廣西中秋節吃什么

1、月餅

廣西的月餅口(kou)味多種(zhong)多樣，如蓮蓉、五仁、蛋黃、豆沙等傳統(tong)口(kou)味，也(ye)有(you)芝士(shi)、咖啡、冰淇(qi)淋等創新口(kou)味。

2、米粉

廣西的米粉的做(zuo)法多種多樣，其中最常見的是桂林米(mi)(mi)粉(fen)和柳州螺螄粉(fen)，中秋節期間人們也會將米(mi)(mi)粉(fen)作為早餐(can)或(huo)者夜宵來食用(yong)。

3、糖水

廣西的糖水(shui)以甜而不(bu)膩、清(qing)新爽(shuang)口而著(zhu)名，中(zhong)秋節期間人們會熬制一些糖水(shui)來(lai)作(zuo)為餐后甜點，比如馬蹄羹、蓮藕湯、葛根湯等。

4、水果

廣西(xi)的(de)水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)種類(lei)豐(feng)富，中秋節期間(jian)人們(men)會吃一(yi)些當季水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)來(lai)解暑降溫(wen)，常(chang)見的(de)水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)包括蘋(pin)果(guo)(guo)、梨、柚子、葡萄、提(ti)子、冬(dong)棗等，此外還有香蕉、西(xi)瓜、石榴、龍(long)眼、百香果(guo)(guo)、蜜棗等。

廣西中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節的傳統食品，象征團圓和美滿，在廣西，月餅的口味和外形也有很多種，比如有蓮蓉月餅、蛋黃月餅、豆沙月餅等等，而且還有各種特色月餅，比(bi)如桂林的桂花(hua)月餅、梧州(zhou)的冰皮(pi)月餅等等。

2、賞月

在廣(guang)西，中秋節待夜幕升起，人(ren)們就在院子(zi)或(huo)空地上擺上桌(zhuo)子(zi)，放上水果、月(yue)餅，而且祭(ji)品(pin)的形狀主(zhu)(zhu)要以(yi)圓形為主(zhu)(zhu)，取團(tuan)圓如意(yi)(yi)之(zhi)意(yi)(yi)。家(jia)人(ren)圍桌(zhuo)而坐一起賞月(yue)，品(pin)嘗月(yue)餅、瓜(gua)果，聊聊家(jia)常，十(shi)分(fen)溫馨。

3、祭月

除了賞月，人們更崇信祭(ji)月，在(zai)廣西(xi)的西(xi)部，每(mei)年夏歷八(ba)月中旬，壯族就有“祭(ji)月(yue)請(qing)神(shen)(shen)(shen)”活動，整(zheng)個(ge)活動分為：請(qing)月(yue)神(shen)(shen)(shen)下凡，由一名或兩(liang)名婦(fu)女作(zuo)為月(yue)神(shen)(shen)(shen)的代言人；神(shen)(shen)(shen)人對歌；月(yue)神(shen)(shen)(shen)卜卦算命；歌手唱送神(shen)(shen)(shen)咒歌，送月(yue)神(shen)(shen)(shen)回(hui)天四個(ge)階段。

4、玩燈

廣西有簡單的戶(hu)秋燈(deng)(deng)(deng)，是以(yi)六個竹篾(mie)圓(yuan)圈扎(zha)成(cheng)燈(deng)(deng)(deng)，外糊白紗紙，內插蠟燭即成(cheng)。掛于祭月桌旁祭月用，也(ye)可給孩子們玩(wan)。在(zai)廣西南寧(ning)一帶，除(chu)了以(yi)紙竹扎(zha)各式花燈(deng)(deng)(deng)讓兒童玩(wan)耍外，還有很樸素的柚(you)子燈(deng)(deng)(deng)、南瓜燈(deng)(deng)(deng)、桔子燈(deng)(deng)(deng)。

5、燒柚子香

中秋傳(chuan)統佳節是壯族沙田柚子收獲季節，有的人便將細(xi)香插(cha)在柚子上，就叫做燒(shao)柚子香；還有用長竿舉過屋檐，表示對月恭(gong)敬。柚子殼有特殊(shu)香氣，細(xi)香插(cha)破(po)，芳香四溢，可(ke)以驅除穢氣。

6、唱山歌

在(zai)廣西的武鳴，每到中秋的晚(wan)上，當地的壯族人就會在(zai)祭拜月亮之后，乘著皎潔月光(guang)，成群(qun)結(jie)(jie)隊在(zai)靈水河畔對歌(ge)，通宵達(da)旦徹夜不歇。對歌(ge)后如有鐘(zhong)情(qing)的戀人，便結(jie)(jie)下(xia)百(bai)年(nian)之好。能歌(ge)善(shan)舞的侗族也(ye)要以歌(ge)傳情(qing)，中秋節晚(wan)上，經過充分準備的蘆(lu)笙(sheng)歌(ge)舞隊去(qu)鄰近的山寨賽歌(ge)，歌(ge)聲(sheng)悠(you)揚，舞姿婆娑，人群(qun)仿(fang)佛蕩(dang)漾在(zai)如水的月光(guang)里，叫做“行月”。

7、罵俗

“罵(ma)(ma)俗”又(you)稱(cheng)“罵(ma)(ma)中(zhong)秋”，這恐怕(pa)是廣西最奇妙的一個習(xi)俗了(le)，在中(zhong)秋夜(ye)悄悄地鉆進(jin)別(bie)家的菜(cai)園(yuan)、果園(yuan)，故意偷(tou)蔥(cong)蒜、偷(tou)果，惹(re)惱別(bie)人(ren)，找罵(ma)(ma)！被偷(tou)的人(ren)家，反倒(dao)偷(tou)偷(tou)高興，出來“罵(ma)(ma)”上幾(ji)句，算是祝(zhu)福(fu)！而這種罵(ma)(ma)是不能帶臟字的。