【商用電磁爐選購】如何選購商用電磁爐 商用電磁爐選購要點

一、選擇品牌

雖然商用電磁爐的技(ji)術已(yi)經(jing)日趨成熟，選(xuan)擇有(you)良好口碑的生(sheng)產廠家，高質(zhi)量的產品對你的使用過程中有(you)更好的保(bao)障。

二、功率適當

為避免不必要的浪費，應選擇符合你廚房使用的商用電磁爐。

A.一般飯店、酒(jiu)樓、火(huo)車、輪船等需(xu)要小炒(chao)的(de)(de)地方(fang)，我們推薦用：鍋(guo)體(ti)為50CM口(kou)徑10KW小炒(chao)爐(lu)(lu)或者鍋(guo)體(ti)60CM口(kou)徑15KW的(de)(de)拋鍋(guo)小炒(chao)爐(lu)(lu)；

B.工廠人數在300人以下(xia)的，我們建議配(pei)置：鍋體為80CM口(kou)徑20KW的電磁大炒爐，鍋體為60CM口(kou)徑15KW小炒爐，電磁煲(bao)湯爐用12KW 湯桶(tong)40*40CM；24盆蒸飯(fan)柜(ju)24KW各(ge)一臺。

C.工廠人數在300人以上的(de)，每(mei)300人用一(yi)(yi)臺(tai) 100CM口(kou)徑(jing)(jing)25KW電磁(ci)(ci)(ci)大(da)鍋灶(zao)或100CM口(kou)徑(jing)(jing)30KW電磁(ci)(ci)(ci)爐(lu)大(da)鍋灶(zao)一(yi)(yi)臺(tai)，60CM口(kou)徑(jing)(jing)15KW小炒爐(lu)一(yi)(yi)臺(tai)，電磁(ci)(ci)(ci)煲湯(tang)(tang)爐(lu)用15KW 一(yi)(yi)臺(tai)湯(tang)(tang)桶50*50CM，80CM口(kou)徑(jing)(jing)18KW的(de)電磁(ci)(ci)(ci)大(da)炒爐(lu)一(yi)(yi)臺(tai)。理論上這樣(yang)的(de)配(pei)(pei)置是夠用，可(ke)根據(ju)實際情(qing)況進行(xing)自由調配(pei)(pei)。

三、爐面外觀

爐面(mian)板外(wai)觀(guan)除了(le)讓產(chan)品更大方(fang)以外(wai)，還擔負著(zhu)屏蔽商(shang)用電(dian)磁爐輻射的任務。購(gou)買(mai)時，注意要(yao)爐面(mian)板焊接后處理，做工方(fang)面(mian)以及弄清爐面(mian)板的材質。

四、售后服務

買商用電磁爐應該要確立好售后服務事項，電子元件產品總會有出問題的時候，有完善的服后服務體系才會讓使用中無后顧之憂。商用電磁爐什么牌子好？【商用電磁爐十大品牌>>】