1、一套精美實用的(de)鍋(guo)具不僅用起來順手,還(huan)可以(yi)烹飪出美味的(de)飯菜(cai),通常用到(dao)的(de)鍋(guo)具有炒鍋(guo)、煎鍋(guo)、高壓鍋(guo)、多功能(neng)鍋(guo)等,可以(yi)選用具有不粘鍋(guo)和(he)無油煙功能(neng)的(de)鍋(guo)具,做菜(cai)不糊還(huan)方便清潔。
2、廚房(fang)刀具是處理食(shi)材(cai)(cai)必不可少的(de)廚具,廚房(fang)刀具可以選擇不銹鋼材(cai)(cai)質或陶瓷材(cai)(cai)質的(de),具有耐(nai)腐蝕、不易鈍化(hua)等特點(dian),能夠(gou)滿(man)足日常家(jia)庭(ting)中(zhong)各種食(shi)材(cai)(cai)的(de)制作。
3、廚(chu)房(fang)空間相(xiang)對(dui)來說較狹窄,餐具(ju)、廚(chu)具(ju)、廚(chu)房(fang)電器等用(yong)品也要占據不少(shao)空間,對(dui)于(yu)食(shi)物(wu)的存儲(chu)(chu)和調味瓶等烹(peng)飪用(yong)品可(ke)以使用(yong)儲(chu)(chu)物(wu)架、置物(wu)架、拉籃、瀝水架、掛架來收納,讓廚(chu)房(fang)物(wu)品排放有序(xu)。
4、廚(chu)房里(li)除了一(yi)些常用的廚(chu)具(ju)和廚(chu)房電(dian)器(qi)外,還(huan)需要倒(dao)油瓶(ping)、調料瓶(ping)、夾盤器(qi)、磨刀器(qi)、切菜器(qi)、削皮刀等實用廚(chu)房小工具(ju)來幫忙助陣,讓(rang)我們的烹飪更(geng)加輕(qing)松(song)方(fang)便。