長三角區域一體化食品安全信息追溯平臺啟動儀式于(yu)2019年12月5日在上海舉行。長(chang)三(san)角區(qu)域(yu)四地共同啟動長(chang)三(san)角區(qu)域(yu)一體化食品安全信息追溯平臺,并就具體合作(zuo)事宜和行(xing)動方案進行(xing)了簽約。

此次簽約明(ming)確將上海、南(nan)京、無錫、杭州、寧波、合肥市六市列(lie)為(wei)首(shou)批長三角(jiao)食品安全(quan)信息(xi)追溯試點城市,正式啟動長三角區(qu)域一體(ti)化食(shi)品安全信息追(zhui)溯平(ping)臺,逐步實(shi)現一市三省食品(pin)安全信息追溯系統(tong)的數據(ju)共(gong)享和互聯互通(tong),不斷提升區域食品安全治理(li)工作的精(jing)細化管(guan)理(li)能力(li)。

本次簽約還明確了將6大(da)類(lei)10個品(pin)種(zhong)作為追溯品(pin)種(zhong),這10個品種分(fen)別(bie)為豬(zhu)肉(rou)、大豆油、粳米(包裝)、冷(leng)鮮雞(包裝)、豇豆、番茄、土豆、冬(dong)瓜、辣椒、嬰幼(you)兒配方乳粉。

按照官方規劃,到2020年底將(jiang)實(shi)現(xian)試點城市上述品(pin)種追溯覆蓋率(lv)和上傳率(lv)100%目標(biao),建立統一的長三角(jiao)食品安全信(xin)息(xi)追溯團體標準,實(shi)現生(sheng)豬及生(sheng)豬產品的全鏈條追溯(su),共(gong)同開展食(shi)品安全信(xin)息追(zhui)溯宣傳推廣,構(gou)建長三角(jiao)區域從田間到餐桌完整的追(zhui)溯鏈條。

上(shang)海市食藥安辦副(fu)主任、上(shang)海市市場監管(guan)局(ju)副(fu)局(ju)長許(xu)瑾提出,食品安(an)全(quan)系(xi)長三角市場體(ti)系(xi)一(yi)體(ti)化建設的重(zhong)要組成(cheng)部分,參加試(shi)點的六個城市(shi),要充分運用現(xian)代科技,建設實用管(guan)用的食品(pin)安全信息追溯系統,率先在食(shi)品安(an)全(quan)追(zhui)溯的系統(tong)(tong)建設、標準(zhun)規(gui)(gui)范、管理要(yao)求等方(fang)面實現統(tong)(tong)一(yi)(yi)標準(zhun)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)規(gui)(gui)范,以信息化技術來推(tui)動創新(xin)監管方式,不斷提高長(chang)三(san)角(jiao)區域食品供給質量,持續提升長(chang)三角地區(qu)食品安(an)全(quan)總體水平,發揮好長三角的區域帶動和示(shi)范(fan)作用,實現長(chang)三角更(geng)高質量一體化發展(zhan)。