隨著生活水平的提高,人們對生活品質的追求也不斷提升。對于現代廚房來說,集成灶能(neng)夠在不足一平米的空間里實(shi)現油煙機、燃氣灶、蒸(zheng)箱(xiang)、烤箱(xiang)、空氣炸鍋等(deng)多種功(gong)能(neng),滿足廚房(fang)生活中絕大(da)數(shu)烹(peng)飪需求(qiu),空間利(li)用率和性(xing)(xing)價比都超高。可是選購的話該怎么選,哪個品牌的好,哪款的性(xing)(xing)價比高,犯了難題。今天maigoo小編就來告訴大(da)家,選購集(ji)成灶時一定要注意(yi)決定集(ji)成灶性(xing)(xing)能(neng)的這(zhe)幾個重(zhong)要參(can)數(shu)指(zhi)標。
目前,市面上常見(jian)的(de)集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)分類有:智能水洗款(kuan)(kuan)集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)、消毒柜款(kuan)(kuan)集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)、蒸箱(xiang)款(kuan)(kuan)集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)、蒸烤箱(xiang)一(yi)體款(kuan)(kuan)集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)、蒸烤箱(xiang)獨(du)立款(kuan)(kuan)集(ji)(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)等。雖(sui)然很多類型,只不(bu)過集(ji)(ji)結的(de)功(gong)能不(bu)一(yi)樣(yang),可根據自(zi)己的(de)需求以及預算進(jin)行選(xuan)擇。
在蒸烤(kao)(kao)款集成灶的基(ji)礎上增加了蒸烤(kao)(kao)箱(xiang)內(nei)膽(dan)自動(dong)水洗(xi)技術,可(ke)以(yi)對蒸烤(kao)(kao)箱(xiang)內(nei)膽(dan)進行自動(dong)水洗(xi)噴淋(lin)、除(chu)垢排污、烘干除(chu)菌,很好地(di)解決內(nei)膽(dan)清(qing)洗(xi)費時費力,徹底解放(fang)雙手。同時,它的蒸烤(kao)(kao)功(gong)(gong)能(neng)(neng)和煙灶功(gong)(gong)能(neng)(neng)的性能(neng)(neng)也(ye)得到了大幅(fu)提升,更有利于提升生活品質(zhi)。
在煙灶(zao)集成的(de)基礎上多了一個消毒(du)柜而已,可以用來(lai)對碗(wan)筷的(de)除濕消毒(du)和烘干,很(hen)好的(de)防止傳(chuan)染(ran)性病(bing)菌、病(bing)毒(du)的(de)傳(chuan)播(bo)。同時(shi),也可以用來(lai)做儲物(wu)空間(jian),防止二次污染(ran)。
在煙機集成上(shang)多(duo)了一(yi)個蒸箱,做到上(shang)煮下蒸,高效節省烹飪時(shi)間。并(bing)且還(huan)擁有快(kuai)速解(jie)(jie)鎖快(kuai)蒸、肉(rou)類(lei)、魚類(lei)、蛋類(lei)或(huo)解(jie)(jie)凍等更多(duo)的烹飪創意。
顧名(ming)思義,就(jiu)是把蒸箱(xiang)和烤箱(xiang)兩種不同的(de)功能集于一身(shen),能滿足不同的(de)烹(peng)飪需求。想(xiang)做烘焙的(de)時(shi)候,有烤箱(xiang)用。想(xiang)做蒸菜的(de)時(shi)候,有蒸箱(xiang)可用。
