臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃(huang)酥(su)、綠豆椪、麻糬等，通常(chang)會(hui)用盒(he)子(zi)(zi)或袋子(zi)(zi)包(bao)裝得非常(chang)精美(mei)，作為中秋(qiu)節期間走親訪友(you)的伴手禮(li)。

2、烤肉

臺(tai)灣中秋節吃(chi)烤肉是(shi)一種新興習俗，其來源與臺(tai)灣的(de)醬油廠商和超市的(de)促(cu)銷活動有關。

20世紀六(liu)七十年代(dai)，臺灣兩家醬(jiang)油廠商(shang)相(xiang)繼推出主打烤(kao)肉(rou)(rou)醬(jiang)的(de)電(dian)視廣告，加上超市賣場在中(zhong)(zhong)秋(qiu)節期間(jian)(jian)推銷烤(kao)肉(rou)(rou)食材用品，經過輪(lun)番促銷“攻(gong)勢”，烤(kao)肉(rou)(rou)不(bu)知不(bu)覺(jue)成(cheng)了一(yi)項中(zhong)(zhong)秋(qiu)節的(de)“例(li)行活動(dong)”。現在，臺灣各地都(dou)飄(piao)著一(yi)股“烤(kao)肉(rou)(rou)香(xiang)”。人(ren)們會在騎樓(lou)廊下(xia)或自家頂樓(lou)支起烤(kao)肉(rou)(rou)架，圍爐話家常，吃喝談笑間(jian)(jian)節日氛圍濃厚。烤(kao)肉(rou)(rou)已成(cheng)為臺灣中(zhong)(zhong)秋(qiu)節不(bu)可缺少的(de)一(yi)部分。

3、柚子

除了月餅和烤肉，金黃的柚子(zi)也一定會出現在臺灣民眾(zhong)的中秋餐桌上，尤以文旦柚最有名。臺灣秋季盛產(chan)柚子(zi)，因柚子(zi)諧音(yin)“游(you)子(zi)(zi)(zi)(zi)”，人們認為品食(shi)柚子(zi)(zi)(zi)(zi)象(xiang)征游(you)子(zi)(zi)(zi)(zi)歸家(jia)、闔家(jia)團圓。還有一種說(shuo)法是，中秋吃柚子(zi)(zi)(zi)(zi)取“柚”與“佑(you)(you)”諧音，有“佑(you)(you)子(zi)(zi)(zi)(zi)”之美意(yi)，因此(ci)有讓小朋友頭戴柚子(zi)(zi)(zi)(zi)皮保平安的習俗。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中(zhong)秋節的(de)晚上(shang)，臺灣民(min)眾會聚集在戶外或家中(zhong)的(de)露臺、陽臺等地方，觀(guan)賞滿月。賞月被視為全(quan)家團圓(yuan)的(de)象(xiang)征。

2、吃月餅

中秋節是臺灣人(ren)吃月餅(bing)(bing)的(de)(de)主要節日，人(ren)們會與親朋(peng)好(hao)友一起(qi)分享(xiang)不同口味的(de)(de)月餅(bing)(bing)，如蛋黃蓮蓉月餅(bing)(bing)、五(wu)仁(ren)月餅(bing)(bing)等。

3、放煙火

臺(tai)灣中秋(qiu)節(jie)期間，人(ren)們會(hui)燃放(fang)各種(zhong)煙火，以慶祝節(jie)日(ri)和表達對月亮的敬意(yi)。

4、燒香拜月

很(hen)多臺灣民眾(zhong)會在(zai)中(zhong)秋(qiu)節晚上到(dao)寺廟或在(zai)家中(zhong)祭拜月(yue)神，祈求闔家平安和(he)幸福。

5、玩傳統游戲

臺(tai)灣(wan)的中秋節也(ye)有(you)很多(duo)傳(chuan)統游戲，如猜燈謎、玩花燈等，人們會在游戲中度過一(yi)個(ge)充(chong)滿歡(huan)樂的中秋夜晚。

6、送禮

臺(tai)灣人(ren)會在中秋節期(qi)間互送月(yue)餅和其他禮品，以表達(da)對親(qin)朋好友(you)的關愛和祝福。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有很多種類，其中比較著(zhu)名的有：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這是(shi)(shi)一款(kuan)非(fei)常有特(te)色的(de)月餅，外皮為紅色，上面有精美的(de)花(hua)紋和字跡，內餡是(shi)(shi)五仁和蛋黃(huang)等，口感醇(chun)厚，油而不膩，甜度適中，香氣濃郁。

2、太陽餅

這是一種外形類似于小圓餅的月餅，外皮酥脆，內餡是綠豆沙(sha)或紅豆沙(sha)等，口感細膩，甜度適(shi)中(zhong)。

3、蛋黃酥

這(zhe)是一種(zhong)外(wai)酥里(li)嫩的(de)月餅(bing)，外(wai)層(ceng)是薄脆的(de)酥皮，里(li)面是滿(man)滿(man)的(de)咸蛋黃和紅(hong)豆沙，口(kou)感豐富，香酥可口(kou)。

4、芝士月餅

這是一款(kuan)以芝士(shi)為主要內餡的月餅，口(kou)感濃郁，香甜可口(kou)，適合喜歡(huan)芝士(shi)味道的人(ren)食(shi)用。

5、水果冰沙月餅

這是一款將水果和(he)冰(bing)淇淋完美結合(he)(he)的(de)月餅(bing)，口感清新，涼爽可口，非(fei)常適合(he)(he)在炎熱(re)的(de)夏季食用(yong)。

總(zong)的(de)來說，臺(tai)灣中(zhong)秋月(yue)(yue)餅(bing)更加注(zhu)重口感和(he)(he)品質，材(cai)料和(he)(he)制作(zuo)工藝(yi)也非常(chang)講究(jiu)，不(bu)同(tong)種類(lei)的(de)月(yue)(yue)餅(bing)有著不(bu)同(tong)的(de)特色和(he)(he)風味。此外，臺(tai)灣中(zhong)秋月(yue)(yue)餅(bing)也注(zhu)重包裝和(he)(he)設計，很多月(yue)(yue)餅(bing)的(de)包裝盒(he)都非常(chang)精美，可以作(zuo)為禮物送給(gei)親(qin)朋好友。無(wu)論是自己(ji)享(xiang)用還是送給(gei)別人，臺(tai)灣中(zhong)秋月(yue)(yue)餅(bing)都是非常(chang)不(bu)錯(cuo)的(de)選擇。