山東中秋節吃什么

1、團圓餅

月餅(bing)是中(zhong)秋節期(qi)間的傳統食品(pin)之一(yi)，在山東也不(bu)例外。山東人一(yi)般會(hui)吃大餅(bing)形式的月餅(bing)，也稱為團(tuan)圓餅(bing)，它是由面餅(bing)和餡(xian)料組成，味(wei)道甜而不(bu)膩，口(kou)感酥脆可口(kou)。

2、麥箭

在(zai)山東的一些地(di)區也(ye)會吃一種叫(jiao)做“麥箭”的傳(chuan)統食(shi)品，它(ta)是(shi)由白(bai)面攤成煎(jian)餅，再加上(shang)肉(rou)餡或素餡，然后用秫秸卷成筒狀蒸熟后食(shi)用，味道非常鮮美。

3、黃河口大閘蟹

山東的黃河口大閘蟹非常有名，當地的螃蟹喝著微鹽度黃河水，吃著鮮美水草、小魚蝦和螺螄，既無污染又黃滿膏嫩，是中秋美食之一。

4、德州扒雞

德州扒雞(ji)是(shi)山東傳統名吃，是(shi)魯(lu)菜中的一道經典美食，口感很(hen)軟爛，被(bei)譽為(wei)“天下第一雞(ji)”。

5、棗莊大石榴

山東(dong)棗莊市(shi)嶧(yi)城區被譽為“中國石榴城”、“萬畝榴園”是目前(qian)中(zhong)國最大的石榴生產(chan)基地之一。棗(zao)莊的石榴飽滿多(duo)子(zi)，入口如晶粒玉漿，不僅美味還有多(duo)子(zi)多(duo)福、家族興(xing)旺的寓意。

山東中秋節風俗有哪些

1、吃月餅

山東人過中秋節也有吃月餅的習俗，寓意著團圓和幸福。

2、賞月

山東人過中秋(qiu)節也有賞月的習俗，通常在夜晚吃月餅賞月，共享中秋(qiu)之樂(le)。

3、祭祖

山東有些地區會祭祖(zu)，表達對祖(zu)先的(de)敬仰和(he)思念之情(qing)。

4、祭神

山東有些地區(qu)還會祭神，如(ru)微山湖地區(qu)的拜月活(huo)動稱為“圓(yuan)月”，人們會(hui)向湖神、大王、將(jiang)軍等神祇祈求豐收(shou)和(he)平安。

5、拜兔子王

在山東，兔子王也(ye)是中(zhong)(zhong)秋節的熱銷產(chan)品(pin)之(zhi)一，它是嫦娥奔月傳說(shuo)中(zhong)(zhong)的一種形象(xiang)，象(xiang)征著(zhu)對月亮的敬畏(wei)和崇拜。