臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪、麻糬等，通常會(hui)用盒(he)子或袋子包裝(zhuang)得非常精美(mei)，作(zuo)為中秋節期間走親(qin)訪友(you)的(de)伴手禮。

2、烤肉

臺灣中秋節(jie)吃烤肉是一(yi)種(zhong)新興(xing)習(xi)俗，其來源與臺灣的(de)醬油(you)廠商和超市的(de)促銷(xiao)活動(dong)有關。

20世紀六七十年(nian)代，臺灣兩家醬油廠商相繼推(tui)出主打烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)(rou)醬的電視(shi)廣告，加(jia)上超(chao)市賣(mai)場在(zai)中秋(qiu)節期間推(tui)銷烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)(rou)食材用品，經(jing)過輪番促銷“攻(gong)勢”，烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)(rou)不(bu)知不(bu)覺成了一項中秋(qiu)節的“例行活動(dong)”。現在(zai)，臺灣各地都飄著一股“烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)(rou)香”。人們會在(zai)騎樓廊(lang)下(xia)或自家頂樓支起烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)(rou)架，圍爐話家常，吃喝談笑間節日氛圍濃厚。烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)(rou)已成為臺灣中秋(qiu)節不(bu)可(ke)缺少的一部分。

3、柚子

除(chu)了(le)月(yue)餅和烤肉，金黃的柚(you)子(zi)也一定會出現在臺灣民眾的中秋餐桌上，尤以文(wen)旦柚(you)最(zui)有(you)名。臺灣秋季盛產柚(you)子(zi)，因柚(you)子(zi)諧音“游子(zi)(zi)”，人們認(ren)為品食柚(you)(you)子(zi)(zi)象征游子(zi)(zi)歸家、闔(he)家團圓。還有(you)一種說法是，中秋吃柚(you)(you)子(zi)(zi)取“柚(you)(you)”與“佑”諧音，有(you)“佑子(zi)(zi)”之美意，因此有(you)讓小朋友(you)頭(tou)戴(dai)柚(you)(you)子(zi)(zi)皮保平(ping)安(an)的習俗(su)。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中秋節的(de)晚上(shang)，臺(tai)灣民眾會聚集在戶(hu)外或家(jia)中的(de)露(lu)臺(tai)、陽(yang)臺(tai)等(deng)地(di)方，觀賞滿月。賞月被(bei)視為(wei)全家(jia)團(tuan)圓的(de)象征(zheng)。

2、吃月餅

中秋節(jie)是(shi)臺灣人(ren)吃月(yue)(yue)(yue)餅的主要節(jie)日，人(ren)們會與親(qin)朋好友一起分享不(bu)同口(kou)味的月(yue)(yue)(yue)餅，如蛋黃(huang)蓮(lian)蓉月(yue)(yue)(yue)餅、五仁(ren)月(yue)(yue)(yue)餅等。

3、放煙火

臺灣中(zhong)秋節期(qi)間，人們(men)會燃放各種煙火，以慶祝(zhu)節日和表達對(dui)月亮的敬意。

4、燒香拜月

很多臺(tai)灣民眾會(hui)在中秋節晚上(shang)到寺(si)廟或在家中祭(ji)拜月神(shen)，祈求闔家平安和幸(xing)福。

5、玩傳統游戲

臺灣(wan)的中(zhong)秋節(jie)也有很多傳統游(you)(you)戲，如猜燈(deng)謎(mi)、玩花燈(deng)等，人(ren)們會(hui)在游(you)(you)戲中(zhong)度(du)過一個充滿歡樂的中(zhong)秋夜晚。

6、送禮

臺灣(wan)人會在(zai)中秋節期間(jian)互送月餅和其他(ta)禮品，以表(biao)達對親(qin)朋好友的關愛和祝(zhu)福(fu)。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有很(hen)多種類，其中(zhong)比較著名的有：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這是一款非常有(you)特色的月餅，外(wai)皮為紅(hong)色，上面有(you)精美的花紋和字跡，內餡是五(wu)仁(ren)和蛋黃等，口感(gan)醇(chun)厚，油而(er)不膩，甜度適中，香(xiang)氣濃郁。

2、太陽餅

這是(shi)一種外形類似于小圓(yuan)餅的月餅，外皮(pi)酥脆，內(nei)餡是(shi)綠豆沙或紅豆沙等，口感(gan)細膩，甜度適中(zhong)。

3、蛋黃酥

這(zhe)是一種外酥里嫩(nen)的(de)月餅，外層(ceng)是薄脆的(de)酥皮，里面是滿滿的(de)咸蛋黃和(he)紅(hong)豆(dou)沙，口感豐(feng)富，香酥可(ke)口。

4、芝士月餅

這是一款以(yi)芝(zhi)士為主要內餡的(de)月(yue)餅，口(kou)感濃郁(yu)，香甜可口(kou)，適合喜歡芝(zhi)士味道的(de)人食用。

5、水果冰沙月餅

這是一款將水果和冰淇淋完美(mei)結合(he)的月(yue)餅，口感清(qing)新，涼爽可口，非(fei)常適(shi)合(he)在(zai)炎熱的夏季(ji)食用。

總的(de)來說，臺灣中(zhong)秋月(yue)餅(bing)(bing)更加注重口感和(he)品(pin)質，材料(liao)和(he)制作工藝也非常(chang)講(jiang)究，不同種類的(de)月(yue)餅(bing)(bing)有著不同的(de)特色和(he)風(feng)味(wei)。此外，臺灣中(zhong)秋月(yue)餅(bing)(bing)也注重包裝和(he)設(she)計，很多月(yue)餅(bing)(bing)的(de)包裝盒都(dou)非常(chang)精美，可以作為禮(li)物送(song)給(gei)親(qin)朋(peng)好友。無論是自己享用還(huan)是送(song)給(gei)別人(ren)，臺灣中(zhong)秋月(yue)餅(bing)(bing)都(dou)是非常(chang)不錯(cuo)的(de)選擇。