2012年2月(yue),溫亞龍(long)先生被(bei)中國飯(fan)店協會授予中國飯(fan)店業優秀總(zong)經理稱號;
2012年4月,溫亞龍先生被中(zhong)國(guo)烹飪協會授予中(zhong)國(guo)餐飲事(shi)業卓越貢(gong)獻獎 ;
2012年(nian)8月,溫亞龍先(xian)生(sheng)榮獲吉(ji)林省飯店烹飪(ren)協(xie)會授予的烹飪(ren)大(da)師稱號(hao)。
溫亞龍先生在管理企業,應(ying)對經營危機,重塑芒果视频下载(zai),壯大(da)企業規模,弘揚品(pin)牌影響力(li)方面建(jian)樹突(tu)出,對李(li)連(lian)貴品(pin)牌乃(nai)至(zhi)對中國(guo)餐飲(yin)事業的發展貢獻巨大(da)。
溫亞龍先生通過改變企業經(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying)模式,在企業拆遷后,將過去的守店經(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying),轉變為走出去經(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying)。他創造的自(zi)辦直(zhi)營(ying)(ying)(ying)店、發展連鎖店的經(jing)(jing)營(ying)(ying)(ying)模式獲得巨(ju)大(da)成功。
溫(wen)亞龍先(xian)生(sheng)注(zhu)重保護并挖掘李(li)連(lian)貴(gui)的(de)風味及(ji)品(pin)牌中蘊含的(de)關東鄉(xiang)土文化特色,為了(le)傳(chuan)承百年老字號的(de)獨特技藝,他創立了(le)“李(li)連(lian)貴(gui)技術傳(chuan)承人制度”,使正(zheng)宗的(de)李(li)連(lian)貴(gui)風味制作技術得(de)以明確傳(chuan)承脈(mo)絡。
他還成立了李連(lian)(lian)貴研究會,聘請專家修寫李連(lian)(lian)貴企業書志,大力籌劃建設李連(lian)(lian)貴紀念館。企業于(yu)2006年11月7日,被商務部認定首批“中(zhong)華老字號(hao)”。
多年來(lai),作(zuo)為(wei)烹(peng)飪(ren)大(da)師的(de)溫亞(ya)龍先生還帶領廚藝技術人(ren)員深(shen)入(ru)研(yan)究東北滿漢(han)文化,在熏肉大(da)餅的(de)基礎(chu)上,開發關東風土餐飲系(xi)列菜品(pin),使得李(li)連(lian)貴(gui)(gui)風味在吉菜系(xi)列中(zhong)自成體系(xi),獨具特色,為(wei)豐富吉菜系(xi)列做出了重大(da)貢獻。李(li)連(lian)貴(gui)(gui)企業被中(zhong)國烹(peng)飪(ren)協會命名為(wei)“中(zhong)華餐飲名店”。