江蘇人怎么過中秋

江蘇人在中秋節會吃月餅，但不同(tong)地區也(ye)有不同(tong)的中秋節習俗。

南京人在中秋節會吃桂花鴨，蘇州人除了吃月餅外，還會吃芋艿、雞頭米、螃蟹以及各種時令瓜果，蘇州還有齋月宮、燒斗香、石湖串月等民俗活動。在中秋節期間，江蘇各地的人們還會進行祭月、賞月、玩月、走月等活動，也有燒香斗供月、吃螺螄等傳統民俗。

除此之(zhi)外，現在(zai)(zai)的(de)年輕人(ren)也會在(zai)(zai)中秋節期間參加各種新(xin)潮的(de)活動，例如參加音樂(le)節、賞(shang)花燈(deng)等。

蘇州中秋節吃什么傳統食物

1、月餅

中秋節吃月餅，有闔家團圓之意。蘇式月餅形如滿月、皮層香酥、餡心味美，是蘇州獨有的口味。每年中秋節前夕蘇州老牌月餅店前都會排起長龍，是蘇州人必吃的中秋美食，其中鮮肉月餅是蘇式月餅中的招牌，它最大的特點就是“酥”。

2、雞頭米

即新(xin)鮮芡實，蘇州人俗稱的“蘇州(zhou)雞頭米”，果粒如珠玉(yu)，晶瑩剔透，清香軟糯。

3、桂花糕

蘇州(zhou)的(de)特色小(xiao)吃，主要(yao)以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的(de)糕點，吃起(qi)來清甜(tian)爽口，細膩(ni)化渣。

4、糖炒栗子

秋天是(shi)板(ban)栗(li)(li)上(shang)市(shi)的季(ji)節，甜甜糯(nuo)糯(nuo)的板(ban)栗(li)(li)，每每讓人吃得(de)欲(yu)罷(ba)不能。

5、大閘蟹

每年到了大(da)閘蟹(xie)上(shang)市的(de)季節，全國各地的(de)人們便開始品(pin)嘗大(da)閘蟹(xie)的(de)美味。而在(zai)蘇州(zhou)，中秋節家家戶戶都(dou)會擺上(shang)一道大(da)閘蟹(xie)。

6、黃酒

吃大閘(zha)蟹(xie)時配一(yi)杯溫熱的(de)黃(huang)酒不僅可以趕(gan)走(zou)大閘(zha)蟹(xie)的(de)寒氣，又能使身體暖和。

7、桂花糖藕

藕口(kou)感脆甜(tian)，裹著糯米香，淋上一層桂(gui)花(hua)糖漿(jiang)，灑(sa)上桂(gui)花(hua)，香甜(tian)可(ke)口(kou)，是江南(nan)地區傳統(tong)小吃。