芒果视频下载

網(wang)站分(fen)類
登錄 |    

江西中秋節有什么風俗 江西中秋節必吃的10種食物

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-09-15 評論 0
摘要:中秋節在江西是很熱鬧的節日,江西中秋節的風俗有很多,包括吃柚子、送千層底鞋、燒斗香、擺果盒、唱月光、拜月亮、賞月等,這些習俗既保留了傳統元素,又融入了地方特色,形式多樣。除了各種節日活動,江西中秋節各種美食也是必不可少的,月餅、糍粑、鴨肉、豆沙餅、山藥燉排骨、紅燒豬蹄是餐桌上常見的美食,和小編了解一下吧。

江西中秋節有什么風俗

1、吃柚子

江西人過中秋柚子少不了,柚子諧音有(you)子,寓意(yi)早生貴子。

2、送千層底鞋

女兒在中秋節(jie)要送(song)一(yi)雙千層底鞋給父(fu)母,以祈愿父(fu)母的身體健(jian)康。

3、燒斗香

中秋之夜燒(shao)斗(dou)香,香斗(dou)四周糊有(you)紗(sha)絹,繪上月宮景色,也有(you)人用線(xian)香編成魁星及(ji)彩色旌旗等掛在(zai)香爐(lu)里(li)。

4、擺果盒

在中秋(qiu)節的下午,各(ge)家廳里就擺臺設祭,置祖先神(shen)主(zhu)牌,獻上各(ge)色供品(pin),祭畢,把祭品(pin)逐樣烹(peng)調,合家同食(shi)一次豐盛晚餐。

5、唱月光

在(zai)南昌,中秋之夜(ye)有(you)很多人聚集在(zai)塔子山(shan)、梅嶺等(deng)(deng)處對月(yue)高歌,唱起《月(yue)光光》等(deng)(deng)民謠(yao),俗稱唱(chang)月光


6、拜月亮

在(zai)宜(yi)春,中秋節晚上,家人會在(zai)戶外空(kong)地上擺上供(gong)桌,上面放(fang)上月(yue)餅、茶水等供(gong)品,然后點燃紅燭向月(yue)亮朝拜,祈求平安與團圓。

7、賞月

賞(shang)月的風俗(su)來源于(yu)祭(ji)月,嚴肅的祭(ji)祀變成了(le)輕(qing)松的娛樂活動(dong)。

江西中秋節必吃的10種食物

江(jiang)西中秋節必吃的10種食物包括:月餅、糍粑、柚子(zi)、鴨(ya)肉、鯉魚餅、檳(bin)榔芋燒(shao)鴨(ya)、菱角、芋頭(tou)、南瓜、梨(li)子(zi)等食品,這些食品不僅具(ju)有地方特色,也蘊含著團圓(yuan)和幸福的(de)美好寓意。

1、月餅

吃月餅是中秋節的傳統食品之一,江西地區也有各種口味的月餅,如蛋黃、五仁、蓮蓉等。

2、糍粑

中秋時節,贛(gan)北地區有吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米(mi)蒸熟后放入窖中敲(qiao)打而成,通常會做成圓形或方形,吃的時候可以(yi)蒸也可以(yi)烤(kao)著(zhu)吃。

3、鴨肉

鴨肉是中秋節的傳統美食之一,江西也有吃(chi)扁尖老(lao)鴨湯的習俗。

4、豆沙餅

豆沙餅是江西傳統的(de)點心,餡料(liao)濃郁(yu),口感(gan)軟硬適(shi)中。鳙魚頭燒(shao)豆腐是南昌(chang)人(ren)喜(xi)歡的(de)一(yi)道菜,將魚頭清(qing)洗干凈后煎(jian)一(yi)下,再加入嫩豆腐燉(dun)制而成,味道鮮美。

5、山藥燉排骨

山藥燉排(pai)(pai)骨(gu)是(shi)一道營養美味(wei)的(de)家常菜(cai),瑞(rui)昌(chang)山藥更是(shi)其中(zhong)的(de)佼佼者。這道菜(cai)最適合搭配排(pai)(pai)骨(gu)一起燉,吃起來味(wei)道清(qing)淡且營養價值高(gao)。

6、紅燒豬蹄

豬蹄是中秋團圓宴上必不(bu)可少的一道硬菜,吃(chi)(chi)起來勁道爽口,讓人越(yue)吃(chi)(chi)越(yue)過癮。

網站提醒和聲明
本站為注(zhu)冊(ce)用戶提供(gong)信息存儲空間服務,非(fei)“MAIGOO編輯上傳(chuan)提供(gong)”的文章/文字均是注(zhu)冊(ce)用戶自主(zhu)發布上傳(chuan),不代表本站觀點,版權歸原作者所有(you),如(ru)有(you)侵(qin)權、虛假信息、錯(cuo)誤(wu)信息或任何問題,請(qing)及時(shi)聯系我(wo)們(men),我(wo)們(men)將在第一時(shi)間刪除或更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁上相關信(xin)息(xi)的知識(shi)產權歸(gui)網(wang)站方(fang)所有(包括(kuo)但不(bu)限于文字(zi)、圖(tu)片、圖(tu)表、著作權、商標(biao)權、為用(yong)戶提供的商業(ye)信(xin)息(xi)等),非經許可不(bu)得抄襲或使用(yong)。
提交說明: 快速提交發布>> 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評論
暫無評論