浙江中秋節吃什么

1、月餅

浙(zhe)江地(di)區有各(ge)種口味的月(yue)餅(bing)，如(ru)蛋黃、五仁、蓮蓉(rong)等，人們會聚在一起(qi)品嘗月(yue)餅(bing)，象征(zheng)著(zhu)團圓和和諧。

2、柚子

人們相信柚子有祛暑的功效，吃柚子也帶有祝福的含義，希望一家人都能有好運和幸福。

3、鱸魚

因為(wei)八(ba)月(yue)的(de)鱸(lu)魚(yu)(yu)(yu)正肥美新鮮，到(dao)時候把(ba)活的(de)鱸(lu)魚(yu)(yu)(yu)處理干凈，用(yong)淀粉，料酒(jiu)腌制十多分(fen)鐘，把(ba)蔥姜切成小(xiao)片，把(ba)香(xiang)菜(cai)(cai)，海帶洗凈切成小(xiao)段，接著開鍋加油(you)(you)爆香(xiang)蔥姜，等(deng)到(dao)油(you)(you)燒(shao)熱就把(ba)魚(yu)(yu)(yu)煎(jian)炸一下，擱青菜(cai)(cai)，鹽，豆瓣醬，醬油(you)(you)和水煮也就行

4、南瓜

南(nan)瓜是浙(zhe)江地區中(zhong)秋節期間重要的(de)食物之一，人們把南(nan)瓜切開，放入糯(nuo)米和肉，煮至熟透(tou)后食用(yong)。

5、其他食物

螃蟹也是浙江中秋節的傳(chuan)(chuan)統(tong)食品(pin)之一，此外，浙江地區的傳(chuan)(chuan)統(tong)中秋節食品(pin)還有(you)桂花糕(gao)、糖瓜(gua)等。

浙江中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節最為傳統的食品之一，浙江人會選擇各式各樣的月餅來滿足不同的口味需求。

2、賞月

中(zhong)秋(qiu)(qiu)賞月(yue)(yue)是指在(zai)八月(yue)(yue)十五中(zhong)秋(qiu)(qiu)節觀(guan)看滿月(yue)(yue)，民間中(zhong)秋(qiu)(qiu)賞月(yue)(yue)活(huo)動(dong)約始(shi)于魏晉時期，盛(sheng)于唐宋。

3、拜月

浙江拜(bai)月習俗(su)興盛于上古之(zhi)時，源于先民對月亮的自然崇拜(bai)和神化。

4、猜燈謎

中秋猜(cai)燈謎也被衍生了一種男女相戀的形(xing)式。

5、請月姑

古時中(zhong)秋之夜(ye)，寧波民間有拜月、祭(ji)月的習俗，也叫“女兒(er)會(hui)”。

6、賞桂花

桂花是杭州市花，桂花飄香，寓(yu)意著團圓和吉祥。

7、燃燈

天(tian)清如(ru)(ru)水，月明如(ru)(ru)鏡，中秋之夜人們并未滿足于此(ci)，于是(shi)便有燃燈(deng)以助月色的(de)風俗(su)。

杭州中秋吃什么美食

1、莼菜鱸魚燴

莼菜是中秋家宴和八月時令菜羹，又稱(cheng)“馬蹄草”“水菜”，是(shi)水(shui)生宿根草(cao)本植物，其根、莖、葉碧綠清香、鮮嫩可(ke)口、營養豐富。莼菜(cai)鱸(lu)魚(yu)燴不僅(jin)是(shi)中秋家宴上的(de)菜(cai)肴之一，而(er)且莼菜(cai)鱸(lu)魚(yu)這一典(dian)故也成(cheng)為(wei)了千古美談，是(shi)思鄉的(de)象征。

2、桂花鮮栗羹

此時正是杭州主婦在廚(chu)房燒栗(li)子粥的時候，見有桂花飄落(luo)，隨手放進粥里，便成了(le)有名(ming)的“桂(gui)花鮮栗羹”。

3、三潭印月

這(zhe)是一(yi)道杭州特色(se)的中秋(qiu)菜(cai)品，以(yi)中秋(qiu)賞月著(zhu)稱(cheng)。

4、菱角

在江南(nan)一帶，中秋節(jie)吃菱(ling)角(jiao)，寄(ji)托了(le)家長期(qi)盼孩子聰明(ming)伶利的(de)(de)美好愿望。菱(ling)角(jiao)既可(ke)作為零(ling)食直接剝殼當(dang)飯吃，也(ye)可(ke)以將剝了(le)殼的(de)(de)菱(ling)角(jiao)加米煮成咸味的(de)(de)白(bai)粥，在吃了(le)甜膩的(de)(de)月餅后喝上一碗，可(ke)去除油膩感。