寒露節氣的含義是什么
寒露,是深秋的節令,干支歷戌月的起始。寒露節氣的含義是氣(qi)(qi)溫比白露時(shi)更低,露水更多,晨(chen)晚略感寒(han)(han)意(yi),地面(mian)上(shang)的露水也更冷了(le),很可能(neng)成為凍露,因而稱為寒(han)(han)露。寒(han)(han)露節(jie)氣(qi)(qi)后(hou),晝(zhou)(zhou)漸(jian)(jian)短(duan),夜漸(jian)(jian)長,日(ri)照減少,熱氣(qi)(qi)慢慢退去,寒(han)(han)氣(qi)(qi)漸(jian)(jian)生,晝(zhou)(zhou)夜的溫差較大(da)。寒(han)(han)露時(shi)有(you)冷空氣(qi)(qi)南下,秋(qiu)燥(zao)明顯,南方(fang)秋(qiu)意(yi)漸(jian)(jian)濃,氣(qi)(qi)爽(shuang)風涼,少雨干燥(zao),北方(fang)地區已從(cong)深秋(qiu)進(jin)入(ru)或即將進(jin)入(ru)冬季。
寒露的寓意和象征
1、自然過渡
寒露正處(chu)在秋季的(de)(de)中(zhong)(zhong)期,此時陽光逐漸(jian)減弱,氣溫逐漸(jian)下降(jiang),露水(shui)開(kai)始出現。寒露的(de)(de)寓意在于(yu)告(gao)訴(su)人們,大自然正在從溫暖的(de)(de)夏季向寒冷的(de)(de)冬(dong)季過渡,它是季節變(bian)遷(qian)中(zhong)(zhong)的(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)重要節點(dian)。這個(ge)(ge)時期,人們可以感受(shou)到(dao)自然界萬(wan)物的(de)(de)變(bian)化,也體會到(dao)生命的(de)(de)流(liu)轉(zhuan)和變(bian)化。
2、收(shou)獲與感恩
在寒露時節,許多農(nong)作(zuo)物已經(jing)成熟,正是秋(qiu)收(shou)的季節。這(zhe)時人們可以(yi)收(shou)獲豐(feng)富的糧食和農(nong)產(chan)品,體現了農(nong)耕文化(hua)中“天下之事,莫大于農(nong)”的重要(yao)性。寒露(lu)節氣象(xiang)征著勞動的成(cheng)果,也讓人們懂得感恩(en),珍惜(xi)食(shi)物(wu)和自然的饋贈。
3、養生保健
中醫養生(sheng)注重順應自然(ran)變化(hua),寒(han)(han)露(lu)節(jie)氣提示人(ren)們(men)要(yao)開始調整飲(yin)(yin)食和生(sheng)活(huo)習慣。寒(han)(han)露(lu)時(shi)節(jie),氣溫(wen)逐漸(jian)寒(han)(han)冷,人(ren)體(ti)陽氣逐漸(jian)收斂,因此飲(yin)(yin)食宜溫(wen)補,保護(hu)脾胃(wei)。同時(shi),人(ren)們(men)還要(yao)注意(yi)保暖(nuan),預(yu)防(fang)寒(han)(han)冷帶來的(de)健康問題。寒(han)(han)露(lu)節(jie)氣的(de)象征意(yi)義(yi)在(zai)于提醒人(ren)們(men)關愛(ai)自己的(de)身體(ti),順應自然(ran)規律來調整生(sheng)活(huo)方式。
4、剖析人生
