百貨商(shang)場是以(yi)經營時(shi)尚(shang)品(pin)(pin)、個(ge)性品(pin)(pin)為(wei)主的大型賣(mai)場,在英(ying)語中一般用“department store”來表(biao)示。具(ju)體來說,百貨商(shang)場應(ying)做到“五賣(mai)”,即:賣(mai)時(shi)尚(shang)、賣(mai)品(pin)(pin)牌、賣(mai)信譽、賣(mai)環(huan)境、賣(mai)功能。作為(wei)都市(shi)窗(chuang)口的大型百貨商(shang)場在領導潮流、引導示范、給(gei)予購物享受、改變(bian)消費觀念等方面,具(ju)有其(qi)它零售業(ye)態無法比(bi)擬的優勢。
超市(shi)(shi)(shi)通常經營(ying)與人們日常生(sheng)活(huo)息息相關、購(gou)買周期相對較(jiao)短的生(sheng)鮮食品(pin)、日化用品(pin)等。在(zai)英語(yu)中(zhong),超市(shi)(shi)(shi)表(biao)述為“super market”,意味著顧(gu)客(ke)可以直接自(zi)(zi)由地選取所(suo)要(yao)地商品(pin)。采用開(kai)架(jia)式售(shou)貨,開(kai)架(jia)、自(zi)(zi)選、便(bian)利、快捷(jie)是(shi)超市(shi)(shi)(shi)購(gou)物的主要(yao)特征。由于不斷縮減經營(ying)成本(ben),讓利消費者(zhe),使得超市(shi)(shi)(shi)經營(ying)的大路商品(pin)的售(shou)價明顯低于其它業態。“質優價廉”,是(shi)其贏得競爭(zheng)的另一要(yao)旨。