一、無糖飲料是什么飲料

無糖飲料(liao)是(shi)一種用代糖代替(ti)傳統飲料(liao)中的糖類，能(neng)(neng)產生甜(tian)味卻沒有能(neng)(neng)量或能(neng)(neng)量很低的飲品。

無糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)和(he)常規飲(yin)料(liao)不(bu)同，常規飲(yin)料(liao)配料(liao)加(jia)入了蔗(zhe)糖(tang)(tang)（白(bai)砂糖(tang)(tang)）、果(guo)(guo)葡(pu)糖(tang)(tang)漿，或高(gao)果(guo)(guo)糖(tang)(tang)玉(yu)米糖(tang)(tang)漿等；無糖(tang)(tang)飲(yin)料(liao)雖然也(ye)含糖(tang)(tang)，但含有(you)的是代糖(tang)(tang)，一般(ban)采用糖(tang)(tang)醇(chun)或低聚糖(tang)(tang)等不(bu)升高(gao)血糖(tang)(tang)的甜(tian)味劑品種。

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二、無糖飲料有哪些品種

無(wu)糖飲料(liao)是指不(bu)含蔗糖等淀粉水解的(de)(de)(de)糖類的(de)(de)(de)飲料(liao)，它的(de)(de)(de)種類眾多(duo)，一般主要有(you)以下幾個品種：

1、無糖茶飲料

茶類(lei)飲料是(shi)比(bi)較好的(de)(de)無糖飲料，如(ru)綠茶、花(hua)茶、烏龍茶、大(da)麥茶等，茶類(lei)飲料不(bu)添加(jia)蔗糖的(de)(de)話(hua)，是(shi)不(bu)含糖的(de)(de)，比(bi)較健康。

2、無糖碳酸飲料

除(chu)了茶飲(yin)料(liao)外，無糖(tang)碳酸飲(yin)料(liao)也是無糖(tang)飲(yin)料(liao)中比較大的(de)(de)一(yi)個品類(lei)，常見的(de)(de)就是無糖(tang)可樂，除(chu)此之外還有(you)無糖(tang)雪碧(bi)、無糖(tang)橙味飲(yin)料(liao)等。

3、無糖氣泡水、蘇打水

氣(qi)泡(pao)水(shui)和蘇打(da)水(shui)嚴格(ge)意(yi)義上不算碳酸(suan)飲料，不過喝起來口感和碳酸(suan)飲料一(yi)樣清爽(shuang)，愛喝蘇打(da)水(shui)、氣(qi)泡(pao)水(shui)的朋友(you)可以嘗(chang)試一(yi)下無糖的品種(zhong)。

4、無糖咖啡飲料

咖啡飲(yin)料很多人都愛喝，現在市(shi)面上也有無糖的咖啡飲(yin)料，一般是無糖黑咖啡飲(yin)料。

三、無糖飲料為什么受歡迎

無(wu)糖飲料正(zheng)在成為飲料界(jie)的新(xin)風(feng)口，這主要是因為人們對飲料“既要好喝過癮、又得(de)健(jian)康不(bu)胖(pang)”的新(xin)需求。

據世界衛生組織發布的《全球糖尿病人報告》顯示，全球糖尿病患者已達4億多人，而主要原因無疑就是糖。正是看到了嚴峻的數字，一些國家政府加快了控糖措施的出臺，一些飲料企業迅速調整了產品配方，走上了減糖的發展路線。戒糖、斷糖概念讓部分消費者有意識地減少糖分攝入，無糖飲料也乘著這股風潮占領了不少人的冰(bing)箱和味蕾(lei)。

對飲料(liao)行(xing)業來說，減糖(tang)帶來新的發展契機，無(wu)糖(tang)飲料(liao)的市場(chang)(chang)滲(shen)透率不斷提(ti)升，催生了龐大的市場(chang)(chang)規模和(he)可觀的市場(chang)(chang)前景(jing)，對市場(chang)(chang)一向保持(chi)敏感(gan)的企(qi)業，自然不會(hui)錯過(guo)這(zhe)個新風口。調整配方、主(zhu)動適應消費者口味，飲料(liao)企(qi)業紛(fen)紛(fen)上線無(wu)糖(tang)產品。