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溫亞龍-四平李連貴飲食服務股份有限公司董事長介紹

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溫亞龍
溫亞龍,現任四平李連貴飲食服務股份有限公司董事長、總經理,曾被中國烹飪協會授予中國餐飲事業卓越貢獻獎。

人物名片

  • 中文(wen)名(ming) 溫亞(ya)龍
  • 性別
  • 國(guo)籍(ji) 中國
  • 民(min)族 漢族
  • 職(zhi)業職(zhi)位 李連貴董事長

榮(rong)譽(yu)成就

2012年2月,溫(wen)亞龍先生被中國飯(fan)店協會授予中國飯(fan)店業優(you)秀總經理稱號;

2012年4月(yue),溫亞龍先生被中國(guo)烹飪協會授予中國(guo)餐飲事業(ye)卓越(yue)貢獻獎 ;

2012年8月,溫亞(ya)龍先生(sheng)榮獲吉林省飯店烹飪協會授予的烹飪大(da)師(shi)稱號。

人物事跡(ji)

溫(wen)亞龍先生在(zai)管理(li)企業(ye),應對經營危機(ji),重塑芒(mang)果视频(pin)下载,壯大(da)(da)企業(ye)規(gui)模,弘(hong)揚(yang)品牌(pai)影響力方面建樹突出,對李連(lian)貴品牌(pai)乃至(zhi)對中(zhong)國餐(can)飲(yin)事(shi)業(ye)的(de)發展(zhan)貢獻巨大(da)(da)。

溫亞龍先生通過(guo)(guo)改變企業(ye)經營(ying)(ying)(ying)(ying)模(mo)式,在企業(ye)拆遷后,將(jiang)過(guo)(guo)去(qu)的守(shou)店經營(ying)(ying)(ying)(ying),轉變為走(zou)出去(qu)經營(ying)(ying)(ying)(ying)。他創造的自辦直營(ying)(ying)(ying)(ying)店、發(fa)展連鎖店的經營(ying)(ying)(ying)(ying)模(mo)式獲得巨大成功。

溫亞龍先生注重保護并挖(wa)掘李(li)連貴(gui)的(de)風味(wei)及(ji)品(pin)牌中蘊(yun)含的(de)關東(dong)鄉(xiang)土文化特(te)色(se),為(wei)了傳承百年老字號的(de)獨特(te)技藝,他創(chuang)立了“李(li)連貴(gui)技術傳承人制度”,使正宗的(de)李(li)連貴(gui)風味(wei)制作技術得以明確傳承脈絡。

他(ta)還成立了李(li)連貴(gui)研究會(hui),聘請專家修寫李(li)連貴(gui)企(qi)業書志,大力籌(chou)劃(hua)建設李(li)連貴(gui)紀(ji)念館(guan)。企(qi)業于(yu)2006年11月7日(ri),被商務部認定(ding)首批“中華老字號”。

多年來,作(zuo)為烹飪大師的溫亞龍先生還(huan)帶領廚(chu)藝技術人員深入研究東(dong)北滿漢(han)文(wen)化,在(zai)熏肉大餅的基礎上,開發(fa)關東(dong)風土餐飲系列(lie)菜品,使得李(li)連貴(gui)風味(wei)在(zai)吉菜系列(lie)中自成體系,獨具特色(se),為豐富吉菜系列(lie)做出了重(zhong)大貢(gong)獻(xian)。李(li)連貴(gui)企業被中國烹飪協(xie)會命名為“中華餐飲名店”。

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