2012年(nian)2月,溫(wen)亞龍先生被中國(guo)飯(fan)店協(xie)會授予中國(guo)飯(fan)店業優秀總經理稱號;
2012年4月(yue),溫(wen)亞龍先(xian)生被中國(guo)烹飪協會授予中國(guo)餐飲事(shi)業卓越貢獻獎 ;
2012年(nian)8月(yue),溫(wen)亞(ya)龍先生榮獲吉林省飯店(dian)烹飪(ren)協會授予(yu)的烹飪(ren)大師(shi)稱(cheng)號。
溫(wen)亞龍先生在管理企業,應(ying)對經營危(wei)機(ji),重塑芒果视频下载,壯大(da)企業規模,弘揚(yang)品(pin)牌影響力方面建(jian)樹突出(chu),對李連貴品(pin)牌乃(nai)至(zhi)對中(zhong)國餐飲事(shi)業的發展貢獻巨大(da)。
溫亞龍(long)先生通過(guo)改變企業經(jing)(jing)營模式(shi),在企業拆遷后,將過(guo)去的(de)守店經(jing)(jing)營,轉(zhuan)變為(wei)走出去經(jing)(jing)營。他創造的(de)自辦直(zhi)營店、發展(zhan)連鎖店的(de)經(jing)(jing)營模式(shi)獲得巨大成功。
溫(wen)亞龍先生注(zhu)重保護并挖掘(jue)李連(lian)貴的(de)(de)風(feng)味及品牌中(zhong)蘊含的(de)(de)關(guan)東鄉土文化(hua)特色,為(wei)了傳(chuan)承(cheng)百年老(lao)字號的(de)(de)獨(du)特技(ji)藝(yi),他創立了“李連(lian)貴技(ji)術(shu)傳(chuan)承(cheng)人制(zhi)度”,使正(zheng)宗(zong)的(de)(de)李連(lian)貴風(feng)味制(zhi)作技(ji)術(shu)得以明確傳(chuan)承(cheng)脈(mo)絡。
他還成(cheng)立(li)了李(li)(li)連(lian)貴(gui)(gui)研究會,聘請專家修寫李(li)(li)連(lian)貴(gui)(gui)企業(ye)書志(zhi),大力籌劃建設李(li)(li)連(lian)貴(gui)(gui)紀(ji)念館。企業(ye)于2006年11月7日,被(bei)商務部(bu)認定首(shou)批“中華老字號”。
多年來(lai),作為(wei)烹飪大師的溫亞龍先生還(huan)帶領廚(chu)藝(yi)技術人(ren)員(yuan)深入研究東北滿漢文化,在熏肉大餅的基(ji)礎上,開發關東風土餐(can)飲系(xi)列菜(cai)品,使得李(li)連貴風味在吉菜(cai)系(xi)列中(zhong)自成體系(xi),獨具特(te)色,為(wei)豐富(fu)吉菜(cai)系(xi)列做出了重大貢獻。李(li)連貴企(qi)業被中(zhong)國烹飪協會命(ming)名為(wei)“中(zhong)華餐(can)飲名店”。