山東中秋節吃什么

1、團圓餅

月餅(bing)是中(zhong)秋節期間(jian)的傳(chuan)統食品之一(yi)(yi)，在山東也不例外。山東人(ren)一(yi)(yi)般會吃大餅(bing)形式的月餅(bing)，也稱(cheng)為團圓(yuan)餅(bing)，它是由面餅(bing)和餡(xian)料組成，味道甜而不膩，口(kou)(kou)感酥脆可口(kou)(kou)。

2、麥箭

在山(shan)東(dong)的一(yi)些地區也會吃一(yi)種叫做(zuo)“麥(mai)箭”的傳統食(shi)品(pin)，它是由(you)白面攤成(cheng)煎餅，再(zai)加上肉餡(xian)或素餡(xian)，然后(hou)用秫秸卷成(cheng)筒狀蒸熟后(hou)食(shi)用，味(wei)道非常(chang)鮮美。

3、黃河口大閘蟹

山東的黃河口大閘蟹非常有名，當地的螃蟹喝著微鹽度黃河水，吃著鮮美水草、小魚蝦和螺螄，既無污染又黃滿膏嫩，是中秋美食之一。

4、德州扒雞

德州扒雞是山東傳統名吃，是魯菜中的一道經(jing)典(dian)美食，口(kou)感很(hen)軟爛，被譽為“天(tian)下(xia)第(di)一雞”。

5、棗莊大石榴

山東棗莊市嶧城區被譽為“中國石榴城”、“萬畝(mu)榴園(yuan)”是目前中國最大(da)的石榴生產(chan)基地之一。棗莊的石榴飽滿多子，入口如晶粒(li)玉(yu)漿，不僅美味還有(you)多子多福、家(jia)族興(xing)旺的寓意。

山東中秋節風俗有哪些

1、吃月餅

山東人過中秋節也有吃月餅的習俗，寓意著團圓和幸福。

2、賞月

山東人過中秋(qiu)節也有賞月的(de)習(xi)俗(su)，通常在夜晚(wan)吃月餅賞月，共(gong)享中秋(qiu)之樂。

3、祭祖

山東有些地區會祭祖，表達對祖先的敬仰和思念之情(qing)。

4、祭神

山東(dong)有些地區還會祭神，如微山湖地區的拜月活動稱(cheng)為“圓月”，人(ren)們會向湖神(shen)、大王、將軍等神(shen)祇祈求豐(feng)收和平安。

5、拜兔子王

在山東，兔(tu)子王也(ye)是中(zhong)(zhong)秋節的(de)熱銷(xiao)產品之一(yi)，它是嫦娥奔月傳說中(zhong)(zhong)的(de)一(yi)種形象，象征著對月亮的(de)敬畏(wei)和崇拜(bai)。