蘇州稻(dao)香(xiang)(xiang)村的糕點,康師傅(fu)的紅燒(shao)牛肉面,都(dou)是我們耳熟(shu)能詳的產品(pin)。當二者(zhe)結合在一起,會碰撞(zhuang)出什么樣(yang)的火花(hua)呢(ni)?2020年(nian),稻(dao)香(xiang)(xiang)村與(yu)康師傅(fu)聯(lian)名推(tui)出了(le)紅燒(shao)牛肉味月餅,以及“食(shi)全(quan)食(shi)禮(li)”中秋禮(li)盒。
中秋佳節將至,稻香(xiang)村與(yu)康師傅驚喜聯名,推(tui)出了經典的(de)紅(hong)燒牛肉味(wei)(wei)月餅,以(yi)及“食全食禮”中秋禮盒。“食全食禮”中秋禮盒,配有蛋黃(huang)蓮蓉、紅(hong)燒牛肉味(wei)(wei)、糖(tang)醇黑芝麻、傳(chuan)統五仁4種口味(wei)(wei)的(de)月餅,以(yi)及康師傅速達面館的(de)私房紅(hong)燒牛肉面以(yi)及金牌香(xiang)辣牛肉面。
紅(hong)燒(shao)(shao)牛肉(rou)味(wei)(wei)桃山月餅是2020年稻香村聯(lian)合(he)康師傅研(yan)發出的創新(xin)口味(wei)(wei)月餅,微甜細膩(ni)桃山月皮加上咸辣(la)的紅(hong)燒(shao)(shao)牛肉(rou)味(wei)(wei)餡料,口感豐(feng)富,別有(you)一番風味(wei)(wei)。
稻香村(cun)(cun)集團的(de)前(qian)身為(wei)蘇州(zhou)(zhou)稻香村(cun)(cun),始創(chuang)于公元1773年(nian)(清乾隆(long)三十八年(nian))的(de)蘇州(zhou)(zhou),中國(guo)(guo)糕點行業現(xian)存歷(li)史(shi)悠(you)久的(de)企業之(zhi)一(yi)(yi),作(zuo)為(wei)國(guo)(guo)家(jia)認(ren)定的(de)“中華老字號(hao)”及“稻香村(cun)(cun)”品(pin)牌創(chuang)立者,歷(li)經兩個多世(shi)紀(247年(nian))的(de)發展,一(yi)(yi)代代稻香村(cun)(cun)人的(de)傳承與創(chuang)新,已成為(wei)聞名中外的(de)大型現(xian)代化食品(pin)企業集團。
稻香村集團擁有120余(yu)條國內(nei)外現(xian)代(dai)化生產(chan)線,并先后通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證,十萬級空氣凈化生產(chan)車(che)間(jian),生產(chan)過程全程監控,全方位透明化無(wu)菌(jun)生產(chan),現(xian)代(dai)化的生產(chan)設(she)備及工藝(yi)與(yu)科學管理體(ti)系,使得稻香村悠久文化與(yu)現(xian)代(dai)加工技術融為一體(ti)。
食(shi)品(pin)(pin)(pin)企業(ye)新(xin)技術(shu)(shu)、新(xin)產品(pin)(pin)(pin)的(de)研(yan)發(fa)能(neng)力是打造核心競爭力的(de)基礎,2015年稻(dao)香(xiang)(xiang)村集團(tuan)在研(yan)發(fa)上投入2000多萬元,并保持每年近(jin)20%的(de)速度增長,稻(dao)香(xiang)(xiang)村依托江南大(da)學、國家食(shi)品(pin)(pin)(pin)科研(yan)和(he)質量監督(du)檢驗部門的(de)強大(da)技術(shu)(shu)能(neng)力,聯合(he)(he)成立"中(zhong)國糕(gao)點食(shi)品(pin)(pin)(pin)技術(shu)(shu)研(yan)發(fa)中(zhong)心"、"福(fu)臨門聯合(he)(he)烘(hong)焙研(yan)究所",“蘇州工業(ye)園(yuan)區稻(dao)香(xiang)(xiang)村博士后孵化(hua)站” 等產學研(yan)合(he)(he)作平臺,緊跟(gen)國際食(shi)品(pin)(pin)(pin)科技進(jin)行(xing)自主(zhu)創(chuang)新(xin),致(zhi)力于焙烤冷凍面團(tuan)發(fa)酵(jiao)過程優化(hua)關鍵技術(shu)(shu),與(yu)系列新(xin)產品(pin)(pin)(pin)、新(xin)技術(shu)(shu)研(yan)究與(yu)開發(fa),引進(jin)歐(ou)美(mei)技術(shu)(shu)和(he)裝備(bei),打造并提升“稻(dao)香(xiang)(xiang)村”精品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌形(xing)象(xiang)。
