海南中秋節吃什么

1、瓊式月餅

海南(nan)中(zhong)秋節最受(shou)歡迎的食物是(shi)瓊(qiong)式月(yue)餅(bing)。瓊(qiong)式月(yue)餅(bing)是(shi)海南(nan)歷史的選(xuan)擇，也是(shi)南(nan)北飲食文化融(rong)合的杰作。它結合了廣(guang)式月(yue)餅(bing)糖(tang)漿皮的“軟(ruan)”和(he)蘇式月餅油(you)酥(su)心(xin)的“酥”，形成了(le)一種獨具特(te)色的月餅。

瓊(qiong)式月餅的(de)(de)餡料有多種選擇，如五(wu)仁火腿(tui)、椰蓉、蛋黃蓮蓉等，月餅層(ceng)次分明，色澤(ze)金黃，皮(pi)與餡的(de)(de)搭(da)配合理，符合海南人(ren)低糖、低脂的(de)(de)飲(yin)食習(xi)慣。在海南中秋節期(qi)間，品嘗一口瓊(qiong)式月餅，仿佛就能(neng)感受到(dao)濃厚的(de)(de)節日氛圍和(he)家的(de)(de)溫暖。

2、時令水果

海南的中秋節時令水果包括辣椒芒、貴妃芒、臺農芒、金煌芒、蓮霧和山竹等。

海(hai)南(nan)(nan)的(de)芒(mang)(mang)(mang)果種類豐富，有象牙芒(mang)(mang)(mang)、青(qing)芒(mang)(mang)(mang)、貴妃芒(mang)(mang)(mang)、雞(ji)蛋芒(mang)(mang)(mang)、澳芒(mang)(mang)(mang)、臺農芒(mang)(mang)(mang)和金煌芒(mang)(mang)(mang)等(deng)，幾乎(hu)一年四季都(dou)可(ke)以品嘗到。其中，辣(la)椒芒(mang)(mang)(mang)是海(hai)南(nan)(nan)本土(tu)的(de)芒(mang)(mang)(mang)果品種，甜而不(bu)膩，肉質(zhi)飽滿，口感極佳。海(hai)南(nan)(nan)的(de)蓮(lian)霧主要分(fen)布在三(san)亞和陵水等(deng)地區，通(tong)常在五月份上市。蓮(lian)霧呈(cheng)(cheng)三(san)角形，表皮呈(cheng)(cheng)紅色(se)，果肉呈(cheng)(cheng)青(qing)白色(se)，水分(fen)充足，口感清(qing)脆(cui)爽口。海(hai)南(nan)(nan)的(de)山(shan)竹外表圓圓的(de)，和菠蘿蜜一樣被稱為“水果皇后”，口感清(qing)甜微酸，在五月份就可以品嘗到(dao)。此(ci)外(wai)，海(hai)南的水果還(huan)有菠(bo)蘿蜜、圣女果、荔枝等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

海南中秋節有什么風俗

1、吃月餅

中秋節吃月餅已經成為了中國的傳統習俗之一。海南的月餅種類很多，其中包括傳統的豆沙月餅、蛋黃蓮蓉月餅、五仁月餅等，也有一些特色月餅如椰子味和菠蘿味的月餅。在吃月餅的過程中，人們通常會喝茶或酒來搭配品嘗。

2、賞月

賞(shang)月(yue)是中(zhong)秋節最(zui)古老的(de)(de)傳統習俗之(zhi)一。海(hai)南(nan)的(de)(de)月(yue)亮(liang)特(te)別(bie)明亮(liang)，賞(shang)月(yue)時(shi)非常浪(lang)漫。人(ren)們通(tong)常會在開闊(kuo)的(de)(de)地方賞(shang)月(yue)，比如海(hai)灘、公(gong)園等地方。在賞(shang)月(yue)的(de)(de)過(guo)程中(zhong)，人(ren)們還會唱起月(yue)亮(liang)歌謠或者吟誦(song)月(yue)亮(liang)詩句(ju)，共同享(xiang)受這個溫馨的(de)(de)節日氛圍(wei)。

3、拜月娘

在海(hai)南的傳(chuan)統節(jie)日(ri)中(zhong)(zhong)，中(zhong)(zhong)秋(qiu)節(jie)是僅次于(yu)春節(jie)的重要(yao)節(jie)日(ri)。在中(zhong)(zhong)秋(qiu)節(jie)期間，當地人會舉(ju)行傳(chuan)統的拜月(yue)(yue)娘(niang)活動。在拜月(yue)(yue)娘(niang)期間，人們通常會在房屋(wu)前或院子里設置祭(ji)臺，臺上放置各(ge)種供品(pin)和月(yue)(yue)華燈籠等物品(pin)，然后(hou)向月(yue)(yue)亮(liang)鞠躬(gong)并燃香祭(ji)拜，祈求平(ping)安和團圓。

4、關月娘

在海(hai)南的某些地區(qu)，人們會(hui)在中秋(qiu)節期間舉行一個(ge)叫做“關月娘”的風俗活(huo)(huo)動(dong)。在(zai)這(zhe)個活(huo)(huo)動(dong)中，人們(men)會在(zai)村(cun)中的開(kai)闊地方擺(bai)放供桌、月餅(bing)、茶、酒(jiu)等供品，并點燃香燭(zhu)和(he)(he)放鞭(bian)炮(pao)，然后村(cun)民們(men)會聚(ju)集在(zai)一起舉行聯誼活(huo)(huo)動(dong)。這(zhe)個活(huo)(huo)動(dong)的主要目(mu)的是(shi)祈求平安(an)、團(tuan)圓和(he)(he)家庭和(he)(he)諧。

5、水上浮針

在海南(nan)的中秋節期間，還(huan)有一種(zhong)叫做(zuo)“水上浮(fu)針”的(de)神秘游戲(xi)。這個游戲(xi)的(de)規則是：在(zai)(zai)水面上(shang)放一(yi)片薄紙，紙上(shang)放一(yi)根針(zhen)，慢慢使紙浸透往下沉，針(zhen)便可(ke)浮在(zai)(zai)水面上(shang)了。傳(chuan)說能順利(li)完成(cheng)這個游戲(xi)的(de)女孩子在(zai)(zai)往后(hou)會變得(de)特別靈巧和聰慧。