tang)飲料的主要(yao)區(qu)別，有(you)(you)糖(tang)(tang)(tang)飲料的甜(tian)味一般主要(yao)是(shi)淀粉(fen)水解的糖(tang)(tang)(tang)類，如白(bai)砂糖(tang)(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)(tang)、蔗糖(tang)(tang)(tang)等；無(wu)糖(tang)(tang)(tang)飲料則(ze)是(shi)用代糖(tang)(tang)(tang)作為甜(tian)味來源，常用的有(you)(you)阿斯巴甜(tian)、甜(tian)蜜素、赤蘚糖(tang)(tang)(tang)醇、木糖(tang)(tang)(tang)醇等。

2、包裝不同

一(yi)般(ban)有糖飲(yin)料的(de)包(bao)裝(zhuang)都比較普通，也沒有特殊的(de)字樣標(biao)識(shi)；而無糖飲(yin)料的(de)包(bao)裝(zhuang)上(shang)會明確的(de)標(biao)明出“無糖”字樣。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

3、口感不同

大部分(fen)人都覺(jue)(jue)得，有糖(tang)飲(yin)料(liao)口(kou)感比無(wu)(wu)(wu)糖(tang)飲(yin)料(liao)更(geng)好點，無(wu)(wu)(wu)糖(tang)飲(yin)料(liao)喝下去會感覺(jue)(jue)索(suo)然無(wu)(wu)(wu)味，含糖(tang)飲(yin)料(liao)咽下去后口(kou)中(zhong)還(huan)留有一絲甜味。

4、價格不同

無糖飲料(liao)的價(jia)格通常比有(you)糖飲料(liao)更貴一些，因(yin)為成本(ben)更高，產(chan)量更少，導(dao)致(zhi)生產(chan)成本(ben)不能(neng)攤(tan)薄，因(yin)此定價(jia)貴一些。

二、無糖飲料比有糖飲料危害更大嗎

無糖(tang)(tang)(tang)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)很多朋友會覺得更健(jian)康(kang)，不過也有(you)人聽說無糖(tang)(tang)(tang)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)比有(you)糖(tang)(tang)(tang)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)危害更大(da)，那(nei)么到底無糖(tang)(tang)(tang)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)和有(you)糖(tang)(tang)(tang)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)哪個更健(jian)康(kang)呢？

實際上，目前(qian)外界對(dui)(dui)于代糖(tang)對(dui)(dui)人體健(jian)康(kang)(kang)的(de)(de)長(chang)期影(ying)響(xiang)并(bing)沒有明確的(de)(de)研(yan)究結論(lun)，根(gen)據WHO公布(bu)的(de)(de)一份使(shi)用(yong)非糖(tang)甜味(wei)劑對(dui)(dui)健(jian)康(kang)(kang)的(de)(de)影(ying)響(xiang)研(yan)究綜述，測試(shi)發(fa)現非糖(tang)甜味(wei)劑使(shi)用(yong)會讓成年人的(de)(de)體重減少，但對(dui)(dui)血糖(tang)、胰島素、血脂等沒有顯著影(ying)響(xiang)，但長(chang)期使(shi)用(yong)是否會對(dui)(dui)健(jian)康(kang)(kang)產生負(fu)面影(ying)響(xiang)，目前(qian)還(huan)尚無(wu)定論(lun)。

當然(ran)，也有研究表明(ming)甜味劑會增加健康風(feng)險(xian)（增加人對糖的渴望等），存(cun)在一定的潛(qian)在危(wei)害(hai)；但有糖飲料的危(wei)害(hai)是實打(da)實被證明(ming)了(le)的，所(suo)以并不能(neng)說無糖飲料比有糖飲料危(wei)害(hai)更大。

市場上之所以會出現無糖飲料比有(you)糖(tang)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)危害更大的認(ren)知，問題或許(xu)不出在無糖(tang)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)身上，部分消(xiao)費(fei)者并不是用甜味劑替代糖(tang)，而是在飲(yin)用有(you)糖(tang)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)的同時，額外(wai)增加了無糖(tang)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)消(xiao)費(fei)，這樣能量(liang)攝入并沒(mei)有(you)減少，從而導致危害。

一(yi)般來(lai)說，無糖(tang)飲料可以(yi)喝，但不(bu)能多喝，建(jian)議在(zai)需要(yao)喝飲料的場合用它代替含(han)糖(tang)飲料或酒精飲料，而非無所(suo)事事時就來(lai)一(yi)罐，畢(bi)竟只要(yao)是飲料，不(bu)管有糖(tang)無糖(tang)，喝多了(le)都不(bu)健康。