吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤(kao)肉是(shi)吉(ji)林中秋節不(bu)可或缺的(de)一道美(mei)食,在這一天,人們會選(xuan)擇一個好的(de)烤(kao)爐和(he)烤(kao)叉,以確保烤(kao)肉成(cheng)功和(he)風水命理效(xiao)應良好。同時,選(xuan)擇方向為西北(bei)的(de)地(di)方進行烤(kao)肉也(ye)是(shi)非常重要(yao)的(de),因為西北(bei)方位是(shi)吉(ji)林的(de)貴人方位,能夠為人帶來好運和(he)財(cai)富(fu)。
3、鍋包肉
到了中秋節,很(hen)多人家里都會做上(shang)一碗(wan)熱乎(hu)乎(hu)的肉,配上(shang)香(xiang)菜、蔥花等調料,吃起來特(te)別香(xiang)。
4、烤冷面
烤冷面有碳(tan)烤、鐵板烤和(he)油炸三種,味道很(hen)好(hao)。
5、白肉血腸
在吉林,人們(men)用酸菜燉粉(fen)條、血(xue)腸和白肉,吃起來(lai)酸爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選用吉林(lin)當地的蘑菇(gu)和雞肉一起燉(dun)煮,味道鮮美。
7、豬肉燉粉條
將豬肉和粉條一起燉煮,味道非(fei)常好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地的高麗菜、牛肉等(deng)食材,加(jia)入調(diao)料后做成冷面,吃起來清爽可口。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉(ji)林人中(zhong)秋節夜晚會(hui)在戶外賞月,欣賞月亮的(de)美麗和神秘(mi)。
2、猜燈謎
中秋節期間(jian),吉林市滿族博物館“行走的博物館”會讓孩子們了解并參與到中(zhong)秋節的習俗中(zhong)。
3、玩花燈
中秋節期(qi)間(jian),吉林人會制(zhi)作(zuo)各式各樣的花燈,掛在家(jia)門口或窗(chuang)戶(hu)旁,營造出溫馨的節日氛圍。