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人物簡介
唐煒(wei)，本科畢業于上海交通大學(xue)，哥(ge)倫比亞大學(xue)（ColumbiaUniversty)主(zhu)修法(fa)律碩(shuo)士學(xue)位。畢業后，成為紐約(yue)州注(zhu)冊律師，并在(zai)紐約(yue)、香港(gang)兩地(di)從事企(qi)業并購(gou)、大宗(zong)商品交易法(fa)律顧(gu)問工作。唐煒(wei)同時也一(yi)直擔任是PADI（世界職(zhi)業潛水教練(lian)協會(hui)）在(zai)中國最年(nian)輕的教練(lian)長一(yi)職(zhi)。
唐(tang)煒(wei)取得了美國葡萄(tao)酒與烈酒評論學會高(gao)(gao)級(ji)導師認證和英國葡萄(tao)酒與烈酒教育基金會高(gao)(gao)級(ji)品酒師認證、目前是Diploma候(hou)選人(ren)（最高(gao)(gao)等級(ji)）。
唐煒擔任(ren)第一財(cai)經、新(xin)浪尚品、網(wang)易、逸香網(wang)、酒斛網(wang)、wineblog等(deng)多(duo)家媒體撰稿人和wineluxe葡(pu)(pu)萄酒大賽評(ping)審，是港龍航空、喜(xi)達屋酒店集團、連卡佛、三(san)亞半(ban)山半(ban)島、民生銀(yin)行(xing)私人銀(yin)行(xing)等(deng)多(duo)家企業(ye)的葡(pu)(pu)萄酒顧問。
2018年09月，成(cheng)立(li)上海開山酒業有限公司，并擔(dan)任(ren)董事長(chang)兼總經(jing)理。
主要文章
《WSET四級學習(xi)筆記》系列(lie)，為國(guo)內第一部系統講(jiang)解(jie)WSET最高級別考試的中文(wen)作品(pin)(pin)。涵蓋(gai)了(le)(le)(le)葡萄種(zhong)植(zhi)、釀造(zao)、品(pin)(pin)嘗和商業(ye)分析(xi)等四部分。品(pin)(pin)類涵蓋(gai)了(le)(le)(le)靜態(tai)酒、起(qi)泡酒、加強酒和烈酒，并詳細(xi)講(jiang)解(jie)了(le)(le)(le)全球(qiu)各產區的風土和品(pin)(pin)種(zhong)特征。其中《葡萄樹(shu)常(chang)見疾病與病毒》一文(wen)，獲中國(guo)農業(ye)大(da)學葡萄酒推薦收錄。
《葡(pu)萄酒裝腔指(zhi)南》是唐煒的(de)一部調侃作品。以諷刺幽(you)默的(de)筆觸，淺顯易懂(dong)的(de)文(wen)字，調侃了時(shi)下葡(pu)萄酒界盛行的(de)不良風氣，通(tong)過為各類裝腔者們分(fen)級，還原(yuan)了葡(pu)萄酒品鑒(jian)的(de)真正(zheng)內涵——葡(pu)萄酒外表的(de)美不如內在的(de)美。
《一杯醉世界》 是關于和大(da)(da)師對話的(de)(de)。唐煒將曾經(jing)與Robert Parker, James Halliday, Annette Scarfe MW, Alexandro Rodriguez 等(deng)全球著名大(da)(da)師的(de)(de)對話中(zhong)，整(zheng)理出針對同一個問題，從幾位(wei)大(da)(da)師截然(ran)不同的(de)(de)觀(guan)點沖突中(zhong)，找出了隱藏在(zai)葡(pu)萄酒品鑒口(kou)味背后的(de)(de)商業、文(wen)化、市場因(yin)素。
