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重慶中秋節有什么風俗 重慶中秋節除了月餅還有哪些美食

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-09-12 評論 0
摘要:作為我國的傳統節日,中秋節在重慶有著濃厚的氛圍,吃月餅、賞月、猜燈謎、玩花燈等習俗自古至今經久不衰,和全國其他地方一樣,體現的是團圓和美的主題,而重慶人在中秋節吃的美食,除了各種不同口味的月餅,還有麻餅、糍粑、豆腐腦、蒸菜、湯圓、菱角等,來和小編一起看看吧。

重慶中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節最傳統的食品之一,重慶人也會在中秋節期間食用各種口味的月餅,如蓮蓉、蛋黃(huang)、五(wu)仁等(deng)。

2、賞月

在中秋(qiu)節晚(wan)上,重慶(qing)人會一(yi)家人聚在一(yi)起,備上月餅、水果等供品,賞(shang)月聊天(tian),歡度佳節。

3、猜燈謎

中(zhong)秋節的(de)夜晚(wan),重慶(qing)的(de)街頭(tou)巷尾常(chang)常(chang)能見到人們圍(wei)在燈(deng)謎前競猜的(de)場景,這也是中(zhong)秋節的(de)一(yi)種傳統(tong)習俗。

4、玩花燈

中秋節(jie)期(qi)間,重慶的(de)街頭巷尾(wei)常常能看到各種各樣的(de)花燈,人們也會在此(ci)時加(jia)入(ru)到花燈的(de)隊伍中,感受節(jie)日的(de)氣氛。

5、吃團圓飯

中秋節也是家人團聚的時刻,重慶各家各戶都會為全家人準備豐盛的團圓飯,象征著團圓和幸福。

重慶中秋節除了月餅還有哪些美食

1、麻餅

老重慶人(ren)在中秋節除了(le)吃(chi)月餅,還流行(xing)吃(chi)麻餅。麻餅作為一種傳統的民(min)間(jian)小(xiao)吃(chi),不僅味(wei)道香脆可口,還象(xiang)征著團圓和美滿。

2、糍粑

中秋節吃糍粑是重慶等南方(fang)地區(qu)特有的(de)習俗。糍粑是用糯米蒸熟(shu)搗爛后制(zhi)成的(de)一種食(shi)(shi)品,口感軟(ruan)糯,營養豐富,是中(zhong)秋節期(qi)間的(de)傳(chuan)統食(shi)(shi)品之一。

3、豆腐腦

豆腐腦是(shi)重慶人喜歡的傳統小(xiao)吃之(zhi)一,也是(shi)中(zhong)秋節期間必吃的美食(shi)之(zhi)一。

4、蒸菜

重慶人喜歡在中秋節(jie)期(qi)間蒸(zheng)(zheng)一些菜肴(yao),比(bi)如(ru)蒸(zheng)(zheng)肉、蒸(zheng)(zheng)魚(yu)、蒸(zheng)(zheng)蔬(shu)菜等等,這些菜肴(yao)寓意(yi)著團(tuan)圓和美滿。

5、湯圓

湯圓是(shi)(shi)中秋(qiu)節期間的傳(chuan)(chuan)統(tong)甜品(pin)之(zhi)一,也是(shi)(shi)重慶人(ren)喜歡(huan)吃的傳(chuan)(chuan)統(tong)食(shi)品(pin)之(zhi)一。

6、菱角

中(zhong)秋節吃(chi)菱(ling)角(jiao),據說能讓孩子長得聰(cong)明伶利。菱(ling)角(jiao)的(de)大多數吃(chi)法是將(jiang)菱(ling)角(jiao)用清水(shui)(或鹽(yan)水(shui))煮熟,然后剝殼當零食(shi)吃(chi);也可以將(jiang)剝了殼的(de)菱(ling)角(jiao)加米(mi)煮成(cheng)咸味的(de)白稀(xi)粥,在吃(chi)了甜膩(ni)(ni)的(de)月餅后,喝(he)上一碗菱(ling)角(jiao)粥,胃(wei)中(zhong)的(de)油膩(ni)(ni)當場去除不少。

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