寧夏中秋節吃什么

1、月餅

寧夏的月餅口(kou)味獨特(te)，有玫瑰、棗泥、豆沙、綠茶、鳳梨、椒(jiao)鹽等十幾種(zhong)口(kou)味，而且個頭比其(qi)他地方的大，皮(pi)薄(bo)餡足(zu)，酥軟香甜(tian)。

2、麻花

寧夏的麻花有咸味和甜(tian)(tian)味兩種，咸味麻花中加入(ru)了幾(ji)種調料，甜(tian)(tian)味麻花則用白砂糖和桂(gui)花拌(ban)入(ru)面中，再(zai)搓成細麻花條(tiao)，炸(zha)制后香脆可(ke)口(kou)。

3、“炒八月十五”

這(zhe)是一種以核桃仁、花(hua)生米、炒芝麻(ma)、葵花(hua)籽、松子仁、雞(ji)蛋黃(huang)、紅糖、大料和香料為原料炒制成的食品(pin)，口(kou)感香甜酥脆，是中秋(qiu)節晚上必備的佳肴。

此外，在(zai)中秋(qiu)節(jie)期間，寧夏(xia)的人們還會吃一些時(shi)令水果(guo)(guo)和特色糕(gao)點，如西瓜(gua)、葡萄(tao)、蘋果(guo)(guo)、甜瓜(gua)、油香等(deng)，這些食(shi)品不僅美味可口，而且(qie)寓(yu)意著團圓和幸(xing)福。

寧夏中秋節的風俗有哪些

1、拜月亮

在晚上，人們會在戶外找一塊空曠的地方，擺上一張桌子，桌子上放一個大盤子，盤子里放上西瓜或月餅，然后點燃香燭(zhu)，面向月(yue)亮磕頭，以此祭拜月(yue)神，祈求(qiu)月(yue)亮神的保佑和恩賜。

2、玩花燈

在(zai)中(zhong)秋節前夕(xi)，人們會用彩(cai)紙、綢緞等材料扎制成各種花燈(deng)，如(ru)荷花燈(deng)、兔子燈(deng)、龍燈(deng)等，然后掛在(zai)門前或(huo)窗戶(hu)上。這些(xie)花燈(deng)在(zai)夜晚發(fa)出(chu)柔和的光，非常(chang)漂亮，孩(hai)子們尤(you)其喜歡玩。

3、賞桂花

在中秋節前(qian)后，正是桂(gui)花盛開(kai)的時候。人們會在公園(yuan)、街道、學校等地方欣賞桂(gui)花，喝著(zhu)桂(gui)花茶，吃著(zhu)桂(gui)花糕，享受著(zhu)桂(gui)花帶來的芳香和美味。

4、打月亮

在中(zhong)秋節這(zhe)一天(tian)，人們會用各種顏色的彩紙(zhi)扎成(cheng)小人和(he)月亮的形狀，然后掛(gua)在墻上(shang)或(huo)窗戶上(shang)，用小木棍敲打月亮的部分(fen)，讓它發出聲音，以此祈(qi)求好運氣和(he)幸福。