簡(jian)單說(shuo)是蒸烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)一(yi)體款集成灶的升級款,把集成灶的下柜分為兩個腔(qiang)體,雙(shuang)腔(qiang)獨立運行(xing),一(yi)邊是蒸箱(xiang)(xiang),一(yi)邊是烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang),是目(mu)前市(shi)面上主流的類(lei)型。
嵌入(ru)式集成灶(zao)(zao)是(shi)將整個(ge)灶(zao)(zao)具(ju)嵌入(ru)到(dao)廚房(fang)臺面中,外觀(guan)簡潔大方,占用(yong)空間(jian)較小(xiao)。嵌入(ru)式集成灶(zao)(zao)在使用(yong)時(shi)需要(yao)搭配獨立的抽油煙機使用(yong),能夠更(geng)好地保持廚房(fang)的整潔。
吊(diao)(diao)頂(ding)式集成(cheng)灶(zao)是將灶(zao)具和抽油煙機都安裝(zhuang)在吊(diao)(diao)頂(ding)上方,外觀更加(jia)簡潔,占用空(kong)間(jian)更小。吊(diao)(diao)頂(ding)式集成(cheng)灶(zao)的安裝(zhuang)較(jiao)為復(fu)雜,需要(yao)預留吊(diao)(diao)頂(ding)空(kong)間(jian)。
集成(cheng)灶是(shi)(shi)當前廚(chu)房中最受歡迎(ying)的廚(chu)電產品(pin)之一(yi)(yi),將燃氣灶、抽油煙機(ji)、消毒柜等多個功能集成(cheng)在一(yi)(yi)起,既美觀實用又方便快捷。但(dan)是(shi)(shi)在選(xuan)購(gou)集成(cheng)灶時,我們(men)需(xu)要了解一(yi)(yi)些(xie)重要的參數,以便選(xuan)擇適(shi)合自己家庭需(xu)求的產品(pin)。maigoo小編也(ye)為大家帶(dai)來一(yi)(yi)些(xie)購(gou)買的參考依據。
選購集成灶是現代(dai)廚(chu)(chu)房設計中的(de)重(zhong)要環(huan)節(jie),尤其是對(dui)于(yu)小戶型、開放式和(he)老舊廚(chu)(chu)房來說(shuo),合(he)理(li)的(de)選購更是對(dui)廚(chu)(chu)房實(shi)用(yong)性和(he)美觀性的(de)關(guan)鍵。
空(kong)間通(tong)常較為有限,因此需要選(xuan)擇(ze)體積小巧(qiao)、功能(neng)齊全的集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)。一(yi)些(xie)品牌(pai)如火星人、美大等(deng)提供了(le)(le)多款緊湊型的集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao),不僅體積小巧(qiao),而且集(ji)成(cheng)(cheng)了(le)(le)煙機、灶(zao)(zao)具和部(bu)分櫥柜(ju)功能(neng),有效地提高了(le)(le)空(kong)間利用率(lv)。同時(shi),選(xuan)購時(shi)應注(zhu)意集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的吸力和風(feng)力,以保障油煙的及時(shi)吸排。
除(chu)了(le)考慮空間問(wen)題(ti),還需要(yao)(yao)考慮到廚房與室內其他空間的(de)通風(feng)和美觀。因(yin)此(ci),選擇噪音低、排煙效果(guo)好的(de)集成灶尤(you)為重要(yao)(yao)。此(ci)外,開放(fang)式廚房的(de)布局和設(she)計也需要(yao)(yao)與整(zheng)體家居風(feng)格相(xiang)協調,以達到美觀和實用的(de)雙重目的(de)。
