抗(kang)氧(yang)化是(shi)指抗(kang)氧(yang)化自(zi)由(you)基的(de)簡稱，人體因為與外(wai)界的(de)持續接(jie)觸，包括呼吸(xi)（氧(yang)化反(fan)應）、外(wai)界污(wu)染、放射線照射等因素不斷的(de)在(zai)人體體內產生(sheng)自(zi)由(you)基。科學(xue)研究表明，癌癥(zheng)、衰老或其它疾病大都與過(guo)量自(zi)由(you)基的(de)產生(sheng)有關聯(lian)。抗(kang)氧(yang)化的(de)作(zuo)用(yong)機理可以是(shi)直接(jie)作(zuo)用(yong)在(zai)自(zi)由(you)基，或是(shi)間接(jie)消耗掉容易生(sheng)成自(zi)由(you)基的(de)物質，防止發生(sheng)進(jin)一(yi)步反(fan)應。

因為自由基(ji)或氧化(hua)(hua)劑(ji)會將細胞和組(zu)織分解，影響代謝功(gong)能(neng)，并會引(yin)起(qi)不同的(de)健康問題。如果能(neng)夠消除(chu)過多的(de)氧化(hua)(hua)自由基(ji)，對于許多自由基(ji)引(yin)起(qi)的(de)及老(lao)化(hua)(hua)相關疾病都能(neng)夠預防。例如常見的(de)癌(ai)癥、動脈硬(ying)化(hua)(hua)、糖尿病、白內障(zhang)、心(xin)血管病、老(lao)年癡(chi)呆、關節炎等，這些疾病都被認為與自由基(ji)相關。此外，抗氧化(hua)(hua)還能(neng)延緩身體(ti)退化(hua)(hua)速度，防止(zhi)肌膚(fu)衰老(lao)，并時刻保持青春神(shen)采。

抗衰老是(shi)綜合性的(de)，抗氧化(hua)(hua)從屬于抗衰老；抗氧化(hua)(hua)可以幫助(zhu)抗老化(hua)(hua)，但是(shi)抗老化(hua)(hua)不僅僅是(shi)抗氧化(hua)(hua)。

Maigoo小(xiao)編認為抗(kang)(kang)(kang)(kang)氧(yang)化(hua)和基(ji)礎護(hu)理(li)一(yi)(yi)樣，幾乎是(shi)(shi)一(yi)(yi)生都要做的(de)(de)護(hu)理(li)，抗(kang)(kang)(kang)(kang)氧(yang)化(hua)物是(shi)(shi)在捕捉、清除自(zi)由基(ji)的(de)(de)，它扮演的(de)(de)角色是(shi)(shi)肌膚的(de)(de)保鏢，保鏢的(de)(de)工作就是(shi)(shi)防御外來傷害，逮捕入侵的(de)(de)宵小(xiao)，抗(kang)(kang)(kang)(kang)氧(yang)化(hua)可(ke)以延緩衰(shuai)老(lao)(lao)。衰(shuai)老(lao)(lao)也(ye)只是(shi)(shi)氧(yang)化(hua)的(de)(de)一(yi)(yi)種結果，因此(ci)抗(kang)(kang)(kang)(kang)氧(yang)化(hua)和抗(kang)(kang)(kang)(kang)衰(shuai)老(lao)(lao)有交集，但(dan)是(shi)(shi)抗(kang)(kang)(kang)(kang)氧(yang)化(hua)本(ben)身(shen)的(de)(de)范疇很(hen)大，抗(kang)(kang)(kang)(kang)衰(shuai)老(lao)(lao)也(ye)不僅(jin)僅(jin)只是(shi)(shi)一(yi)(yi)個抗(kang)(kang)(kang)(kang)氧(yang)化(hua)就能(neng)解決的(de)(de)問題(ti)。

自由基(ji)(ji)，化學上也稱為“游離基(ji)(ji)”，是指化合(he)物的分子(zi)(zi)在(zai)光熱(re)等外界條件下，共價鍵發生均裂(lie)而形成的具(ju)有不(bu)成對電(dian)子(zi)(zi)的原子(zi)(zi)或基(ji)(ji)團(tuan)。

自由基(ji)對于(yu)肌膚(fu)來說并(bing)不是都是壞處，有壞處的(de)(de)是那些不受控(kong)制的(de)(de)自由基(ji)，其會對于(yu)肌膚(fu)慢慢造成破(po)壞。而(er)人體中是有受控(kong)制的(de)(de)自由基(ji)的(de)(de)，這(zhe)類(lei)自由基(ji)對于(yu)人體肌膚(fu)是有益處的(de)(de)，受控(kong)的(de)(de)自由基(ji)可以幫助傳遞維(wei)持生(sheng)命(ming)活力的(de)(de)能力，并(bing)且能夠用來殺滅細菌和寄生(sheng)蟲，能夠參與排毒(du)。

抗氧(yang)化(hua)就是任何(he)以低濃度(du)存在(zai)(zai)就能有效抑制自由基(ji)的(de)氧(yang)化(hua)反應的(de)物質，其作(zuo)用機理(li)可以是直接作(zuo)用在(zai)(zai)自由基(ji)，或是間接消耗掉(diao)容(rong)易(yi)生成自由基(ji)的(de)物質，防止發(fa)生進一步反應。

是一類脂溶(rong)性維生(sheng)(sheng)素，包(bao)括了四種生(sheng)(sheng)育(yu)酚和四種生(sheng)(sheng)育(yu)三(san)烯酚，是一種抗氧(yang)化劑，能(neng)保(bao)護機體細(xi)胞免(mian)受自由基的(de)毒害，延緩衰(shuai)老(lao)，有(you)(you)效減(jian)少(shao)皺紋的(de)產生(sheng)(sheng)；減(jian)少(shao)細(xi)胞耗氧(yang)量，使人更有(you)(you)耐久力，有(you)(you)助減(jian)輕(qing)腿抽筋和手足僵硬的(de)狀況。

維(wei)生素C是高效(xiao)抗氧化(hua)劑，抗自由(you)基，抑制酪氨酸酶(mei)的(de)形成，從(cong)而達到美白，淡斑的(de)功效(xiao)；可減(jian)少氧自由(you)基對血(xue)管壁的(de)損害，從(cong)而起到抗動(dong)脈樣硬(ying)化(hua)的(de)作用。

人的(de)皮(pi)膚從20～25歲起(qi)就進入(ru)了自然老化狀(zhuang)態，隨著年齡的(de)增加，表皮(pi)逐(zhu)漸變薄，角朊生成降低，皮(pi)下脂肪(fang)減(jian)少，出現皺紋、白斑、老年疣、老年色素斑等皮(pi)膚衰老的(de)改變。所以(yi)，Maigoo網編認(ren)為(wei)抗(kang)氧(yang)化護膚從20歲就要開始。