山西中秋節吃什么
1、月餅
月餅是山西中秋節必備的節日食品之一,與晉商的興盛有關。在山西,月餅的形狀最初是圓形的,寓意著團圓和美滿。
2、蒸食
此外(wai),在中(zhong)秋節(jie)期間,山西人還會(hui)(hui)制(zhi)作一些傳統(tong)的蒸(zheng)食,如蒸(zheng)花饃、蒸(zheng)月(yue)餅(bing)等,寓意著團圓和美滿。此外(wai),在中(zhong)秋節(jie)期間,人們還會(hui)(hui)用蒸(zheng)食中(zhong)的一種(zhong)叫做“大棗糕”來供奉月神(shen)。在中秋節期(qi)間,山(shan)西(xi)人還會吃一些撈飯、烙餅等傳統食品(pin),這些食品(pin)的口(kou)感和(he)味道(dao)也各具特色。
3、魚
除了月餅,山西(xi)人還(huan)會(hui)吃魚(yu)。在中秋(qiu)節這一天(tian),人們會(hui)選擇鯉魚(yu)作為晚餐之一,因為“鯉”與“利”諧音(yin),寓意著團圓和幸福(fu)。
4、干果水果
山西人還會吃柿子和核桃。柿子寓意著“萬事(shi)如意”,而核(he)桃則寓意著(zhu)“和和美美”。梨(li)子和棗子也是中秋節期(qi)間常見的食品,其(qi)中梨(li)子寓(yu)意著(zhu)“一團和氣”,而棗子則寓(yu)意著(zhu)“早早團圓(yuan)”。
山西中秋節有什么民俗活動
1、傳統活動
山西中秋節民俗活動有觀月亮、賞(shang)月亮、秋季祭(ji)祀、點燈籠、祭(ji)月、猜(cai)燈謎(mi)、吃月餅(bing)、賞(shang)桂花(hua)、祭(ji)祖、拍全家福(fu)。
2、特色活動
山西還有一些地(di)方會舉(ju)行比較有特色的活動,比如(ru)定襄縣(xian)會舉(ju)行“巧婆(po)婆(po)月餅節”,平(ping)遙縣會舉行“夜(ye)話(hua)中秋”,太谷(gu)縣會(hui)舉行“賞月(yue)吃(chi)月(yue)餅賽(sai)”,大同(tong)市會舉行“云岡中秋夜”,忻州市會舉行“五臺山僧人拜月(yue)”等。