無煙鍋使用前注意事項
1、打開(kai)產品包裝,確認產品是否有(you)破損。
2、首次使(shi)用鍋具前,需要進行養鍋處理。
無煙鍋使用中注意事項
1、煮(zhu)食前(qian),需(xu)先將(jiang)鍋體(ti)內外的水分或油污擦拭干凈,以免鍋具外表面發黃發黑(hei)。
2、避免長(chang)時間空鍋燒煮,容易引起火災和鍋體變形。
3、食物容(rong)量應控(kong)制在鍋(guo)體容(rong)積(ji)的70-80%。
4、盡管鍋具抗強酸堿的(de)性(xing)能極佳,但(dan)也(ye)應盡可(ke)能地避免長時間放置強酸堿食物。
5、如果(guo)碰(peng)到鍋蓋打不開,是(shi)因為:
(1)長時間燒(shao)煮帶(dai)有粘性或膨(peng)脹(zhang)性較(jiao)強(qiang)的食物,使鍋身(shen)與(yu)鍋蓋被(bei)粘住。
(2)鍋子加熱燒煮后(hou)(hou),請在關火前,先將(jiang)鍋蓋(gai)打開(kai)。蓋(gai)著(zhu)的(de)鍋蓋(gai)若沒(mei)有立即打開(kai),鍋體冷卻后(hou)(hou),鍋體內(nei)壓力因(yin)溫度的(de)降低而減(jian)弱,造成鍋蓋(gai)一時打不開(kai),或鍋蓋(gai)吸住后(hou)(hou)變形的(de)現象。遇到(dao)以上(shang)情況,切忌使勁去拉(la)鍋蓋(gai),只(zhi)(zhi)需(xu)再次開(kai)火加熱一會兒,就可以輕松打開(kai)鍋蓋(gai)了。只(zhi)(zhi)有極佳密閉性的(de)鍋具才會發生上(shang)述(shu)情況。
(3)鍋(guo)(guo)子(zi)過度(du)燒(shao)煮導致溢鍋(guo)(guo)或燒(shao)焦等情況后,如果立即把鍋(guo)(guo)放到冷水(shui)下(xia)去沖(chong),較大的溫差也會造(zao)成鍋(guo)(guo)蓋被吸住(zhu),無法打開(kai)。這(zhe)是由(you)于不(bu)正確(que)的使用方法而造(zao)成的。
無煙鍋使用后注意事項
1、鍋(guo)具(ju)使(shi)用(yong)后(hou),利用(yong)鍋(guo)具(ju)的余溫來清洗鍋(guo)具(ju),方便(bian)又經(jing)濟。加清水和少(shao)許洗潔精,使(shi)用(yong)海綿(mian)或百潔布。對鍋(guo)具(ju)的內外壁(bi)及鍋(guo)底(di)進(jin)行清洗。清洗完(wan)畢(bi)后(hou),用(yong)干(gan)布擦干(gan)鍋(guo)身(shen)和鍋(guo)底(di)。
2、避免(mian)用冷(leng)水(shui)直接沖洗高溫(wen)的鍋具,以免(mian)引起大量水(shui)霧(wu),使得鍋具不易清洗。
3、針(zhen)對頑固(gu)污漬,可將鍋具盛水加熱幾(ji)分鐘,再予(yu)清洗。
4、使用后若鍋(guo)(guo)具(ju)內(nei)壁留有白色斑點,系水和食(shi)物(wu)中的淀(dian)粉在(zai)加熱過程中附(fu)在(zai)了鍋(guo)(guo)壁表面。去除方法簡單,用少許醋(cu)或(huo)是檸檬片擦拭(shi)即可。
5、鍋體若出現彩虹色,是由(you)于食鹽和(he)食物中的(de)礦物質過度加熱形成的(de),使(shi)用專用清(qing)潔劑清(qing)洗即可。
6、鍋具使用完畢后,無論是使用普通洗潔精或是專用清(qing)(qing)潔劑擦(ca)洗(xi),最后要(yao)用清(qing)(qing)水把(ba)鍋(guo)子沖洗(xi)干(gan)凈,并(bing)且一定要(yao)用干(gan)抹布把(ba)鍋(guo)子擦(ca)干(gan)。否則遺留(liu)在(zai)鍋(guo)子里(li)的清(qing)(qing)洗(xi)劑在(zai)潮濕的情況(kuang)下,會對鍋(guo)具表面有腐(fu)蝕的作用。
7、清潔后的鍋具,表面殘留水(shui)分須擦拭干凈(jing),然后放置于(yu)干燥處。
8、儲(chu)藏時,須放置在(zai)穩定的地(di)方,以免跌損鍋具(ju),引起氣密性的偏差(cha)。