可能(neng)(neng)存在(zai)管道老化(hua)、空間布局(ju)不合理等問題,因此(ci)在(zai)選購集成灶時(shi)需要考慮其(qi)適應(ying)性(xing)(xing)(xing)和(he)耐用(yong)性(xing)(xing)(xing)。例如,有(you)(you)些(xie)老舊(jiu)廚房(fang)的(de)(de)排(pai)煙(yan)管道可能(neng)(neng)已損壞,需要選購帶有(you)(you)自動巡(xun)航增壓功能(neng)(neng)的(de)(de)集成灶,以(yi)應(ying)對不同樓層、不同排(pai)煙(yan)環境(jing)的(de)(de)風壓變化(hua)。此(ci)外,考慮到老舊(jiu)廚房(fang)可能(neng)(neng)的(de)(de)使用(yong)頻率(lv)較高,選購時(shi)應(ying)選擇具有(you)(you)良好口碑和(he)售后服(fu)務的(de)(de)品牌,以(yi)確保(bao)長期使用(yong)的(de)(de)穩定性(xing)(xing)(xing)和(he)安全(quan)性(xing)(xing)(xing)。
集成(cheng)灶是一種(zhong)(zhong)集成(cheng)了吸油煙機、燃氣(qi)灶、消毒柜、儲藏(zang)柜等多種(zhong)(zhong)功(gong)能(neng)于(yu)一體的(de)廚房電器。不(bu)同價(jia)位(wei)的(de)集成(cheng)灶在性(xing)能(neng)、品質、功(gong)能(neng)等方面都有(you)所不(bu)同,下面就為(wei)大(da)家(jia)詳細介紹(shao)不(bu)同價(jia)位(wei)集成(cheng)灶的(de)選購(gou)要點。
這(zhe)個(ge)價位的(de)(de)集成灶(zao)通常(chang)是入門級產品,性能和品質(zhi)相對較低。吸油煙效果一(yi)般,燃氣灶(zao)火(huo)力較小。選購(gou)時,需(xu)要注意吸油煙機的(de)(de)風量和風壓(ya)是否(fou)足夠,以及燃氣灶(zao)的(de)(de)點(dian)火(huo)方(fang)式和火(huo)力是否(fou)符合(he)需(xu)求(qiu)。此外(wai),要確保(bao)集成灶(zao)的(de)(de)尺(chi)寸和安(an)裝方(fang)式適合(he)自家的(de)(de)廚房。
這個(ge)價(jia)位的(de)(de)集成(cheng)灶(zao)在(zai)(zai)性能和(he)(he)配置上(shang)相對更加(jia)優秀。在(zai)(zai)這個(ge)價(jia)格(ge)范圍內,消(xiao)費者(zhe)可以購買到一(yi)些(xie)(xie)具有(you)較好(hao)吸油煙效(xiao)果(guo)、高性能的(de)(de)燃氣灶(zao)、消(xiao)毒柜等功能的(de)(de)集成(cheng)灶(zao)。此外,一(yi)些(xie)(xie)品牌也在(zai)(zai)這個(ge)價(jia)位推出了具有(you)特(te)色功能的(de)(de)產品,如智能控制、蒸汽清潔等。因此,消(xiao)費者(zhe)可以根據自(zi)(zi)己的(de)(de)需求和(he)(he)喜好(hao),選(xuan)擇(ze)適(shi)合自(zi)(zi)己的(de)(de)集成(cheng)灶(zao)。
