白露節氣和寒露節氣的區別

1、時間不同(tong)

（1）白露：白露節氣在每年的(de)9月(yue)7—9日(ri)來臨，此時太(tai)陽到達黃經165°，是(shi)為白露(lu)節氣。

（2）寒露：寒露節(jie)氣在(zai)每年(nian)的10月8—9日來臨，此時太陽公轉(zhuan)到(dao)了黃經195°的(de)位(wei)置，將這天(tian)稱(cheng)為寒露節氣。

2、節氣(qi)位置不同

（1）白露：白露節(jie)氣(qi)(qi)是二十(shi)四節(jie)氣(qi)(qi)中的第十(shi)五個(ge)(ge)節(jie)氣(qi)(qi)，秋天的第三個(ge)(ge)節(jie)氣(qi)(qi)，秋老虎剛(gang)剛(gang)結(jie)束(shu)，是夏秋的過(guo)渡(du)節(jie)氣(qi)(qi)。

（2）寒露：寒露節(jie)氣(qi)(qi)(qi)是二十(shi)四節(jie)氣(qi)(qi)(qi)中(zhong)的(de)第十(shi)七個節(jie)氣(qi)(qi)(qi)，秋天的(de)第五個節(jie)氣(qi)(qi)(qi)，到(dao)了寒露節(jie)氣(qi)(qi)(qi)后(hou)天氣(qi)(qi)(qi)就(jiu)開始變冷了，日常需要(yao)穿長袖或者薄(bo)外套了，早(zao)晚溫差大，容(rong)易著(zhu)涼(liang)。

3、氣候不同

（1）白(bai)露(lu)(lu)：白(bai)露(lu)(lu)節氣(qi)是(shi)夏秋的(de)過(guo)渡(du)節氣(qi)，到了白(bai)露(lu)(lu)節氣(qi)，天氣(qi)開始變涼，晝夜溫差增大，清晨的(de)時候水(shui)汽在近地面凝結成了小水(shui)珠，形成一顆顆的(de)“白(bai)露(lu)(lu)”。

（2）寒(han)露：寒(han)露的時候(hou)已(yi)經到了10月(yue)，天(tian)氣(qi)開始(shi)逐漸由涼轉寒，地(di)面上的露水(shui)受(shou)到冷空(kong)氣(qi)的侵襲，快要結成霜花(hua)了，北方地(di)區即將進入冬(dong)季(ji)氣(qi)候。

4、飲食不(bu)同

（1）白(bai)(bai)(bai)露(lu)：白(bai)(bai)(bai)露(lu)節氣時(shi)有正當(dang)季(ji)的食物，例如白(bai)(bai)(bai)露(lu)茶、白(bai)(bai)(bai)露(lu)酒(jiu)、白(bai)(bai)(bai)露(lu)雞(ji)等應季(ji)食物，中國人講究順(shun)應天時(shi)，白(bai)(bai)(bai)露(lu)節氣的時(shi)候吃這些食物可以(yi)滋(zi)養身體、預防疾病(bing)。

（2）寒(han)(han)露：寒(han)(han)露的時(shi)(shi)候已經進入深秋了，此(ci)時(shi)(shi)正是菊花(hua)(hua)盛開的時(shi)(shi)候，可以采(cai)摘菊花(hua)(hua)做(zuo)菊花(hua)(hua)酒、菊花(hua)(hua)糕、菊花(hua)(hua)茶，而且，寒(han)(han)露是柿(shi)子上(shang)市的季節(jie)，還可以吃柿(shi)子。

5、三候不同

（1）白露：一侯鴻雁來；二侯玄鳥歸；三侯群鳥養羞。

（2）寒露：一侯鴻雁來賓(bin)；二侯雀入大水為蛤；三侯菊(ju)有黃花。

白露茶和寒露茶有什么區別

1、芽葉形態不同

（1）白露(lu)茶(cha)：白露(lu)是(shi)秋季由悶熱轉向涼爽的(de)(de)(de)轉折點，但白天(tian)的(de)(de)(de)氣溫依(yi)舊會(hui)比(bi)較高的(de)(de)(de)，所以這時(shi)(shi)茶(cha)樹會(hui)迎來(lai)一(yi)個(ge)生長佳期。因此這個(ge)時(shi)(shi)候的(de)(de)(de)茶(cha)葉的(de)(de)(de)嫩度較高，葉片(pian)更加(jia)寬大，芽頭(tou)比(bi)較飽(bao)滿(man)，茶(cha)梗也會(hui)更長一(yi)些，內(nei)質(zhi)也更為豐(feng)富。

（2）寒露(lu)(lu)茶(cha)：從白露(lu)(lu)到寒露(lu)(lu)，茶(cha)葉又生(sheng)長了將近一個月(yue)的時間，但(dan)是(shi)氣溫更冷，因此寒露(lu)(lu)茶(cha)的葉片(pian)會較為細窄，但(dan)芽頭會更加(jia)飽滿肥壯，白毫也更加(jia)濃密。

3、茶葉感官不同

（1）白露(lu)茶：白露(lu)茶的(de)葉綠素含量相對較低的(de)，所以(yi)沖泡后茶湯的(de)顏色不太綠，而是有(you)些偏黃色，湯色晶亮、香氣清鮮，滋味醇和鮮美，清甜可口(kou)。

（2）寒露茶：寒露茶的葉綠(lv)素(su)含量(liang)會更高一些，因此沖泡后的茶湯顏(yan)色黃(huang)中透綠(lv)，也更加清澈通透。

3、制作工藝(yi)不同

白(bai)露(lu)時節整體氣(qi)溫大概是(shi)15~26℃，而(er)寒露時節大概是11~21℃，因此白(bai)露時(shi)(shi)的(de)氣溫(wen)更高(gao)，也(ye)更為干(gan)燥。從白(bai)茶(cha)萎凋和(he)微發酵的(de)角度看，白(bai)露時(shi)(shi)節的(de)氣候條件，更適(shi)合白(bai)茶(cha)制(zhi)程，而寒露時(shi)(shi)節的(de)氣溫(wen)就需要制(zhi)茶(cha)師根據(ju)實際做更多(duo)的(de)調整，拉長萎凋時(shi)(shi)間(jian)，改變并篩時(shi)(shi)間(jian)點等。

白露和寒露之間的節氣是什么

秋(qiu)(qiu)天有(you)六個節(jie)氣(qi)，分別是立秋(qiu)(qiu)、處(chu)暑、白露(lu)、秋(qiu)(qiu)分、寒露(lu)、霜降。因此可見，白露(lu)和寒露(lu)之間的(de)節(jie)氣(qi)是秋(qiu)(qiu)分。秋(qiu)(qiu)分于每年的(de)公歷(li)9月22—24日交(jiao)節，秋分(fen)這天太陽幾(ji)乎直射地(di)球赤道(dao)，全(quan)球各地(di)晝夜(ye)等長。