【乳飲(yin)料 牛奶(nai)】含乳(ru)飲料能不能當(dang)奶(nai)喝(he) 乳飲料和(he)牛奶有什么區別
在我們身邊,經(jing)常有孩子(zi)的(de)(de)(de)家長給自己的(de)(de)(de)孩子(zi)喝一些乳飲(yin)(yin)料(liao)來代替(ti)配方奶(nai)或者純牛奶(nai),這些乳飲(yin)(yin)料(liao)由(you)于(yu)口味獨特(te)、飲(yin)(yin)用(yong)方便、攜(xie)帶(dai)容易而深受人們的(de)(de)(de)青睞。更有的(de)(de)(de)家長認為(wei)乳飲(yin)(yin)料(liao)的(de)(de)(de)營(ying)養成分(fen)與(yu)(yu)奶(nai)的(de)(de)(de)營(ying)養成分(fen)基本相(xiang)同(tong),孩子(zi)飲(yin)(yin)用(yong)了乳飲(yin)(yin)料(liao)也能(neng)從中攝取到足夠的(de)(de)(de)營(ying)養成分(fen),與(yu)(yu)喝奶(nai)的(de)(de)(de)功效是(shi)一樣的(de)(de)(de)。事實上,含乳飲(yin)(yin)料(liao)與(yu)(yu)奶(nai)是(shi)不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de),簡言之,含乳飲(yin)(yin)料(liao)是(shi)飲(yin)(yin)料(liao)而不(bu)(bu)是(shi)奶(nai),二者的(de)(de)(de)營(ying)養成分(fen)各不(bu)(bu)相(xiang)同(tong),差別可以說很大。
含乳飲料能不能當奶喝
不(bu)能。如果長(chang)時間給孩(hai)子喝含(han)乳飲料(liao)來代替奶,孩(hai)子體內(nei)會(hui)缺乏(fa)各種營養(yang)成分,影響孩(hai)子的(de)正常生長(chang)發育,特(te)別(bie)是會(hui)影響到孩(hai)子的(de)智力發育及骨骼的(de)生長(chang)。
含乳飲料是軟飲料的一種,是指以鮮乳或乳制品為原料,經發酵或未經發酵加工制成的一種常見的營養型飲料制品。含乳飲料的主要成分包括牛奶、水、甜味劑、果味劑等。含乳飲料分為中性型乳飲料和酸性乳飲料。而奶類包括鮮牛奶、純牛奶、酸奶及配方奶粉等。一般來講,這(zhe)些液(ye)體奶的各(ge)種營養成(cheng)分(fen)應接(jie)近鮮牛奶,每(mei)100毫升(sheng)乳液(ye)中蛋白質含(han)量不(bu)得低于2.5克(ke),否則就只(zhi)能(neng)算作是含(han)乳飲料,而(er)不(bu)能(neng)稱為奶或乳。
一般規定,每(mei)100毫升含(han)乳(ru)飲(yin)料(liao)其(qi)中的(de)(de)蛋白質含(han)量(liang)不(bu)應低于(yu)1克(ke)。也就是(shi)說,孩(hai)(hai)(hai)(hai)子們經(jing)常(chang)喝(he)(he)(he)的(de)(de)含(han)乳(ru)飲(yin)料(liao)其(qi)中的(de)(de)蛋白質等營養成(cheng)分只(zhi)相當于(yu)鮮牛(niu)奶的(de)(de)30%左(zuo)右。言下之意,給孩(hai)(hai)(hai)(hai)子長期(qi)喝(he)(he)(he)那些味道鮮美(mei)、包(bao)裝精美(mei)、孩(hai)(hai)(hai)(hai)子們喜歡喝(he)(he)(he)的(de)(de)含(han)乳(ru)飲(yin)料(liao),來替代成(cheng)牛(niu)奶,這種做法(fa)是(shi)不(bu)科(ke)學的(de)(de)。含(han)乳(ru)飲(yin)料(liao)的(de)(de)主要成(cheng)分為水(shui),其(qi)次才是(shi)奶及(ji)各種添加劑(ji),孩(hai)(hai)(hai)(hai)子喝(he)(he)(he)了以(yi)后只(zhi)能(neng)起到(dao)消暑解渴的(de)(de)作(zuo)用,其(qi)營養成(cheng)分遠遠不(bu)及(ji)各種鮮牛(niu)奶。這樣(yang)做對孩(hai)(hai)(hai)(hai)子的(de)(de)健康(kang)成(cheng)長的(de)(de)影響(xiang)及(ji)危(wei)害極大(da),影響(xiang)孩(hai)(hai)(hai)(hai)子的(de)(de)營養攝取及(ji)體格、智力發育(yu)。
因此(ci),我(wo)們(men)在選購奶(nai)及含(han)乳飲(yin)料時,要從蛋白質的(de)(de)含(han)量上,對含(han)乳飲(yin)料及奶(nai)加以區別,分辨(bian)清楚是奶(nai)還是含(han)乳飲(yin)料,防止商家的(de)(de)誤導,影響(xiang)了(le)孩子的(de)(de)健康成長。