白露節氣和寒露節氣的區別

1、時(shi)間不同

（1）白露(lu)：白露(lu)節氣在每年的9月7—9日來臨，此時太陽到達黃(huang)經165°，是(shi)為白露(lu)節氣。

（2）寒(han)露(lu)：寒(han)露(lu)節氣在(zai)每年的10月8—9日來(lai)臨(lin)，此時太陽公轉到了黃經195°的位置，將(jiang)這天稱(cheng)為(wei)寒(han)露節氣(qi)。

2、節氣位置(zhi)不同(tong)

（1）白(bai)露：白(bai)露節(jie)氣(qi)是二十四節(jie)氣(qi)中(zhong)的第十五個節(jie)氣(qi)，秋(qiu)天的第三個節(jie)氣(qi)，秋(qiu)老虎剛剛結束，是夏(xia)秋(qiu)的過渡節(jie)氣(qi)。

（2）寒(han)露：寒(han)露節(jie)(jie)氣(qi)(qi)是二(er)十四(si)節(jie)(jie)氣(qi)(qi)中的(de)第十七個節(jie)(jie)氣(qi)(qi)，秋天的(de)第五個節(jie)(jie)氣(qi)(qi)，到(dao)了寒(han)露節(jie)(jie)氣(qi)(qi)后天氣(qi)(qi)就開(kai)始變(bian)冷了，日常需(xu)要穿長袖或者(zhe)薄外套(tao)了，早晚溫差大(da)，容易著涼。

3、氣候不同

（1）白(bai)(bai)露(lu)：白(bai)(bai)露(lu)節(jie)氣是夏(xia)秋的過渡節(jie)氣，到了(le)白(bai)(bai)露(lu)節(jie)氣，天氣開始變涼，晝夜溫差增大，清晨(chen)的時候水汽(qi)在近地面(mian)凝結成了(le)小水珠，形成一顆(ke)顆(ke)的“白(bai)(bai)露(lu)”。

（2）寒露：寒露的時(shi)候已經(jing)到(dao)了10月，天氣開始(shi)逐漸由涼轉寒，地(di)面上的露水受到(dao)冷空氣的侵襲，快要結成霜花了，北(bei)方地(di)區(qu)即(ji)將進入冬季氣候。

4、飲(yin)食不同

（1）白(bai)露：白(bai)露節氣(qi)(qi)時有正(zheng)當季(ji)的(de)食(shi)物(wu)，例如白(bai)露茶、白(bai)露酒、白(bai)露雞(ji)等應(ying)季(ji)食(shi)物(wu)，中國人(ren)講究順應(ying)天時，白(bai)露節氣(qi)(qi)的(de)時候吃這些食(shi)物(wu)可以(yi)滋養(yang)身體、預防疾(ji)病。

（2）寒(han)(han)露：寒(han)(han)露的時(shi)候(hou)已經進入深秋了(le)，此(ci)時(shi)正是(shi)菊(ju)花盛(sheng)開的時(shi)候(hou)，可以采摘菊(ju)花做(zuo)菊(ju)花酒、菊(ju)花糕、菊(ju)花茶，而且，寒(han)(han)露是(shi)柿(shi)子上(shang)市的季節，還(huan)可以吃柿(shi)子。

5、三候不同

（1）白露：一侯鴻雁來；二侯玄鳥(niao)歸(gui)；三(san)侯群鳥(niao)養羞。

（2）寒露(lu)：一侯(hou)(hou)鴻雁來賓；二(er)侯(hou)(hou)雀入(ru)大水為蛤；三侯(hou)(hou)菊(ju)有(you)黃花。

白露茶和寒露茶有什么區別

1、芽葉形態(tai)不同(tong)

（1）白(bai)露茶(cha)(cha)：白(bai)露是(shi)秋季由悶熱轉向涼爽的轉折點，但白(bai)天的氣(qi)溫(wen)依舊會(hui)(hui)比(bi)較(jiao)高(gao)的，所(suo)以這時茶(cha)(cha)樹會(hui)(hui)迎來一個生(sheng)長佳期。因(yin)此這個時候的茶(cha)(cha)葉的嫩度較(jiao)高(gao)，葉片(pian)更(geng)加寬大，芽頭比(bi)較(jiao)飽滿，茶(cha)(cha)梗(geng)也會(hui)(hui)更(geng)長一些，內質也更(geng)為豐富。

（2）寒(han)露茶：從白露到(dao)寒(han)露，茶葉又生長了將(jiang)近(jin)一個(ge)月的(de)時間，但是氣溫更(geng)冷，因(yin)此寒(han)露茶的(de)葉片會較(jiao)為細窄，但芽頭會更(geng)加(jia)飽(bao)滿肥壯，白毫也更(geng)加(jia)濃密。

3、茶葉感官不同

（1）白(bai)露茶(cha)：白(bai)露茶(cha)的葉(xie)綠(lv)素含量(liang)相對較低的，所(suo)以沖泡后茶(cha)湯的顏色(se)不(bu)太綠(lv)，而是有(you)些(xie)偏黃色(se)，湯色(se)晶亮、香氣清(qing)鮮，滋味醇和(he)鮮美，清(qing)甜(tian)可口。

（2）寒露茶：寒露茶的(de)葉綠素含量會更高(gao)一些，因此沖泡后(hou)的(de)茶湯顏(yan)色黃中透綠，也更加清澈通(tong)透。

3、制作工藝不同

白露時節整(zheng)體氣溫大概是15~26℃，而寒露時節(jie)大(da)概是11~21℃，因(yin)此白(bai)露時(shi)(shi)的(de)(de)氣(qi)溫更(geng)高，也更(geng)為干燥(zao)。從白(bai)茶萎(wei)凋和微發酵(jiao)的(de)(de)角度看，白(bai)露時(shi)(shi)節(jie)(jie)的(de)(de)氣(qi)候條件，更(geng)適合白(bai)茶制程(cheng)，而寒露時(shi)(shi)節(jie)(jie)的(de)(de)氣(qi)溫就需要制茶師根據實際做更(geng)多的(de)(de)調整，拉長萎(wei)凋時(shi)(shi)間，改(gai)變并篩時(shi)(shi)間點(dian)等(deng)。

白露和寒露之間的節氣是什么

秋(qiu)天(tian)有(you)六(liu)個節氣，分(fen)別(bie)是立秋(qiu)、處(chu)暑、白露(lu)(lu)、秋(qiu)分(fen)、寒露(lu)(lu)、霜降。因(yin)此(ci)可見，白露(lu)(lu)和寒露(lu)(lu)之間的(de)節氣是秋(qiu)分(fen)。秋(qiu)分(fen)于每年的(de)公(gong)歷9月22—24日交(jiao)節，秋(qiu)分這天太陽幾乎(hu)直射地(di)球赤道，全(quan)球各地(di)晝夜(ye)等(deng)長。