香港榮華餅家(jia)起源(yuan)于1950年元朗一間的(de)(de)茶樓餅家(jia)，發展至今擁有規模完(wan)善的(de)(de)大型廠(chang)房及逾五十多(duo)間分(fen)店，成為遍布港九新界的(de)(de)酒樓餅家(jia)集(ji)團。

60年代起，香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)(gang)榮華(hua)(hua)積極發展餅食業務，改組成為(wei)有限公司(si)，并于香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)(gang)自(zi)設廠房，引(yin)進自(zi)動化生產器材，不斷提升產品(pin)質素。70年代起，香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)(gang)榮華(hua)(hua)于港(gang)(gang)九新(xin)界自(zi)設分店，積極擴充業務。除本地市場(chang)外(wai)，亦(yi)開始行銷月(yue)餅至(zhi)(zhi)中國內地、英國、美(mei)加、澳紐及(ji)東南亞(ya)等百多(duo)個主要國家(jia)及(ji)城(cheng)市，開拓(tuo)國際市場(chang)。80年代起，香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)(gang)榮華(hua)(hua)積極進軍(jun)內地市場(chang)，時(shi)至(zhi)(zhi)今(jin)日，香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)(gang)榮華(hua)(hua)餅家(jia)透過榮華(hua)(hua)月(yue)餅把傳統美(mei)食傳遍(bian)世界，有華(hua)(hua)人的地方，就有香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)(gang)元(yuan)朗榮華(hua)(hua)月(yue)餅。

90年(nian)代末，香港(gang)榮華成為首間進駐香港(gang)國際機(ji)場(chang)的(de)中(zhong)式(shi)餅家(jia)，立足香江，放(fang)眼全球(qiu)，冀能(neng)把富有中(zhong)國及香港(gang)特色的(de)飲食文化推廣至全世界。

榮(rong)華(hua)酒樓至今仍是集團重要業(ye)務之一，由食神梁文韜先生(sheng)主理的3間酒樓，分別位于元朗、九龍灣(wan)(wan)及灣(wan)(wan)仔，致力推(tui)廣傳(chuan)統團村菜，帶起飲食文化新潮(chao)流。

香港(gang)榮華一(yi)直堅(jian)持選料上(shang)乘、真誠服務(wu)的優良(liang)傳(chuan)統，堅(jian)持以(yi)品(pin)質為首，令顧客能「買得(de)安心，食得(de)放心」。

香港榮華除了生產“榮華月餅”外，宣布推出“元朗榮華”與“榮華月餅”的雙品牌策略。在內地經銷商渠道，其以“榮華月餅”為商標的月餅將全線退出市場。兩商標雖有不同，但品質如一。“元朗榮華”月餅將會經由CEPA進入內地市場，所有內地榮華的月餅經銷商，只會出售“元朗榮華”月餅。內地的榮華自營門市及香港的門市，將會同時出售“榮華月餅”及“元朗榮華”。而海外市場，則繼續采用“榮華月餅”商標，暫未推出“元朗榮華”月餅品牌。