對于追求(qiu)高(gao)品質生活的(de)消費者(zhe),可以選擇一些(xie)高(gao)端(duan)的(de)集(ji)成(cheng)灶產品。這些(xie)產品通常具(ju)有(you)更好的(de)性(xing)能(neng)和(he)(he)更高(gao)的(de)配置(zhi),如(ru)更大(da)的(de)風量、更強的(de)吸(xi)力、更穩定的(de)燃氣灶點(dian)火(huo)等(deng)。此外,一些(xie)高(gao)端(duan)產品還具(ju)有(you)更多的(de)特(te)色功(gong)能(neng),如(ru)語音(yin)控制、智能(neng)菜譜等(deng)。在購買高(gao)端(duan)集(ji)成(cheng)灶時,消費者(zhe)要充(chong)分了解產品的(de)性(xing)能(neng)和(he)(he)特(te)點(dian),并考慮(lv)自己的(de)實際需求(qiu)。
在(zai)市(shi)場眾多的(de)(de)集成灶(zao)品牌中,各個品牌的(de)(de)質(zhi)量和價(jia)格參差不(bu)齊,因(yin)此,許多消費者(zhe)在(zai)選擇(ze)時(shi)都面臨著困(kun)難。maigoo小(xiao)編(bian)建議在(zai)選購(gou)集成灶(zao)的(de)(de)時(shi)候,不(bu)要貪圖便(bian)宜(yi)選擇(ze)哪些沒有(you)品牌、貼牌、雜牌的(de)(de)集成灶(zao),建議選擇(ze)知名的(de)(de)集成灶(zao)。
森歌是高端智能廚電(dian)大品(pin)牌,也是智能水洗(xi)集成(cheng)(cheng)灶的(de)開創者,更是在(zai)2023年成(cheng)(cheng)為(wei)了國家體育總局(ju)(ju)(ju)訓(xun)練局(ju)(ju)(ju)集成(cheng)(cheng)灶品(pin)牌,為(wei)國家體育總局(ju)(ju)(ju)訓(xun)練局(ju)(ju)(ju)13支國家隊運(yun)動員提(ti)供(gong)備(bei)戰(zhan)保(bao)障產品(pin)。 值得一提(ti)的(de)是,森歌近日新增了一項“智清潔蒸烤箱內膽(dan)及集成(cheng)(cheng)灶”發明專利(li),再次夯實森歌冠軍(jun)品(pin)牌、冠軍(jun)品(pin)質的(de)行業地(di)位。
一(yi)家現(xian)代化新型高科技公司,開(kai)創集成廚電系列健康環保(bao)產品,比較注(zhu)重線下渠道(dao)的發展,為(wei)(wei)消(xiao)費者(zhe)提供(gong)了更多的選擇(ze),作為(wei)(wei)一(yi)家老牌(pai)企業,部分產品仍(reng)給人傳統厚實(shi)的感(gan)覺。
成(cheng)立于(yu)2003年,力求(qiu)為用戶打(da)造出更(geng)加高效的烹飪環境,專業研(yan)發(fa)(fa)、生產(chan)、銷售、服(fu)務為一(yi)體的集(ji)(ji)成(cheng)廚房電器制(zhi)造企業,億田集(ji)(ji)成(cheng)灶是集(ji)(ji)成(cheng)灶側吸下排(pai)專利技術,蒸(zheng)烤獨立技術專利的發(fa)(fa)明者。
位(wei)于浙江省嵊州(zhou)市,致(zhi)力于為中國家庭(ting)打造集成(cheng)健康智能的(de)現代(dai)廚(chu)房(fang),主(zhu)要從(cong)生(sheng)產廚(chu)電配套(tao)產品到(dao)研(yan)發(fa)生(sheng)產吸油(you)煙機、灶具(ju)、消毒柜、烤箱,再到(dao)集成(cheng)灶的(de)研(yan)發(fa)與制造,其擁有火焱三燃燒器、可拆洗發(fa)明專利和直流變頻電機等核(he)心技術,并且成(cheng)為《家用燃氣灶具(ju)》國標修(xiu)改組成(cheng)員單位(wei)。
集成灶的熱負荷(he)也稱作“熱流量”,通俗稱“集成灶火力”,所指的是灶具在單位時間內所釋放的熱量,是衡量火力大小一個重要參數。目前市場集成灶具的熱負荷有:3KW-3.8KW、3.8KW-4.0Kw、4.0Kw以上3種火力的集成灶具。那么,我們應該選擇多大熱流量(火力)的集成灶合適呢?
