天津人中秋節吃啥

1、月餅

月(yue)(yue)餅是中(zhong)秋節最傳統(tong)的(de)食品之(zhi)一，天津(jin)(jin)人也會在中(zhong)秋節期(qi)間食用(yong)各種口味(wei)的(de)月(yue)(yue)餅，如蓮蓉、蛋黃、五仁(ren)等。其(qi)中(zhong)，傳統(tong)的(de)天津(jin)(jin)麻花月(yue)(yue)餅非常受歡迎(ying)。

2、大閘蟹

中秋節是吃大閘蟹的好時節，天津人也不例外。大閘蟹的吃(chi)法有(you)很多種(zhong)，可(ke)以直接蒸(zheng)著(zhu)吃(chi)，也可(ke)以制作香辣蟹、醬蟹等。

3、河蟹

中秋(qiu)節期間也是(shi)天(tian)津(jin)河蟹最為肥(fei)美的時候，天(tian)津(jin)人(ren)會買一些河蟹來吃，可以清蒸也可以炒制。

4、煎餅果子

天(tian)(tian)津人(ren)喜(xi)歡在中秋節期間(jian)吃煎餅(bing)果(guo)(guo)子，而且特別喜(xi)歡加海參等食材。當然，傳統的(de)天(tian)(tian)津煎餅(bing)果(guo)(guo)子還是以雞蛋、果(guo)(guo)子和果(guo)(guo)篦(bi)兒(er)為(wei)主。

5、其他美食

天津(jin)的中秋(qiu)節飲食文化非常豐富，除了上述幾種比較具有(you)代表性的食品(pin)外，還有(you)炸糕(gao)(gao)、糕(gao)(gao)干、栗子(zi)等傳統(tong)小吃可以品(pin)嘗。

天津中秋特產有哪些

1、月餅

桂(gui)(gui)順(shun)齋月餅：桂(gui)(gui)順(shun)齋是天(tian)津(jin)的老(lao)字號(hao)品牌，創建(jian)于1924年(nian)。其月餅口感油潤，甜(tian)而不(bu)膩(ni)，餡料豐富，如五仁月餅里面添(tian)加了青絲和紅絲，味道獨特又好(hao)吃(chi)，不(bu)油不(bu)粘，吃(chi)起來毫(hao)無罪惡感。

東來順(shun)月(yue)餅：東來順(shun)月(yue)餅屬于清真(zhen)月(yue)餅，外觀(guan)高大(da)上，非常適合送(song)禮。其月(yue)餅甜度適中(zhong)，口(kou)感(gan)醇厚，尤其是(shi)椒鹽月(yue)餅，有濃(nong)郁的(de)香(xiang)氣和獨特的(de)口(kou)感(gan)。

天津百果園月餅：百果園是天津有名的老字號糕點店之一，其月餅以果仁餡(xian)為主，餡(xian)料豐富，口感層次分明，甜度適中，非常受消費(fei)者(zhe)喜愛。

天津耳朵眼炸糕月(yue)餅(bing)：這(zhe)款月(yue)餅(bing)炸糕外(wai)酥里嫩，餡料(liao)豐富多樣，如紅果餡、豆沙餡、黑芝麻餡、火腿餡等。入口香甜軟(ruan)糯，回味無窮。

2、七里海大閘蟹

七里海的(de)大閘蟹(xie)(xie)是天津的(de)特(te)產，也是中國國家地理標志產品，在中秋節期(qi)間最為(wei)肥美。可(ke)以直接上鍋(guo)蒸著吃，或是制作(zuo)香辣蟹(xie)(xie)、醬(jiang)蟹(xie)(xie)等美食，如果(guo)購買的(de)量較多(duo)，還可(ke)以收集(ji)蟹(xie)(xie)黃(huang)制作(zuo)蟹(xie)(xie)黃(huang)面或蟹(xie)(xie)湯(tang)包，味道鮮美。

3、祥禾餑餑鋪棗泥卷

這(zhe)是一款非(fei)常(chang)受歡迎(ying)的傳統糕點，其棗泥酥休閑(xian)零食和早餐(can)食品(pin)在中(zhong)秋(qiu)節期間(jian)也非(fei)常(chang)熱銷。