寧夏中秋節吃什么

1、月餅

寧夏的月餅口味(wei)獨特，有玫(mei)瑰、棗泥、豆沙(sha)、綠茶、鳳梨、椒鹽等十幾(ji)種口味(wei)，而且個頭比其他地方的大(da)，皮薄餡足，酥軟香甜。

2、麻花

寧夏的麻花有咸味(wei)(wei)(wei)和甜(tian)味(wei)(wei)(wei)兩種(zhong)，咸味(wei)(wei)(wei)麻(ma)花(hua)(hua)中(zhong)加入了幾種(zhong)調料，甜(tian)味(wei)(wei)(wei)麻(ma)花(hua)(hua)則用白砂糖和桂(gui)花(hua)(hua)拌入面中(zhong)，再搓成細麻(ma)花(hua)(hua)條，炸制后香脆可口(kou)。

3、“炒八月十五”

這是一種以核桃仁(ren)(ren)、花生米、炒芝麻(ma)、葵(kui)花籽(zi)、松子仁(ren)(ren)、雞蛋黃、紅糖、大料和(he)香料為原料炒制成的(de)食品(pin)，口(kou)感(gan)香甜酥脆，是中秋節晚上(shang)必備的(de)佳肴(yao)。

此外(wai)，在中秋節期間(jian)，寧夏(xia)的(de)人們(men)還會吃一些時令水果和(he)特色糕點，如西瓜(gua)、葡(pu)萄、蘋果、甜瓜(gua)、油(you)香等(deng)，這些食品不僅美味可口，而且(qie)寓意著團圓和(he)幸福。

寧夏中秋節的風俗有哪些

1、拜月亮

在晚上，人們會在戶外找一塊空曠的地方，擺上一張桌子，桌子上放一個大盤子，盤子里放上西瓜或月餅，然后點燃香燭(zhu)，面向月亮磕頭，以(yi)此(ci)祭拜(bai)月神(shen)，祈(qi)求月亮神(shen)的保(bao)佑和恩賜。

2、玩花燈

在(zai)(zai)中秋(qiu)節前夕，人們會(hui)用彩紙、綢緞等(deng)材料扎(zha)制(zhi)成各種花(hua)燈(deng)，如荷花(hua)燈(deng)、兔子燈(deng)、龍燈(deng)等(deng)，然后掛在(zai)(zai)門前或窗戶上(shang)。這(zhe)些(xie)花(hua)燈(deng)在(zai)(zai)夜晚(wan)發出柔和(he)的光，非常(chang)漂亮，孩子們尤其喜歡玩。

3、賞桂花

在中秋節(jie)前后(hou)，正是桂(gui)花(hua)盛開的(de)(de)時候(hou)。人們(men)會在公園(yuan)、街道、學校等地方欣賞桂(gui)花(hua)，喝(he)著桂(gui)花(hua)茶，吃著桂(gui)花(hua)糕(gao)，享受(shou)著桂(gui)花(hua)帶來的(de)(de)芳香(xiang)和美味。

4、打月亮

在(zai)中秋節這一天，人們會用各種顏色的(de)彩紙扎成(cheng)小人和月(yue)(yue)亮的(de)形(xing)狀，然(ran)后(hou)掛在(zai)墻上(shang)或窗戶上(shang)，用小木棍敲打月(yue)(yue)亮的(de)部分，讓它發(fa)出聲音，以此(ci)祈求好(hao)運氣和幸福(fu)。