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蒼煙淡(dan)伊(yi)洛 白露濕河關
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白(bai)露,八月節令
時間在每年的9月7日~8日
標志著仲秋時節的開始
在白露時節前后
太湖沿岸有祭大禹的習俗
商販和祭拜者相聚禹王廟之中
形成一場盛大的廟會活動
白露時節亦是“秋燥”之時
在飲食養生上
宜“補(bu)氣(qi)養(yang)血,清潤肺(fei)燥”
番薯(shu)(shu)又稱紅(hong)薯(shu)(shu)、地瓜(gua)。民間認為白露(lu)(lu)時(shi)節(jie)(jie)吃(chi)番薯(shu)(shu),可在飯(fan)后不(bu)會發胃酸,故舊時(shi)農(nong)家在白露(lu)(lu)節(jie)(jie)以吃(chi)番薯(shu)(shu)為習。以科學的(de)(de)角度來看,紅(hong)薯(shu)(shu)的(de)(de)膳食纖維能刺激腸(chang)道,增(zeng)強(qiang)腸(chang)道蠕動,通便排毒,尤(you)其對老年(nian)性(xing)便秘有較好的(de)(de)療效,還能減少腸(chang)癌的(de)(de)發生。
番薯菜譜
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白露時節的(de)飲(yin)食(shi)(shi)應當(dang)以健脾潤燥為(wei)主。宜吃(chi)性平味(wei)甘或甘溫之物,宜吃(chi)營(ying)養豐(feng)富、容易(yi)消化的(de)平補(bu)食(shi)(shi)品(pin)。忌(ji)吃(chi)性質寒(han)涼,易(yi)損(sun)傷脾氣的(de)食(shi)(shi)品(pin),忌(ji)吃(chi)味(wei)厚滋膩,容易(yi)阻礙脾氣運化功能的(de)食(shi)(shi)品(pin),忌(ji)吃(chi)利氣消積,容易(yi)耗傷脾氣的(de)食(shi)(shi)品(pin)。
白(bai)露季節,早晨喝碗粥(zhou),既能治秋(qiu)涼,又能防秋(qiu)燥
鴨肉(rou)是白露季節最適合(he)的肉(rou)類(lei),南瓜、胡蘿卜、豆制(zhi)品也(ye)是很(hen)好的素(su)食
白(bai)露時節容易出(chu)現(xian)(xian)手腳冰涼、乏力等癥狀,這是(shi)腎氣不足的表(biao)現(xian)(xian)。
此時可以堅持每晚泡腳15-30分鐘,能夠很好的補養腎氣。
白露時節處(chu)于秋季(ji),人容易出現低沉甚至郁悶的情(qing)緒。
保持(chi)愉快的心(xin)情,笑臉常開(kai),不僅(jin)能調養(yang)身心(xin),更能使胸肌伸展,增(zeng)大肺活量(liang)。
秋天的早(zao)晨天高氣爽,空(kong)氣清新,空(kong)氣最為(wei)濕潤
早睡早起,以利收斂神氣,能使肺不受秋燥的損(sun)害,保持充沛活力
“白露”節(jie)氣(qi)相較于“兩(liang)(liang)至兩(liang)(liang)分”,在民(min)間(jian)的(de)(de)地(di)位并(bing)不算太高。但“白露”節(jie)氣(qi)的(de)(de)到來(lai),很好的(de)(de)預示了夜(ye)(ye)晚(wan)氣(qi)溫的(de)(de)大(da)幅降低,提(ti)醒(xing)人(ren)們要注意調節(jie)身體,適(shi)應(ying)晝(zhou)夜(ye)(ye)之間(jian)的(de)(de)大(da)溫差(cha)。