無煙鍋的正確使用方法

1、無(wu)煙鍋在購買之后要先進行養鍋。

2、首次(ci)使用無(wu)煙鍋可能會有(you)油(you)煙，不(bu)過不(bu)用擔心。

3、無煙(yan)鍋不需要太多的油，可以比平時減少(shao)30%。

4、無煙鍋不需要等到油開再炒菜，燒(shao)到5成熱(re)左右就可以下鍋。

5、使用(yong)完無(wu)煙鍋記得及時清潔。

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如何讓不銹鋼鍋變無煙鍋

1、將鍋清(qing)洗干凈，倒入一(yi)點白醋，并且持續(xu)加熱(re)到接近滾燙后關火(huo)。

2、滾燙的醋(cu)用力(li)涂刷(shua)鍋的內面，刷(shua)幾遍后(hou)倒掉(diao)白醋(cu)，用清水沖洗。

3、大火加熱，直至鍋內所有的水(shui)分都(dou)蒸發(fa)干(gan)凈。

4、當鍋已經(jing)很熱后轉中小火，同時倒(dao)入(ru)食用油(you)，然后不斷搖晃(huang)、轉動，確保(bao)鍋的內(nei)面都粘到油(you)。這(zhe)時用中小火保(bao)持溫度，至少讓油(you)在鍋里待兩三分(fen)鐘。

5、兩三分鐘后關火，等冷卻后把油倒(dao)掉，再用(yong)水和洗(xi)潔(jie)精把鍋(guo)(guo)洗(xi)凈，擦(ca)干，你會發(fa)現，鍋(guo)(guo)內面(mian)非常油亮，此(ci)時(shi)，你的不銹鋼鍋(guo)(guo)已經變身不粘鍋(guo)(guo)了(le)！