香港(gang)榮華餅家起源(yuan)于1950年元朗(lang)一間的(de)茶樓餅家，發展至今擁(yong)有(you)規模完善(shan)的(de)大型廠房及逾五十(shi)多(duo)間分(fen)店，成為遍(bian)布港(gang)九新(xin)界(jie)的(de)酒(jiu)樓餅家集(ji)團。

60年代起，香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)榮華(hua)(hua)積極發展餅(bing)食(shi)業務，改組成為有限公司，并于香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)自設廠房，引進(jin)自動化生產器材，不斷提升產品質素。70年代起，香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)榮華(hua)(hua)于港(gang)(gang)九新界(jie)自設分店，積極擴充業務。除本地市場(chang)外，亦開始行銷月(yue)(yue)餅(bing)至中國(guo)內地、英國(guo)、美加、澳(ao)紐及東南亞(ya)等百多個主要國(guo)家(jia)及城市，開拓國(guo)際市場(chang)。80年代起，香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)榮華(hua)(hua)積極進(jin)軍內地市場(chang)，時至今日(ri)，香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)榮華(hua)(hua)餅(bing)家(jia)透(tou)過(guo)榮華(hua)(hua)月(yue)(yue)餅(bing)把傳(chuan)統美食(shi)傳(chuan)遍世界(jie)，有華(hua)(hua)人的地方，就有香(xiang)(xiang)港(gang)(gang)元(yuan)朗(lang)榮華(hua)(hua)月(yue)(yue)餅(bing)。

90年代末，香(xiang)(xiang)港(gang)榮(rong)華成(cheng)為(wei)首間進駐香(xiang)(xiang)港(gang)國際機場的(de)中式餅家，立足香(xiang)(xiang)江，放眼全球，冀能把富有中國及香(xiang)(xiang)港(gang)特色的(de)飲食文化(hua)推廣至全世界。

榮華酒(jiu)樓至今(jin)仍是集團(tuan)重(zhong)要業務之一，由食神梁文韜先生(sheng)主理的3間酒(jiu)樓，分(fen)別位于(yu)元朗、九龍灣(wan)及灣(wan)仔(zi)，致力推(tui)廣(guang)傳統團(tuan)村菜(cai)，帶起(qi)飲食文化新潮流。

香港榮華一(yi)直堅(jian)持選料上乘(cheng)、真誠服(fu)務的優良傳統，堅(jian)持以品質為首，令顧客能「買得(de)安心，食得(de)放心」。

香港榮華除了生產“榮華月餅”外，宣布推出“元朗榮華”與“榮華月餅”的雙品牌策略。在內地經銷商渠道，其以“榮華月餅”為商標的月餅將全線退出市場。兩商標雖有不同，但品質如一。“元朗榮華”月餅將會經由CEPA進入內地市場，所有內地榮華的月餅經銷商，只會出售“元朗榮華”月餅。內地的榮華自營門市及香港的門市，將會同時出售“榮華月餅”及“元朗榮華”。而海外市場，則繼續采用“榮華月餅”商標，暫未推出“元朗榮華”月餅品牌。