寒露節氣正值(zhi)秋季,是(shi)一(yi)(yi)個(ge)萬(wan)物(wu)凋零、漸入寂(ji)靜(jing)的時(shi)節。這個(ge)時(shi)期的自然景象讓人不禁聯想到人生的無常和(he)變化。寒露的到來提醒人們,人生也像自然一(yi)(yi)樣(yang)有不可避免的起伏和(he)變化,需要保持一(yi)(yi)顆平和(he)的心態,適應生活的起伏,珍惜(xi)當(dang)下。
寒露必吃的10種食物
1、吃(chi)芝麻
在北方,一些地方有(you)“寒露(lu)吃(chi)芝(zhi)麻(ma)”的(de)習俗,如在(zai)北(bei)京,寒露(lu)時節(jie)有芝(zhi)麻(ma)酥(su)、芝(zhi)麻(ma)綠豆糕、芝(zhi)麻(ma)燒(shao)餅等(deng)熱(re)門吃(chi)食。
2、吃秋(qiu)豆
有句老話“白(bai)露谷,寒(han)露豆(dou)”,到(dao)了寒(han)露季節要開始收大豆(dou)了。實際上(shang),秋天(tian)也是(shi)吃豆(dou)的好時節,如(ru)黃豆(dou)、白(bai)扁(bian)豆(dou)、赤(chi)小(xiao)豆(dou)等。秋天(tian)可以將豆(dou)用(yong)來煮粥,能調和五臟,濡養腸胃。
3、吃螃(pang)蟹
“九月(yue)團臍,十月(yue)尖”,寒露時節雌蟹(xie)卵滿、黃膏(gao)豐(feng)腴,正是吃母蟹(xie)的最佳季節。不(bu)少南方家(jia)庭在(zai)寒露都有吃螃蟹(xie)的習慣。
4、吃鵝(e)肉(rou)
俗話(hua)說“寒露吃(chi)鵝肉(rou),一年四(si)季不咳嗽”,北(bei)方人在這(zhe)時則喜(xi)歡(huan)吃(chi)大鵝。鵝肉(rou)補虛(xu)益(yi)氣,暖胃生津,是“秋冬養陰”非(fei)常好的菜肴。
5、喝(he)“寒露茶”
“寒露(lu)過后(hou)覓秋(qiu)茶(cha)”,每年寒露(lu)的(de)前三天和后(hou)四(si)天所采(cai)之(zhi)茶(cha),謂之(zhi)“正秋(qiu)茶(cha)”,秋(qiu)茶(cha)中以正秋(qiu)茶(cha)為(wei)最佳,有(you)一種(zhong)獨特甘(gan)醇的(de)清香(xiang)味。老南京有(you)喝“寒露(lu)茶(cha)”的(de)習慣。
6、飲菊(ju)花酒(jiu)
“寒露驚(jing)秋晚,朝看菊漸(jian)黃。”秋天正(zheng)是菊花開(kai)放的好時候,越是霜寒露重,越是菊花開(kai)得最艷麗的時節。由于(yu)接(jie)近重陽節,有些(xie)地區有飲“菊花酒”的習俗。
7、喝藕湯(tang)
所謂“蓮藕一身寶,秋藕最養人”,寒露時節要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,當然少不了蓮藕。一碗蓮藕排骨湯,暖胃養身。
8、喝蜂蜜(mi)
秋天喝蜂蜜潤秋燥(zao),蜂蜜含有大量易被人(ren)體吸收的(de)氨基酸、維生(sheng)素及糖類。寒露也(ye)是(shi)吃蜂蜜的(de)好(hao)時(shi)候。
9、吃秋梨
寒露之后(hou)氣(qi)溫進一(yi)步下降,天(tian)氣(qi)也越來越干燥,而(er)梨子具有(you)潤肺去(qu)燥、生津止渴(ke)等功(gong)效,適合此(ci)時食用。
10、吃柿子
“立秋核桃白露(lu)(lu)梨,寒(han)露(lu)(lu)柿(shi)子(zi)紅(hong)了(le)皮”。寒(han)露(lu)(lu)前(qian)后,柿(shi)子(zi)成(cheng)熟。柿(shi)子(zi)所含維(wei)生素和(he)糖(tang)分比一般水果高(gao)1—2倍(bei)左(zuo)右。除了營養(yang),柿子因其與“事”、“世”等(deng)字諧音,還有著吉祥(xiang)的(de)寓意(yi)。