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黃山貢菊和杭白菊哪個好 黃山貢菊多少錢一斤

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-12-29 評論 0
摘要:黃山貢菊也叫貢菊、徽菊,是安徽黃山市的傳統名產,是我國四大名菊之一,品質優良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價值,又有藥用功能,那么黃山貢菊和杭白菊有什么區別呢?它們在產地、品種、外形、加工工藝、口感、功效等方面都有較大差異,貢菊在日常生活中更為常見,售價在50元/斤左右,來一起和小編了解一下吧。

黃山貢菊和杭白菊哪個好

1、產地不同

杭菊(ju)(ju)原(yuan)產地為(wei)浙(zhe)江(jiang)省桐(tong)鄉(xiang)市,尤其以(yi)桐(tong)鄉(xiang)石(shi)門鎮(zhen)的杭白(bai)菊(ju)(ju)種(zhong)植面積最大(da),生產加(jia)工廠家也(ye)更(geng)為(wei)集中;貢(gong)菊(ju)(ju)原(yuan)產地為(wei)安徽(hui)黃山所屬的歙縣、休(xiu)寧一帶(dai)。杭白(bai)菊(ju)(ju)一般(ban)種(zhong)植在(zai)平地上,而黃山貢(gong)菊(ju)(ju)大(da)多(duo)生長在(zai)坡地。

2、品種不同

杭(hang)白(bai)菊還(huan)有另外一種產品——胎菊:尚未盛開的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般稱為胎菊,胎菊是杭白菊中的上品,一般作為禮品的都是用胎菊,蒸熟的杭白菊很少用于送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產品,一般都是散裝的完整干菊花,所以說到胎菊,通常是桐鄉杭白菊的一種。

3、外型不同

盛開的杭菊中間有深色花心;貢(gong)菊花朵基本(ben)都是瓣兒,花心很小。

4、加工工藝不同

杭(hang)白(bai)菊(ju)(ju)是(shi)經過蒸熟(shu)后曬干的(de),所(suo)以看起(qi)來(lai)是(shi)粘在一(yi)起(qi)的(de)餅狀(zhuang);黃山(shan)貢菊(ju)(ju)是(shi)新鮮菊(ju)(ju)花直(zhi)接烘干而成(cheng)的(de)生(sheng)菊(ju)(ju)花,是(shi)一(yi)朵(duo)一(yi)朵(duo)的(de)。

5、口感味道不同

杭菊本身含糖份,聞上去有些甜,且經過蒸曬,沖泡后茶水也略有甜味兒,因此口感比較平和,尤其是胎菊,湯色淡黃,如淡淡的茉莉花茶,并無顯著的苦澀味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈,保持了濃重的菊花原始味道,所以通常需(xu)要加點冰(bing)糖(tang)或者白糖(tang)來調(diao)味。貢菊沖泡后(hou)湯(tang)色黃種帶綠(因為沒有經過蒸制的(de)原因,保持了原始的(de)綠色),沖泡后(hou)存放數(shu)小時還能變(bian)為綠色,這都屬于正常現(xian)(xian)象,并不是變(bian)質(zhi)的(de)表現(xian)(xian)。

6、功效不同

杭白菊(胎菊)和貢(gong)菊都(dou)是(shi)清熱去火(huo)明目的,不過杭菊更(geng)重平肝明目,主要去肝火(huo),而貢(gong)菊是(shi)清肺火(huo)的。所以,一般杭白菊更(geng)多為入藥,杭白菊之(zhi)胎菊和黃(huang)山(shan)貢(gong)菊更(geng)多作(zuo)為日常(chang)飲品(pin)。

黃山貢菊多少錢一斤

黃山(shan)貢菊的(de)售價受(shou)到不(bu)同因(yin)素的(de)影響,規格不(bu)同價格會(hui)有(you)差異,黃山(shan)貢菊新花200克(約600朵)售價(jia)29.8元,黃山貢菊新花250克(約(yue)800朵)售(shou)價35.6元,黃(huang)山貢(gong)菊新花(hua)500克(約1500朵)售價59.8元。

備注:以上價格來源自網絡,僅供參考(kao)。

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