適合一(yi)般家(jia)庭使用,能夠滿足普通的烹(peng)飪(ren)需求(qiu)。其優點是(shi)熱(re)效(xiao)率較高(gao)(gao),能夠快速加(jia)熱(re)食物,同時(shi)耗電量相對較低。這種集(ji)成灶的缺點是(shi)可能無法滿足高(gao)(gao)強度烹(peng)飪(ren)的需求(qiu),如(ru)爆炒等。
能夠(gou)(gou)滿足(zu)普通(tong)的(de)烹(peng)飪需求,同時也可(ke)以(yi)進行一(yi)些高強(qiang)(qiang)度的(de)烹(peng)飪,如爆炒(chao)等。其優點是(shi)熱(re)效(xiao)率較高,能夠(gou)(gou)快速加熱(re)食物,同時能夠(gou)(gou)提供足(zu)夠(gou)(gou)的(de)火力(li)進行高強(qiang)(qiang)度烹(peng)飪。這(zhe)種(zhong)集(ji)成灶的(de)缺點是(shi)可(ke)能比3KW-3.8KW熱(re)負荷的(de)集(ji)成灶耗電量稍高。
適合大型(xing)家庭或者需(xu)要(yao)頻繁進(jin)行高強度烹(peng)飪(ren)的家庭使用。其優點是能夠提供足夠的火力(li)進(jin)行各種(zhong)高強度烹(peng)飪(ren),如烤、炸、煮等。這種(zhong)集成灶的缺(que)點是耗電量相對較(jiao)高,同時價(jia)格也(ye)相對較(jiao)貴。
能(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)(xiao)等(deng)級(ji)(ji)是集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的性(xing)能(neng)(neng)(neng)(neng)指標(biao),其不(bu)(bu)(bu)合(he)格并(bing)不(bu)(bu)(bu)影(ying)響使用(yong),但是能(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)(xiao)等(deng)級(ji)(ji)不(bu)(bu)(bu)合(he)格產品會更加耗電。專家提醒,購買集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)要(yao)看節能(neng)(neng)(neng)(neng)標(biao)識。集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)的能(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)(xiao)等(deng)級(ji)(ji)包括(kuo)5個方面:全壓效(xiao)(xiao)(xiao)率(lv)(lv)、待機功(gong)率(lv)(lv)、關機功(gong)率(lv)(lv)、常態氣味降低(di)度和油脂排放值(zhi)。GB30720-2014標(biao)準規定,家用(yong)燃氣灶(zao)(zao)具能(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)(xiao)等(deng)級(ji)(ji)分為(wei)3級(ji)(ji),其中(zhong)1級(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)(xiao)最(zui)高(gao)。集(ji)成(cheng)(cheng)灶(zao)(zao)1級(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)(xiao)的熱(re)效(xiao)(xiao)(xiao)率(lv)(lv)值(zhi)不(bu)(bu)(bu)低(di)于59%,2級(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)(xiao)的熱(re)效(xiao)(xiao)(xiao)率(lv)(lv)值(zhi)不(bu)(bu)(bu)低(di)于56%,3級(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)效(xiao)(xiao)(xiao)的熱(re)效(xiao)(xiao)(xiao)率(lv)(lv)值(zhi)不(bu)(bu)(bu)低(di)于53%。
