一、商用和面機怎么安裝
1、檢(jian)查機器各部件(jian)緊固件(jian)是否(fou)松動,如(ru)果松動則需加以緊固。
2、將機器(qi)安放在旁(pang)人不易接近的水平地(di)面上。
3、機器下部接地(di)標志處必須可靠接地(di),以免漏電傷人。
4、用戶自備全極(ji)斷(duan)開(kai)裝置(如刀閘),將機器電(dian)纜線(xian)接(jie)入(ru)。
5、將刀閘閉合(he),扳動開關(guan)手柄,使機器(qi)(qi)試運轉,機器(qi)(qi)沒有異常聲響即(ji)可投入使用。
二、商用和面機怎么拆卸
1、拆卸商用和面機前的準備工作
商用和面(mian)機是(shi)一種高(gao)效、耐用的(de)面(mian)食加工(gong)機械,但是(shi)在(zai)進行拆卸之前,我們需要(yao)做好(hao)以下準備工(gong)作:
(1)將電源拔掉,以免發(fa)生觸電等(deng)危(wei)險(xian)。
(2)觀(guan)察和面機的使用說明書,了(le)解(jie)各個零部件(jian)的位置和名(ming)稱。
(3)準備清理和保養工(gong)具(ju),例如小(xiao)刷子和布等。
2、商用和面機的零部件拆卸步驟
(1)拆除面包罩(zhao)和(he)料斗:將面包罩(zhao)和(he)料斗從(cong)和(he)面機上拆下來,切勿用(yong)力過猛,以免(mian)損壞零部件。
(2)拆下和面(mian)機(ji)的刀片:打開刀片蓋,輕拉刀片,注(zhu)意不要(yao)接觸鋒(feng)利的部分,以免傷到手。
(3)拆(chai)卸和面機的面團桶:將插(cha)頭松(song)開,然后輕輕扭動面團桶即(ji)可拆(chai)下。
(4)拆卸和面(mian)機(ji)的(de)傳(chuan)(chuan)動板(ban):將(jiang)傳(chuan)(chuan)動板(ban)松開,取下連接桿(gan)后,即可拆卸傳(chuan)(chuan)動板(ban)。
3、注意事項
(1)在拆卸和(he)面機時,要按(an)照說(shuo)明書(shu)上的步驟進(jin)行,切勿(wu)亂搞,以免損壞(huai)設備(bei)。
(2)在拆卸和面機的零部(bu)件(jian)時(shi),要注意(yi)細節,尤其是一些與電器(qi)相關的部(bu)件(jian),切(qie)勿(wu)誤(wu)拆或拉斷線路。
(3)在進行清理和保養時,應避免(mian)使用硬物或(huo)帶有(you)腐蝕(shi)性的清潔液(ye),以(yi)免(mian)損壞面機(ji)的零部件(jian)。
4、清理和維護
商用(yong)和面機在(zai)使用(yong)一段時間后,需(xu)要進(jin)行清理和維護,以保(bao)證設備的性能和壽命(ming)。具體步驟(zou)如下:
(1)將(jiang)所有的(de)零部件拆下來(lai),使用清水或清潔液清洗干凈,并用布擦干。
(2)檢查各個零(ling)部(bu)件(jian)的緊(jin)固情況(kuang),并適(shi)當涂抹潤(run)滑油。
(3)將所有的零(ling)部件(jian)重新組裝回去,按照使用(yong)說明書上的步驟(zou)和要(yao)求。
總之,商用和面機的(de)拆卸和(he)(he)清理工(gong)作需要非常謹慎,切(qie)勿急躁和(he)(he)粗心大意。只有經過(guo)細致的(de)操作和(he)(he)維護,才能(neng)保證設備的(de)正常使用和(he)(he)性能(neng)。