海南中秋節吃什么

1、瓊式月餅

海南中(zhong)秋(qiu)節最(zui)受歡迎的(de)食物是(shi)瓊式(shi)月(yue)餅(bing)。瓊式(shi)月(yue)餅(bing)是(shi)海南歷史的(de)選擇，也是(shi)南北(bei)飲(yin)食文化融合的(de)杰作(zuo)。它結合了廣式(shi)月(yue)餅(bing)糖(tang)漿皮的(de)“軟”和蘇(su)式(shi)月(yue)餅油(you)酥心的“酥”，形成(cheng)了(le)一種獨具特色的月(yue)餅。

瓊式月(yue)餅的(de)餡料有多(duo)種選擇，如五仁火腿、椰蓉、蛋黃(huang)蓮蓉等，月(yue)餅層(ceng)次分明，色澤金黃(huang)，皮與(yu)餡的(de)搭配合(he)理，符合(he)海南人低糖、低脂的(de)飲食習慣。在海南中秋節(jie)期間，品嘗(chang)一口瓊式月(yue)餅，仿佛就(jiu)能感受到濃厚的(de)節(jie)日氛圍和(he)家的(de)溫暖。

2、時令水果

海南的中秋節時令水果包括辣椒芒、貴妃芒、臺農芒、金煌芒、蓮霧和山竹等。

海(hai)南的芒(mang)(mang)果(guo)種類(lei)豐(feng)富，有象牙芒(mang)(mang)、青芒(mang)(mang)、貴妃芒(mang)(mang)、雞蛋芒(mang)(mang)、澳芒(mang)(mang)、臺(tai)農芒(mang)(mang)和金煌(huang)芒(mang)(mang)等，幾乎(hu)一年四季(ji)都(dou)可(ke)以(yi)品(pin)嘗到。其中，辣椒芒(mang)(mang)是(shi)海(hai)南本土的芒(mang)(mang)果(guo)品(pin)種，甜而不膩(ni)，肉(rou)(rou)質(zhi)飽滿，口感極佳。海(hai)南的蓮(lian)霧主要分(fen)(fen)布(bu)在三亞和陵水等地區，通常在五(wu)月份上市。蓮(lian)霧呈三角形，表皮呈紅色(se)，果(guo)肉(rou)(rou)呈青白色(se)，水分(fen)(fen)充(chong)足，口感清脆爽口。海(hai)南的山竹外表圓(yuan)圓(yuan)的，和菠蘿(luo)蜜一樣被(bei)稱為“水果皇后”，口感清甜微酸(suan)，在(zai)五月份(fen)就可以品(pin)嘗到(dao)。此(ci)外，海(hai)南的水(shui)果還有(you)菠(bo)蘿(luo)蜜、圣女果、荔枝(zhi)等(deng)等(deng)。

海南中秋節有什么風俗

1、吃月餅

中秋節吃月餅已經成為了中國的傳統習俗之一。海南的月餅種類很多，其中包括傳統的豆沙月餅、蛋黃蓮蓉月餅、五仁月餅等，也有一些特色月餅如椰子味和菠蘿味的月餅。在吃月餅的過程中，人們通常會喝茶或酒來搭配品嘗。

2、賞月

賞(shang)月是中(zhong)秋節最古老的傳(chuan)統習俗(su)之一。海南的月亮特別明亮，賞(shang)月時(shi)非常浪漫。人(ren)們(men)(men)通常會在(zai)開闊的地(di)方賞(shang)月，比如海灘、公(gong)園等(deng)地(di)方。在(zai)賞(shang)月的過(guo)程中(zhong)，人(ren)們(men)(men)還會唱起月亮歌(ge)謠或者(zhe)吟誦月亮詩句，共同享受這個溫馨的節日(ri)氛圍。

3、拜月娘

在(zai)(zai)海南的(de)傳(chuan)統節(jie)日中(zhong)，中(zhong)秋(qiu)節(jie)是僅次于春(chun)節(jie)的(de)重(zhong)要節(jie)日。在(zai)(zai)中(zhong)秋(qiu)節(jie)期間，當地(di)人(ren)會舉行傳(chuan)統的(de)拜(bai)月(yue)娘(niang)活動。在(zai)(zai)拜(bai)月(yue)娘(niang)期間，人(ren)們通常會在(zai)(zai)房(fang)屋(wu)前或院子里設置(zhi)(zhi)祭(ji)臺，臺上(shang)放置(zhi)(zhi)各種供品(pin)和月(yue)華燈籠等物品(pin)，然后(hou)向月(yue)亮鞠躬并燃香祭(ji)拜(bai)，祈求平安和團圓。

4、關月娘

在海南的某些地區，人們(men)會在中秋節期間舉行一(yi)個叫做(zuo)“關月娘”的(de)風(feng)俗活動(dong)。在(zai)這(zhe)個活動(dong)中，人們(men)會(hui)在(zai)村(cun)中的(de)開(kai)闊地(di)方擺放(fang)供(gong)桌、月餅、茶、酒等供(gong)品，并點燃香(xiang)燭和(he)放(fang)鞭(bian)炮，然后(hou)村(cun)民們(men)會(hui)聚(ju)集(ji)在(zai)一起舉行聯誼活動(dong)。這(zhe)個活動(dong)的(de)主要目的(de)是祈求平安、團圓和(he)家庭和(he)諧。

5、水上浮針

在(zai)海南的(de)中秋節期間，還(huan)有一種叫做“水上浮針”的神(shen)秘游戲。這(zhe)(zhe)個(ge)游戲的規則(ze)是：在(zai)水(shui)面上放一(yi)片薄紙(zhi)(zhi)，紙(zhi)(zhi)上放一(yi)根針(zhen)，慢(man)慢(man)使(shi)紙(zhi)(zhi)浸(jin)透(tou)往(wang)下沉，針(zhen)便可(ke)浮在(zai)水(shui)面上了。傳說能順利(li)完成(cheng)這(zhe)(zhe)個(ge)游戲的女孩子在(zai)往(wang)后會變(bian)得(de)特別靈巧和聰(cong)慧。