從理(li)論上來說,風量越(yue)大,廚(chu)房的(de)(de)油煙也(ye)就能(neng)更快速(su)的(de)(de)被吸排(pai)干凈,但理(li)論也(ye)不(bu)能(neng)脫離實際。在選購集成灶時,一般風量大的(de)(de),噪音相(xiang)對(dui)也(ye)會(hui)(hui)更大,不(bu)僅如(ru)此(ci),風量過大的(de)(de)話(hua)還會(hui)(hui)造成擾流(liu)問題,這樣(yang)反而會(hui)(hui)減弱吸煙的(de)(de)效果。我(wo)們中國(guo)(guo)人(ren)的(de)(de)烹飪習(xi)慣,一般對(dui)排(pai)風量的(de)(de)要求會(hui)(hui)相(xiang)對(dui)高(gao)一些,國(guo)(guo)際標準是需(xu)要10m3/min以(yi)上,我(wo)們家(jia)庭使用(yong)的(de)(de)話(hua)一般15m3/min以(yi)上就夠(gou)了。
簡單來說(shuo),風壓就(jiu)是將(jiang)油煙(yan)從房(fang)(fang)間排(pai)出的壓力,如(ru)果住的樓層(ceng)(ceng)比較高,就(jiu)需要挑選風壓大一點的集成灶,不(bu)然容易讓油煙(yan)倒灌進廚房(fang)(fang)里(li)面。風壓指標是Pa,最小300Pa,31層(ceng)(ceng)以上最好大于450Pa,所住的樓層(ceng)(ceng)越高,那(nei)么(me)需要的風壓也就(jiu)越高。
集成(cheng)灶是(shi)現(xian)代家庭廚房的(de)(de)一(yi)種(zhong)新(xin)潮流,它(ta)的(de)(de)外觀美(mei)觀、安(an)裝簡單、使(shi)用(yong)方便,成(cheng)為(wei)現(xian)代家庭廚房的(de)(de)選品(pin)。但是(shi),如(ru)果沒有(you)正確的(de)(de)安(an)裝方法和(he)注意事(shi)項,在日常使(shi)用(yong)過(guo)程(cheng)中就(jiu)會(hui)出現(xian)各種(zhong)安(an)全和(he)使(shi)用(yong)隱患。因此,在購買和(he)安(an)裝集成(cheng)灶前(qian),我們需要注意以下事(shi)項。
1.注意燃(ran)氣(qi)類(lei)(lei)型:當我們購買(mai)集(ji)成灶(zao)時,需要查清楚(chu)本地(di)用(yong)氣(qi)標準和燃(ran)氣(qi)類(lei)(lei)型,以免使用(yong)時出現意外。
2. 確(que)(que)定尺寸(cun):在購買之前,需要(yao)先(xian)測量好廚房(fang)的尺寸(cun),確(que)(que)認所購買的集成(cheng)灶能(neng)夠恰好裝入(ru)。否則,會因(yin)為安(an)裝不當而(er)無(wu)法使用。
3.確認預留(liu)位置:在安裝集(ji)成灶(zao)的(de)廚房臺面上,我們需要確認好(hao)集(ji)成灶(zao)的(de)預留(liu)位置,尺寸要預留(liu)充足(zu),并且(qie)位置要合理。這是為了方便集(ji)成灶(zao)的(de)使(shi)用,并且(qie)保證使(shi)用過(guo)程中的(de)安全(quan)性(xing)。
1.小(xiao)心操作:在安裝(zhuang)集成灶(zao)(zao)的(de)時候(hou),需要(yao)小(xiao)心操作,不要(yao)破壞集成灶(zao)(zao)的(de)表面,以免導致日常清潔困難。
2. 有防(fang)火(huo)(huo)措施:在安裝集成灶的過程中,一定要配備(bei)相(xiang)應的滅(mie)火(huo)(huo)器材,以便在緊急情況下能夠(gou)及時(shi)進行滅(mie)火(huo)(huo)。
3. 仔細(xi)檢查:在安(an)裝完集成(cheng)灶之后,我們需要對其進(jin)行仔細(xi)的檢查,以確保(bao)(bao)每一個(ge)部件的連接都牢固(gu)可靠、各項功能正常,確保(bao)(bao)使用(yong)安(an)全(quan)和穩定性。
1. 定期清潔:集成(cheng)(cheng)灶在使用過程(cheng)中(zhong),需要定期清潔,去(qu)除(chu)煙灰(hui)和油污(wu),以保證(zheng)其正常使用。否則,油污(wu)和煙灰(hui)會堆積在集成(cheng)(cheng)灶內部(bu),導致發生意外(wai)。
2. 注意(yi)(yi)防摔(shuai):使用過程中需要注意(yi)(yi)防止集成(cheng)灶(zao)從(cong)工作臺面上掉下,以免造成(cheng)人身、財產等(deng)傷害(hai)。
3. 養成好習慣(guan):使用集成灶的(de)時候,不(bu)要將易(yi)燃物品放置在附近,保(bao)持良好的(de)使用習慣(guan),以減(jian)少不(bu)必要的(de)危險。