百(bai)(bai)貨(huo)商場(chang)是(shi)以經(jing)營時尚(shang)品、個性品為主的大型(xing)賣(mai)(mai)場(chang)，在英語中(zhong)一般(ban)用“department store”來表示。具體來說，百(bai)(bai)貨(huo)商場(chang)應做到“五賣(mai)(mai)”，即：賣(mai)(mai)時尚(shang)、賣(mai)(mai)品牌、賣(mai)(mai)信譽、賣(mai)(mai)環境、賣(mai)(mai)功能。作為都(dou)市(shi)窗口的大型(xing)百(bai)(bai)貨(huo)商場(chang)在領導(dao)潮流、引導(dao)示范、給予購物享受、改(gai)變消費觀(guan)念(nian)等(deng)方面，具有其它零售業態(tai)無(wu)法比擬的優勢。

超(chao)(chao)市通常(chang)經營(ying)與人們日(ri)常(chang)生活(huo)息(xi)息(xi)相(xiang)(xiang)關、購買(mai)周期相(xiang)(xiang)對較短的(de)生鮮食(shi)品、日(ri)化用(yong)品等。在英語(yu)中，超(chao)(chao)市表述為(wei)“super market”，意(yi)味(wei)著顧(gu)客可以直接自(zi)由地(di)選取(qu)所要地(di)商品。采用(yong)開架式售貨(huo)，開架、自(zi)選、便利、快捷是超(chao)(chao)市購物的(de)主要特(te)征。由于(yu)不斷縮減經營(ying)成本，讓利消費者，使得(de)超(chao)(chao)市經營(ying)的(de)大路商品的(de)售價明顯低于(yu)其它業態。“質優價廉”，是其贏得(de)競爭的(de)另一要旨。