一、無糖飲料是什么飲料

無(wu)糖飲料是一種用代糖代替傳統飲料中的糖類，能(neng)產生甜味卻沒有能(neng)量或能(neng)量很低的飲品。

無糖(tang)(tang)飲(yin)(yin)料(liao)和常(chang)規飲(yin)(yin)料(liao)不(bu)同(tong)，常(chang)規飲(yin)(yin)料(liao)配料(liao)加(jia)入了蔗糖(tang)(tang)（白砂糖(tang)(tang)）、果(guo)葡糖(tang)(tang)漿，或(huo)高果(guo)糖(tang)(tang)玉米糖(tang)(tang)漿等；無糖(tang)(tang)飲(yin)(yin)料(liao)雖然(ran)也含(han)糖(tang)(tang)，但含(han)有的是代糖(tang)(tang)，一般采用糖(tang)(tang)醇或(huo)低(di)聚糖(tang)(tang)等不(bu)升高血糖(tang)(tang)的甜味劑品種。

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二、無糖飲料有哪些品種

無糖飲(yin)料(liao)是指不含蔗糖等淀粉(fen)水解的(de)糖類的(de)飲(yin)料(liao)，它的(de)種類眾多，一般主要有以下幾個品種：

1、無糖茶飲料

茶類(lei)飲料(liao)是比較好的(de)無糖(tang)飲料(liao)，如綠(lv)茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等(deng)，茶類(lei)飲料(liao)不添加(jia)蔗糖(tang)的(de)話，是不含糖(tang)的(de)，比較健康(kang)。

2、無糖碳酸飲料

除了茶飲(yin)料(liao)(liao)外，無(wu)糖碳酸飲(yin)料(liao)(liao)也是無(wu)糖飲(yin)料(liao)(liao)中比較大的(de)一個品(pin)類(lei)，常見的(de)就(jiu)是無(wu)糖可樂(le)，除此之外還有無(wu)糖雪碧、無(wu)糖橙味(wei)飲(yin)料(liao)(liao)等。

3、無糖氣泡水、蘇打水

氣泡(pao)水(shui)和蘇打水(shui)嚴格意義上不算碳(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)，不過喝(he)起來口(kou)感和碳(tan)(tan)酸(suan)飲(yin)料(liao)一(yi)樣清爽，愛喝(he)蘇打水(shui)、氣泡(pao)水(shui)的(de)朋友可以嘗試一(yi)下無糖的(de)品種。

4、無糖咖啡飲料

咖(ka)啡飲(yin)(yin)料(liao)很多(duo)人(ren)都愛(ai)喝，現(xian)在(zai)市面上也有無(wu)糖的(de)咖(ka)啡飲(yin)(yin)料(liao)，一般是(shi)無(wu)糖黑(hei)咖(ka)啡飲(yin)(yin)料(liao)。

三、無糖飲料為什么受歡迎

無(wu)糖飲料(liao)正(zheng)在成為飲料(liao)界(jie)的新(xin)風(feng)口，這(zhe)主要是因為人們對飲料(liao)“既(ji)要好(hao)喝過癮、又得(de)健康不胖”的新(xin)需(xu)求。

據世界衛生組織發布的《全球糖尿病人報告》顯示，全球糖尿病患者已達4億多人，而主要原因無疑就是糖。正是看到了嚴峻的數字，一些國家政府加快了控糖措施的出臺，一些飲料企業迅速調整了產品配方，走上了減糖的發展路線。戒糖、斷糖概念讓部分消費者有意識地減少糖分攝入，無糖飲料也乘著(zhu)這股風潮占領了不少人(ren)的冰箱和味蕾。

對飲(yin)料(liao)行業(ye)來(lai)說，減糖帶來(lai)新的(de)(de)發展契機，無糖飲(yin)料(liao)的(de)(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)滲透率不(bu)斷提升，催生了龐大的(de)(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)規模(mo)和可觀的(de)(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)前(qian)景，對市(shi)(shi)(shi)場(chang)一向保持敏感的(de)(de)企業(ye)，自然(ran)不(bu)會錯過這(zhe)個新風口。調(diao)整配方、主(zhu)動適(shi)應消費(fei)者口味，飲(yin)料(liao)企業(ye)紛紛上線(xian)無糖產(chan)品。