黃山貢菊和杭白菊哪個好

1、產地不同

杭(hang)菊(ju)(ju)原產地為浙江省桐鄉(xiang)市(shi)，尤其(qi)以桐鄉(xiang)石門鎮(zhen)的杭(hang)白菊(ju)(ju)種(zhong)植面積最(zui)大，生(sheng)產加工廠家也更(geng)為集中；貢菊(ju)(ju)原產地為安(an)徽黃山所(suo)屬的歙縣、休寧一帶。杭(hang)白菊(ju)(ju)一般種(zhong)植在平(ping)地上，而(er)黃山貢菊(ju)(ju)大多生(sheng)長(chang)在坡地。

2、品種不同

杭白菊還有另外一種產品——胎菊：尚未盛開的杭白菊花蕾，采摘后直接烘干，一般稱為胎菊，胎菊是杭白菊中的上品，一般作為禮品的都是用胎菊，蒸熟的杭白菊很少用于送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產品，一般都是散裝的完整干菊花，所以說到胎菊，通常是桐鄉杭白菊的一種。

3、外型不同

盛開的杭(hang)菊(ju)中間(jian)有深色花心；貢菊(ju)花朵基本(ben)都(dou)是(shi)瓣(ban)兒(er)，花心很小。

4、加工工藝不同

杭(hang)白菊(ju)是(shi)經過蒸熟后(hou)曬干的，所(suo)以看起來(lai)是(shi)粘在(zai)一起的餅狀；黃山貢菊(ju)是(shi)新鮮菊(ju)花(hua)(hua)直接烘干而成的生菊(ju)花(hua)(hua)，是(shi)一朵(duo)(duo)一朵(duo)(duo)的。

5、口感味道不同

杭菊本身含糖份，聞上去有些甜，且經過蒸曬，沖泡后茶水也略有甜味兒，因此口感比較平和，尤其是胎菊，湯色淡黃，如淡淡的茉莉花茶，并無顯著的苦澀味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈，保持了濃重的菊花原(yuan)始味道，所以通常需要加點冰糖或者(zhe)白糖來調味。貢菊沖(chong)泡(pao)后(hou)湯色黃種(zhong)帶綠（因為沒有(you)經過蒸制的(de)原(yuan)因，保持了原(yuan)始的(de)綠色），沖(chong)泡(pao)后(hou)存放(fang)數小(xiao)時還能變(bian)為綠色，這(zhe)都屬于(yu)正常現(xian)象(xiang)，并不是(shi)變(bian)質的(de)表現(xian)。

6、功效不同

杭(hang)白(bai)菊(ju)（胎(tai)菊(ju)）和(he)(he)貢(gong)菊(ju)都是(shi)清熱去火(huo)明(ming)目(mu)的(de)，不過杭(hang)菊(ju)更重平肝明(ming)目(mu)，主要去肝火(huo)，而(er)貢(gong)菊(ju)是(shi)清肺火(huo)的(de)。所以，一般杭(hang)白(bai)菊(ju)更多為入藥，杭(hang)白(bai)菊(ju)之胎(tai)菊(ju)和(he)(he)黃山貢(gong)菊(ju)更多作為日常飲品。

黃山貢菊多少錢一斤

黃山貢菊的售價(jia)受到不同因素的影(ying)響，規格不同價(jia)格會有差異，黃山貢菊新花200克（約(yue)600朵）售價29.8元，黃山(shan)貢菊(ju)新花250克（約(yue)800朵）售價35.6元，黃山貢(gong)菊新(xin)花500克（約1500朵）售價59.8元。

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