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重慶中秋節有什么風俗 重慶中秋節除了月餅還有哪些美食

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-09-12 評論 0
摘要:作為我國的傳統節日,中秋節在重慶有著濃厚的氛圍,吃月餅、賞月、猜燈謎、玩花燈等習俗自古至今經久不衰,和全國其他地方一樣,體現的是團圓和美的主題,而重慶人在中秋節吃的美食,除了各種不同口味的月餅,還有麻餅、糍粑、豆腐腦、蒸菜、湯圓、菱角等,來和小編一起看看吧。

重慶中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節最傳統的食品之一,重慶人也會在中秋節期間食用各種口味的月餅,如蓮蓉(rong)、蛋(dan)黃、五仁等。

2、賞月

在中秋節(jie)晚上(shang),重慶人(ren)會一家人(ren)聚在一起,備上(shang)月(yue)餅、水果(guo)等供品,賞月(yue)聊天(tian),歡度(du)佳(jia)節(jie)。

3、猜燈謎

中(zhong)秋節(jie)的(de)(de)夜晚(wan),重慶(qing)的(de)(de)街頭巷尾(wei)常(chang)常(chang)能見到人們(men)圍在燈謎前競猜的(de)(de)場景,這也(ye)是中(zhong)秋節(jie)的(de)(de)一(yi)種傳統習俗。

4、玩花燈

中秋(qiu)節期間,重慶的街(jie)頭巷(xiang)尾(wei)常常能看到(dao)各種(zhong)各樣的花燈(deng),人們也(ye)會在此時加入到(dao)花燈(deng)的隊(dui)伍中,感受節日的氣氛(fen)。

5、吃團圓飯

中秋節也是家人團聚的時刻,重慶各家各戶都會為全家人準備豐盛的團圓飯,象征著團圓和幸福。

重慶中秋節除了月餅還有哪些美食

1、麻餅

老重(zhong)慶人在中(zhong)秋節除了吃月餅(bing),還流行吃麻餅(bing)。麻餅(bing)作為一種傳(chuan)統的民間小吃,不僅味道(dao)香(xiang)脆可(ke)口,還象征著團圓和(he)美滿。

2、糍粑

中秋節吃糍粑是(shi)重(zhong)慶等南方地區特有(you)的(de)習俗。糍粑是(shi)用糯米蒸熟搗爛后制成的(de)一(yi)種食(shi)(shi)品,口(kou)感(gan)軟糯,營養豐(feng)富,是(shi)中秋節期間的(de)傳統食(shi)(shi)品之(zhi)一(yi)。

3、豆腐腦

豆腐腦(nao)是重慶人喜歡的(de)傳統小吃之一,也是中(zhong)秋節期間必吃的(de)美(mei)食之一。

4、蒸菜

重慶(qing)人(ren)喜歡在中秋節期間(jian)蒸(zheng)一些菜(cai)肴,比(bi)如(ru)蒸(zheng)肉、蒸(zheng)魚(yu)、蒸(zheng)蔬菜(cai)等等,這些菜(cai)肴寓(yu)意著團圓和美滿。

5、湯圓

湯圓是中秋節期間的傳統(tong)甜(tian)品(pin)(pin)之(zhi)一,也是重慶人喜歡吃的傳統(tong)食品(pin)(pin)之(zhi)一。

6、菱角

中秋(qiu)節(jie)吃(chi)菱(ling)(ling)角(jiao),據(ju)說能讓孩子長得(de)聰明伶利(li)。菱(ling)(ling)角(jiao)的(de)(de)大多數吃(chi)法是將菱(ling)(ling)角(jiao)用清水(shui)(或鹽(yan)水(shui))煮(zhu)熟,然(ran)后剝殼(ke)當零(ling)食吃(chi);也可以將剝了殼(ke)的(de)(de)菱(ling)(ling)角(jiao)加米煮(zhu)成咸味(wei)的(de)(de)白稀粥,在吃(chi)了甜(tian)膩的(de)(de)月(yue)餅后,喝上一碗菱(ling)(ling)角(jiao)粥,胃中的(de)(de)油膩當場(chang)去除不少。

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