臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆(dou)椪、麻糬(shu)等，通常會用盒子或(huo)袋子包裝得(de)非(fei)常精美，作(zuo)為中秋(qiu)節期間走(zou)親訪友(you)的伴手(shou)禮。

2、烤肉

臺(tai)灣中秋節吃烤(kao)肉是一(yi)種新(xin)興(xing)習(xi)俗，其來(lai)源(yuan)與臺(tai)灣的醬(jiang)油廠商和超市的促銷活(huo)動有(you)關。

20世(shi)紀六七十(shi)年代，臺灣(wan)兩家(jia)(jia)醬油廠商相繼推(tui)(tui)出主(zhu)打烤(kao)肉(rou)(rou)醬的電視廣告，加上超市賣場在(zai)中(zhong)秋節期間推(tui)(tui)銷(xiao)烤(kao)肉(rou)(rou)食材用品，經過(guo)輪番促銷(xiao)“攻(gong)勢”，烤(kao)肉(rou)(rou)不(bu)知不(bu)覺成(cheng)了一項中(zhong)秋節的“例行活(huo)動”。現在(zai)，臺灣(wan)各(ge)地都飄著一股“烤(kao)肉(rou)(rou)香”。人們會在(zai)騎樓(lou)(lou)廊下或自家(jia)(jia)頂樓(lou)(lou)支起烤(kao)肉(rou)(rou)架(jia)，圍爐話家(jia)(jia)常，吃喝談笑(xiao)間節日氛(fen)圍濃厚。烤(kao)肉(rou)(rou)已成(cheng)為臺灣(wan)中(zhong)秋節不(bu)可缺少的一部分。

3、柚子

除了(le)月餅和烤肉(rou)，金黃(huang)的(de)柚子(zi)(zi)也一定(ding)會出現在臺灣(wan)民眾的(de)中秋餐桌(zhuo)上，尤以文旦(dan)柚最有名。臺灣(wan)秋季盛產柚子(zi)(zi)，因柚子(zi)(zi)諧音“游子(zi)(zi)”，人們(men)認為品(pin)食柚(you)子(zi)(zi)象征(zheng)游子(zi)(zi)歸家、闔家團圓。還(huan)有(you)(you)一(yi)種說(shuo)法是，中(zhong)秋吃(chi)柚(you)子(zi)(zi)取“柚(you)”與“佑(you)”諧音，有(you)(you)“佑(you)子(zi)(zi)”之美(mei)意，因此有(you)(you)讓(rang)小朋友頭(tou)戴柚(you)子(zi)(zi)皮保平安(an)的習俗(su)。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中(zhong)秋節的(de)晚(wan)上，臺灣民(min)眾會聚(ju)集在戶(hu)外或家中(zhong)的(de)露臺、陽臺等(deng)地方，觀賞滿月(yue)。賞月(yue)被視為(wei)全家團圓(yuan)的(de)象(xiang)征(zheng)。

2、吃月餅

中秋節是臺灣人吃月(yue)餅(bing)的(de)主要節日，人們會與親(qin)朋好友一(yi)起分(fen)享不同口味的(de)月(yue)餅(bing)，如蛋(dan)黃蓮蓉月(yue)餅(bing)、五仁月(yue)餅(bing)等。

3、放煙火

臺灣中秋節期間，人們會燃放各種煙火，以慶祝節日和(he)表達對月亮的(de)敬意。

4、燒香拜月

很多(duo)臺灣民眾(zhong)會在(zai)中秋節(jie)晚上(shang)到寺廟或在(zai)家中祭(ji)拜月神，祈求闔家平安(an)和幸福。

5、玩傳統游戲

臺灣的中秋(qiu)節(jie)也有很多傳統游戲(xi)，如(ru)猜(cai)燈謎、玩花燈等，人們會在游戲(xi)中度過一(yi)個(ge)充滿歡樂的中秋(qiu)夜晚。

6、送禮

臺灣人會在中秋節期間互送月餅和其他(ta)禮品，以表達對親朋好(hao)友(you)的關愛(ai)和祝福。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有很多(duo)種類，其中比較著名的有：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這是一款非常有特(te)色(se)的月(yue)餅，外(wai)皮為紅色(se)，上面有精(jing)美的花紋和(he)字跡(ji)，內餡(xian)是五(wu)仁和(he)蛋(dan)黃等，口感醇厚，油而不(bu)膩，甜(tian)度適中，香氣濃郁。

2、太陽餅

這是一種外(wai)形類似于小圓(yuan)餅(bing)的(de)月(yue)餅(bing)，外(wai)皮酥脆，內餡是綠豆沙或紅豆沙等，口(kou)感細(xi)膩，甜度適中(zhong)。

3、蛋黃酥

這是一(yi)種外(wai)酥(su)里嫩的月餅，外(wai)層(ceng)是薄(bo)脆的酥(su)皮，里面是滿滿的咸蛋黃和(he)紅豆(dou)沙(sha)，口感豐富，香酥(su)可口。

4、芝士月餅

這是一(yi)款以(yi)芝士(shi)(shi)為主要內餡(xian)的(de)月餅，口感濃郁，香(xiang)甜可口，適合喜歡芝士(shi)(shi)味道的(de)人食用。

5、水果冰沙月餅

這是一款將水果和冰淇(qi)淋(lin)完(wan)美結合的(de)(de)月(yue)餅，口(kou)感清(qing)新(xin)，涼(liang)爽可口(kou)，非常(chang)適合在炎熱的(de)(de)夏季食用(yong)。

總的(de)來說，臺灣中秋(qiu)月(yue)餅更加注(zhu)重口感和品質，材料(liao)和制作工藝也(ye)非常(chang)(chang)講究，不同種類的(de)月(yue)餅有著(zhu)不同的(de)特色和風(feng)味。此外，臺灣中秋(qiu)月(yue)餅也(ye)注(zhu)重包(bao)裝(zhuang)和設計，很多(duo)月(yue)餅的(de)包(bao)裝(zhuang)盒都(dou)非常(chang)(chang)精美，可(ke)以作為禮物送給(gei)親(qin)朋好(hao)友(you)。無論是(shi)自己享用還是(shi)送給(gei)別(bie)人，臺灣中秋(qiu)月(yue)餅都(dou)是(shi)非常(chang)(chang)不錯的(de)選擇。