1、一套精美(mei)實用的鍋(guo)具(ju)不(bu)僅用起來順(shun)手,還(huan)可以烹飪出美(mei)味的飯菜(cai),通常用到的鍋(guo)具(ju)有(you)炒鍋(guo)、煎鍋(guo)、高(gao)壓鍋(guo)、多功(gong)能(neng)鍋(guo)等(deng),可以選用具(ju)有(you)不(bu)粘(zhan)鍋(guo)和(he)無油煙功(gong)能(neng)的鍋(guo)具(ju),做菜(cai)不(bu)糊還(huan)方便清潔。
2、廚(chu)房(fang)刀具是(shi)處(chu)理食材(cai)(cai)必(bi)不可(ke)少的廚(chu)具,廚(chu)房(fang)刀具可(ke)以選(xuan)擇不銹鋼材(cai)(cai)質或陶(tao)瓷材(cai)(cai)質的,具有耐腐蝕、不易鈍化等(deng)特點,能夠滿(man)足(zu)日常家庭(ting)中各(ge)種食材(cai)(cai)的制作。
3、廚房(fang)(fang)空(kong)間相對(dui)來說較(jiao)狹窄,餐具、廚具、廚房(fang)(fang)電(dian)器等用品(pin)也要占據(ju)不少空(kong)間,對(dui)于(yu)食物(wu)的存儲(chu)和(he)調味瓶等烹(peng)飪用品(pin)可以使用儲(chu)物(wu)架、置物(wu)架、拉籃、瀝水架、掛架來收納,讓廚房(fang)(fang)物(wu)品(pin)排放(fang)有序。
4、廚(chu)房(fang)里除了一些常用的(de)廚(chu)具和廚(chu)房(fang)電(dian)器(qi)外,還(huan)需要(yao)倒油瓶、調料瓶、夾盤器(qi)、磨刀器(qi)、切菜(cai)器(qi)、削皮刀等(deng)實用廚(chu)房(fang)小工具來幫(bang)忙助陣,讓(rang)我們的(de)烹飪更加(jia)輕松方(fang)便(bian)。