康師傅控股有(you)限公司(「本公司」)及(ji)其附屬(shu)公司(「本集團(tuan)」)主要在(zai)(zai)中(zhong)國從事(shi)生產和銷售方便(bian)面、飲(yin)(yin)品(pin)及(ji)方便(bian)食品(pin)。集團(tuan)于1992年(nian)開始(shi)生產方便(bian)面,并(bing)自(zi)1996年(nian)起擴大業務(wu)(wu)至方便(bian)食品(pin)及(ji)飲(yin)(yin)品(pin);2012年(nian)3月,集團(tuan)進一步拓展(zhan)飲(yin)(yin)料(liao)業務(wu)(wu)范圍,完(wan)成與PepsiCo中(zhong)國飲(yin)(yin)料(liao)業務(wu)(wu)之戰(zhan)略聯盟,開始(shi)負責制造、灌裝、包裝、銷售及(ji)分銷PepsiCo于中(zhong)國的非(fei)酒精(jing)飲(yin)(yin)料(liao)。目前本集團(tuan)的三大品(pin)項(xiang)產品(pin),皆(jie)已在(zai)(zai)中(zhong)國食品(pin)市場占(zhan)有(you)顯著(zhu)的市場地位,公(gong)司于(yu)1996年2月在香港聯合交易所(suo)有限公(gong)司上市。
康師傅一(yi)直視消費者(zhe)食品安(an)全(quan)(quan)為(wei)己任,以構建質量安(an)全(quan)(quan)管(guan)理(li)的(de)(de)(de)良性循環(huan)為(wei)目標。一(yi)切源于康師傅自始至(zhi)終積極響應「從(cong)農田到餐桌」全(quan)(quan)程(cheng)質量控制理(li)念的(de)(de)(de)倡導,投入巨資(zi)嚴控源頭(tou)安(an)全(quan)(quan),牢牢掌握上(shang)游供應鏈,嚴苛管(guan)理(li)原料和(he)供貨(huo)商。食品安(an)全(quan)(quan)與(yu)產品質量是關乎生命健康的(de)(de)(de)頭(tou)等大事,是企(qi)業的(de)(de)(de)立命之本,康師傅作(zuo)為(wei)快(kuai)消品行(xing)業的(de)(de)(de)龍頭(tou)企(qi)業肩(jian)負著食品安(an)全(quan)(quan)與(yu)質量保障的(de)(de)(de)重要(yao)責任,康師傅不(bu)斷構建和(he)完善ISO220000管(guan)理(li)體系,建立風險預(yu)防管(guan)理(li)機制,實施食品安(an)全(quan)(quan)的(de)(de)(de)多(duo)方位控制,確保產品質量與(yu)安(an)全(quan)(quan)。
「民(min)以食(shi)為天,食(shi)以安(an)(an)(an)為先」,食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全保證是決定企業未來發展的關鍵變量(liang)。構建食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全與質(zhi)(zhi)量(liang)保障(zhang)任(ren)重而道遠,康師傅(fu)作為快消(xiao)(xiao)品(pin)行業的品(pin)牌義不(bu)容辭(ci)地(di)應肩負起行業食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全與質(zhi)(zhi)量(liang)保障(zhang)的使命。康師傅(fu)將不(bu)斷致力于(yu)產品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)與食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全,為廣大(da)消(xiao)(xiao)費者(zhe)提供安(an)(an)(an)全、美味、健康的食(shi)品(pin)。
今(jin)后,集團仍將發展焦點(dian)集中于食品制造(zao)、營銷及(ji)流通行業(ye),并繼續強化(hua)通路與銷售系統(tong)網絡,以建立「全球較(jiao)大中式方便食品及(ji)飲品集團」為奮斗目標。
為了讓(rang)消費者(zhe)購(gou)買到放心(xin)的月餅,促進行業健康、創新、可持(chi)續(xu)發展,云(yun)南省餐飲與美食行業協會(hui)舉辦...
每年中秋(qiu)節(jie),杭州各(ge)大寺廟(miao)都會出一些(xie)素(su)月餅。2020年中秋(qiu)節(jie)將至,杭州各(ge)大寺廟(miao)的蘇月餅紛紛出...
傳統口味的月(yue)餅(bing)早已(yi)不能滿足消費者的需(xu)求,為了搶占(zhan)月(yue)餅(bing)市場,各大超(chao)市、月(yue)餅(bing)品(pin)牌紛(fen)紛(fen)推(tui)陳出(chu)新,...
中秋佳節,人們仰(yang)望天空(kong)如玉如盤的(de)朗朗明月,同時品嘗(chang)圓圓的(de)月餅,借此寄托自己對故(gu)鄉和親(qin)人的(de)思...