浙江中秋節吃什么

1、月餅

浙江地區(qu)有各種口味的月餅(bing)，如蛋(dan)黃、五仁、蓮蓉(rong)等，人們會聚在一(yi)起品(pin)嘗月餅(bing)，象征著團圓和和諧。

2、柚子

人們相信柚子有祛暑的功效，吃柚子也帶有祝福的含義，希望一家人都能有好運和幸福。

3、鱸魚

因為八(ba)月的鱸魚(yu)正肥(fei)美新鮮，到時(shi)候把(ba)活(huo)的鱸魚(yu)處(chu)理干(gan)凈，用(yong)淀(dian)粉，料酒腌制(zhi)十多分(fen)鐘，把(ba)蔥姜(jiang)切成(cheng)小(xiao)片，把(ba)香(xiang)菜，海(hai)帶洗凈切成(cheng)小(xiao)段，接著開(kai)鍋加油(you)(you)爆香(xiang)蔥姜(jiang)，等(deng)到油(you)(you)燒(shao)熱就把(ba)魚(yu)煎(jian)炸一下，擱青菜，鹽，豆(dou)瓣醬，醬油(you)(you)和水(shui)煮也(ye)就行

4、南瓜

南(nan)瓜(gua)是浙(zhe)江地區中秋節期間(jian)重要的食物(wu)之(zhi)一，人們把(ba)南(nan)瓜(gua)切開，放入(ru)糯米和肉(rou)，煮至熟透后食用。

5、其他食物

螃(pang)蟹也是(shi)浙江中(zhong)秋節的傳(chuan)(chuan)統(tong)食(shi)品之(zhi)一，此(ci)外，浙江地區的傳(chuan)(chuan)統(tong)中(zhong)秋節食(shi)品還有桂花(hua)糕、糖(tang)瓜等(deng)。

浙江中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節最為傳統的食品之一，浙江人會選擇各式各樣的月餅來滿足不同的口味需求。

2、賞月

中(zhong)秋(qiu)賞月是指在(zai)八月十五中(zhong)秋(qiu)節觀看(kan)滿月，民(min)間中(zhong)秋(qiu)賞月活動約(yue)始于(yu)魏晉時(shi)期，盛(sheng)于(yu)唐宋。

3、拜月

浙(zhe)江(jiang)拜月(yue)習俗興(xing)盛于上古(gu)之(zhi)時，源于先民(min)對(dui)月(yue)亮的自然崇拜和(he)神化。

4、猜燈謎

中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

5、請月姑

古時中(zhong)秋之夜，寧波民間有(you)拜月(yue)、祭月(yue)的習(xi)俗，也叫“女兒會(hui)”。

6、賞桂花

桂(gui)花(hua)是杭州市(shi)花(hua)，桂(gui)花(hua)飄香，寓意著團(tuan)圓和吉祥。

7、燃燈

天清(qing)如水，月(yue)(yue)明如鏡，中秋之(zhi)夜人們(men)并未滿(man)足于(yu)此，于(yu)是(shi)便有燃燈以助月(yue)(yue)色的(de)風俗。

杭州中秋吃什么美食

1、莼菜鱸魚燴

莼菜是中秋家宴和八月時令菜羹，又(you)稱“馬蹄(ti)草”“水菜”，是(shi)水生宿(su)根草本植物，其根、莖、葉(xie)碧綠清香、鮮嫩可口、營養豐(feng)富。莼菜(cai)鱸魚(yu)燴不僅是(shi)中秋家宴上的(de)菜(cai)肴之一(yi)(yi)，而(er)且(qie)莼菜(cai)鱸魚(yu)這一(yi)(yi)典故(gu)也成為了千古美談，是(shi)思鄉的(de)象征。

2、桂花鮮栗羹

此(ci)時正是(shi)杭州(zhou)主婦在廚(chu)房燒(shao)栗(li)子(zi)粥的(de)時候，見(jian)有桂花飄落，隨(sui)手放(fang)進粥里，便成了有名的(de)“桂花(hua)鮮栗羹”。

3、三潭印月

這是一道杭州特色的中秋菜品，以中秋賞月(yue)著稱。

4、菱角

在(zai)江南一(yi)帶(dai)，中秋節吃(chi)菱角(jiao)，寄托了(le)家長(chang)期(qi)盼孩子(zi)聰明伶利的(de)美好愿望(wang)。菱角(jiao)既可作為(wei)零食(shi)直接剝殼當(dang)飯吃(chi)，也(ye)可以將剝了(le)殼的(de)菱角(jiao)加米煮成咸味的(de)白粥，在(zai)吃(chi)了(le)甜膩的(de)月(yue)餅(bing)后(hou)喝上一(yi)碗，可去除油膩感。