一、無糖飲料跟有糖飲料到底有什么區別

隨著人們健康意識的(de)高漲，飲(yin)料賽道也迎(ying)來了(le)分化，主(zhu)打(da)“0糖(tang)(tang)”的(de)無(wu)糖(tang)(tang)飲(yin)料更是獲得消費市場的(de)熱切關注，無(wu)糖(tang)(tang)飲(yin)料品種也不斷增多。無(wu)糖(tang)(tang)飲(yin)料和有糖(tang)(tang)飲(yin)料的(de)區別(bie)主(zhu)要有：

1、甜味來源不同

這是(shi)無(wu)糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)和有(you)(you)糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)的(de)主要區別，有(you)(you)糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)的(de)甜味(wei)一般(ban)主要是(shi)淀粉水解(jie)的(de)糖(tang)(tang)類，如白砂糖(tang)(tang)、葡(pu)萄糖(tang)(tang)、蔗糖(tang)(tang)等(deng)(deng)；無(wu)糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)則是(shi)用(yong)代糖(tang)(tang)作(zuo)為甜味(wei)來源，常用(yong)的(de)有(you)(you)阿斯(si)巴甜、甜蜜素、赤(chi)蘚糖(tang)(tang)醇、木糖(tang)(tang)醇等(deng)(deng)。

2、包裝不同

一般有(you)糖(tang)飲(yin)料(liao)的包(bao)裝(zhuang)都(dou)比(bi)較(jiao)普通，也(ye)沒有(you)特殊的字(zi)樣(yang)標識；而無(wu)(wu)糖(tang)飲(yin)料(liao)的包(bao)裝(zhuang)上會明(ming)確的標明(ming)出(chu)“無(wu)(wu)糖(tang)”字(zi)樣(yang)。

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3、口感不同

大部分(fen)人都(dou)覺得，有糖(tang)飲(yin)料(liao)口感(gan)比(bi)無糖(tang)飲(yin)料(liao)更好(hao)點，無糖(tang)飲(yin)料(liao)喝(he)下去(qu)會感(gan)覺索然無味，含(han)糖(tang)飲(yin)料(liao)咽下去(qu)后口中還留有一(yi)絲(si)甜味。

4、價格不同

無糖(tang)(tang)飲料的價格通常比有糖(tang)(tang)飲料更(geng)貴(gui)一些(xie)，因(yin)為成本(ben)更(geng)高(gao)，產量更(geng)少，導致生產成本(ben)不(bu)能攤(tan)薄，因(yin)此定價貴(gui)一些(xie)。

二、無糖飲料比有糖飲料危害更大嗎

無糖(tang)(tang)飲料(liao)很多朋友(you)會覺得更健康，不過也有人聽說無糖(tang)(tang)飲料(liao)比(bi)有糖(tang)(tang)飲料(liao)危害更大，那(nei)么到底無糖(tang)(tang)飲料(liao)和有糖(tang)(tang)飲料(liao)哪個更健康呢(ni)？

實(shi)際上，目(mu)前外界對(dui)于代糖(tang)對(dui)人體(ti)健(jian)康的(de)(de)長期影(ying)(ying)響并(bing)沒有明確(que)的(de)(de)研(yan)究結論(lun)，根據WHO公布的(de)(de)一份使用(yong)非糖(tang)甜味(wei)劑對(dui)健(jian)康的(de)(de)影(ying)(ying)響研(yan)究綜述(shu)，測試(shi)發(fa)現非糖(tang)甜味(wei)劑使用(yong)會讓成年人的(de)(de)體(ti)重減(jian)少，但(dan)對(dui)血(xue)糖(tang)、胰(yi)島素、血(xue)脂等(deng)沒有顯著影(ying)(ying)響，但(dan)長期使用(yong)是(shi)否會對(dui)健(jian)康產生負面(mian)影(ying)(ying)響，目(mu)前還(huan)尚無定論(lun)。

當然，也(ye)有研(yan)究表明(ming)(ming)甜味(wei)劑會增(zeng)加健康(kang)風(feng)險（增(zeng)加人(ren)對糖的(de)渴望等(deng)），存在一定的(de)潛(qian)在危害；但有糖飲料的(de)危害是實打實被(bei)證明(ming)(ming)了(le)的(de)，所以并(bing)不能說無糖飲料比有糖飲料危害更(geng)大。

市場上之所以會出現無糖飲料比有(you)(you)糖(tang)(tang)飲料(liao)危(wei)害(hai)更大的認(ren)知(zhi)，問題(ti)或許不出在(zai)無(wu)糖(tang)(tang)飲料(liao)身上，部(bu)分消(xiao)費者(zhe)并不是用甜味劑替代糖(tang)(tang)，而是在(zai)飲用有(you)(you)糖(tang)(tang)飲料(liao)的同時(shi)，額外增(zeng)加了無(wu)糖(tang)(tang)飲料(liao)消(xiao)費，這樣能量攝入并沒有(you)(you)減少，從而導致危(wei)害(hai)。

一(yi)般(ban)來說，無糖(tang)飲料(liao)可以喝(he)，但不能(neng)多(duo)喝(he)，建(jian)議在需(xu)要(yao)喝(he)飲料(liao)的場(chang)合用它(ta)代替含(han)糖(tang)飲料(liao)或(huo)酒精飲料(liao)，而非無所(suo)事事時就來一(yi)罐，畢(bi)竟只(zhi)要(yao)是飲料(liao)，不管有(you)糖(tang)無糖(tang)，喝(he)多(duo)了(le)都不健(jian)康。