（1）阿膠(jiao)加(jia)牛奶

將(jiang)阿(a)膠(jiao)粉(fen)碎(sui)成細粉(fen)狀(zhuang)，每次取(qu)3克置于(yu)牛奶杯(bei)中，取(qu)200毫(hao)升熱牛奶，邊加(jia)入邊攪(jiao)拌，使阿(a)膠(jiao)粉(fen)充(chong)(chong)分(fen)溶(rong)于(yu)牛奶中。溫(wen)服(fu)，口(kou)感香甜綿軟(ruan)，回味(wei)悠久。也(ye)可(ke)取(qu)一些(xie)奶粉(fen)，與阿(a)膠(jiao)共同放入杯(bei)中，再(zai)用熱水(shui)（80攝氏度左右）沖兌攪(jiao)拌。可(ke)根據口(kou)味(wei)，加(jia)入適量的冰糖或白糖。補血潤(run)肺，補充(chong)(chong)鈣(gai)、鐵等各(ge)種營養(yang)成份，口(kou)味(wei)純(chun)正(zheng)，強身健體(ti)，老少皆宜。

（2）阿膠煮(zhu)紅(hong)棗

取大棗(zao)(zao)10枚置鍋內，加水(shui)適量煮熟，加入(ru)搗碎的阿(a)膠6克，溶化，紅(hong)糖(tang)適量調味，飲湯食棗(zao)(zao)，具有養血健(jian)脾的效果。

（3）阿膠雞(ji)蛋湯

阿膠10克(ke)，砸碎，雞(ji)(ji)蛋一(yi)只(zhi)，阿膠加水一(yi)碗微(wei)波爐燉化，雞(ji)(ji)蛋調勻后加入膠汁中煮成蛋花，糖(tang)調熱服。具(ju)有(you)滋陰養血的效果。

（4）阿膠、黃(huang)芩(qin)、黃(huang)連、白(bai)芍

阿膠(jiao)15克，黃(huang)芩、黃(huang)連(lian)、白芍(shao)各(ge)6克，水煎(jian)取汁(zhi)，放溫后，加(jia)雞蛋黃(huang)2個，攪勻。每日3次溫服。具有(you)養肝補血的功效。成品可選(xuan)用阿膠(jiao)補血膏、復(fu)方(fang)阿膠(jiao)漿(jiang)等。

（5）阿膠紅茶

阿(a)膠粉6g，紅茶一包。功能：補氣血。