寧夏中秋節吃什么

1、月餅

寧夏的月餅口味獨特，有玫瑰、棗泥、豆沙、綠茶、鳳梨(li)、椒(jiao)鹽(yan)等十幾種口味，而且(qie)個頭比(bi)其(qi)他地方的大，皮薄(bo)餡足，酥軟香甜。

2、麻花

寧夏的麻花有咸味(wei)和甜味(wei)兩(liang)種，咸味(wei)麻(ma)花中加入(ru)了幾種調料，甜味(wei)麻(ma)花則(ze)用(yong)白砂(sha)糖和桂花拌入(ru)面中，再(zai)搓成(cheng)細麻(ma)花條，炸制(zhi)后香(xiang)脆可(ke)口。

3、“炒八月十五”

這是(shi)一(yi)種以(yi)核桃仁、花生米(mi)、炒(chao)芝麻、葵花籽、松子仁、雞蛋黃、紅(hong)糖、大料(liao)和香料(liao)為(wei)原料(liao)炒(chao)制成的食(shi)品，口感(gan)香甜(tian)酥脆，是(shi)中秋(qiu)節晚上必備的佳(jia)肴(yao)。

此外，在(zai)中秋節期間，寧夏的(de)人們還會(hui)吃一些(xie)時令水果和特色糕點(dian)，如西(xi)瓜、葡萄、蘋果、甜瓜、油(you)香等，這(zhe)些(xie)食品不(bu)僅美味(wei)可(ke)口(kou)，而(er)且寓意(yi)著團圓和幸福。

寧夏中秋節的風俗有哪些

1、拜月亮

在晚上，人們會在戶外找一塊空曠的地方，擺上一張桌子，桌子上放一個大盤子，盤子里放上西瓜或月餅，然(ran)后點燃香燭，面向月(yue)亮磕頭，以(yi)此(ci)祭拜(bai)月(yue)神，祈求月(yue)亮神的保佑(you)和恩賜。

2、玩花燈

在中(zhong)秋節前夕，人們(men)會用彩紙、綢緞(duan)等(deng)(deng)材料扎制成各種花燈，如荷花燈、兔子燈、龍燈等(deng)(deng)，然后掛在門(men)前或(huo)窗戶上。這些(xie)花燈在夜晚發出柔和(he)的光，非常漂亮，孩子們(men)尤其喜歡玩。

3、賞桂花

在(zai)中秋節前后，正是桂(gui)花(hua)盛開的時(shi)候(hou)。人們(men)會在(zai)公園、街道(dao)、學校等地方欣賞桂(gui)花(hua)，喝著(zhu)桂(gui)花(hua)茶，吃著(zhu)桂(gui)花(hua)糕，享受(shou)著(zhu)桂(gui)花(hua)帶(dai)來的芳(fang)香和美味。

4、打月亮

在中(zhong)秋節(jie)這一(yi)天，人們(men)會用各種顏色的彩紙(zhi)扎成小人和(he)(he)月亮的形狀，然后掛在墻上或窗戶上，用小木棍敲打月亮的部分，讓它發出聲音(yin)，以(yi)此(ci)祈(qi)求好(hao)運氣和(he)(he)幸福。