山西中秋節吃什么
1、月餅
月餅是山西中秋節必備的節日食品之一,與晉商的興盛有關。在山西,月餅的形狀最初是圓形的,寓意著團圓和美滿。
2、蒸食
此(ci)外(wai),在(zai)中秋節期間,山(shan)西人還會制作一(yi)些傳統的(de)蒸食,如(ru)蒸花饃、蒸月餅等,寓意(yi)著(zhu)團(tuan)圓(yuan)和(he)美(mei)滿。此(ci)外(wai),在(zai)中秋節期間,人們還會用(yong)蒸食中的(de)一(yi)種叫做“大棗糕”來供奉月神。在中秋節期間,山西人還(huan)會吃一些撈(lao)飯、烙餅等傳(chuan)統食品,這些食品的口感和(he)味道也各具特(te)色。
3、魚
除了月(yue)餅,山西人還(huan)會(hui)吃(chi)魚。在中秋(qiu)節這一天,人們(men)會(hui)選擇鯉魚作為(wei)晚餐(can)之一,因(yin)為(wei)“鯉”與“利”諧音,寓意著團圓和幸福(fu)。
4、干果水果
山西人還會吃柿子和核桃。柿子寓意著“萬事(shi)如(ru)意”,而核桃則(ze)寓意著(zhu)“和和美(mei)美(mei)”。梨(li)子和(he)棗子也是(shi)中(zhong)秋節期間常見(jian)的食品,其中(zhong)梨(li)子寓意(yi)著“一團和氣”,而棗子則寓意著“早早團圓(yuan)”。
山西中秋節有什么民俗活動
1、傳統活動
山西(xi)中秋節(jie)民俗活動有觀月亮、賞月亮、秋季祭祀、點燈(deng)籠、祭月、猜燈(deng)謎(mi)、吃月餅、賞桂花、祭祖、拍全家福。
2、特色活動
山西還(huan)有一些地方會舉行(xing)比較有特(te)色的活動,比如(ru)定襄(xiang)縣會舉行(xing)“巧(qiao)婆婆月餅節”,平遙縣會舉行“夜(ye)話中秋(qiu)”,太(tai)谷縣(xian)會(hui)舉(ju)行“賞月吃月餅賽”,大(da)同市會舉(ju)行“云岡中秋夜”,忻州(zhou)市會舉行“五臺山僧人拜(bai)月”等。