1、一(yi)套精美實用(yong)(yong)的(de)(de)鍋具不(bu)(bu)(bu)僅(jin)用(yong)(yong)起來順(shun)手,還可以烹飪出美味的(de)(de)飯菜,通常用(yong)(yong)到的(de)(de)鍋具有(you)炒(chao)鍋、煎鍋、高壓鍋、多(duo)功能(neng)鍋等,可以選用(yong)(yong)具有(you)不(bu)(bu)(bu)粘鍋和無(wu)油煙功能(neng)的(de)(de)鍋具,做菜不(bu)(bu)(bu)糊還方便清潔。
2、廚房刀具是處理食(shi)材(cai)(cai)必(bi)不可少(shao)的廚具,廚房刀具可以選擇不銹鋼材(cai)(cai)質(zhi)或陶瓷材(cai)(cai)質(zhi)的,具有耐腐蝕(shi)、不易鈍化(hua)等特點,能夠(gou)滿足(zu)日常家庭中各種(zhong)食(shi)材(cai)(cai)的制作。
3、廚(chu)房(fang)空(kong)間相對(dui)來說較(jiao)狹窄,餐具、廚(chu)具、廚(chu)房(fang)電器等(deng)用(yong)品(pin)也要占(zhan)據不少(shao)空(kong)間,對(dui)于食物(wu)的存儲(chu)和調(diao)味瓶(ping)等(deng)烹(peng)飪用(yong)品(pin)可(ke)以使用(yong)儲(chu)物(wu)架(jia)、置(zhi)物(wu)架(jia)、拉籃、瀝水(shui)架(jia)、掛架(jia)來收納,讓(rang)廚(chu)房(fang)物(wu)品(pin)排放有序。
4、廚(chu)房(fang)里除了一些常用(yong)的廚(chu)具和(he)廚(chu)房(fang)電器(qi)外(wai),還需要倒油瓶(ping)、調料瓶(ping)、夾盤器(qi)、磨刀(dao)器(qi)、切(qie)菜器(qi)、削皮刀(dao)等實用(yong)廚(chu)房(fang)小工具來幫忙助陣,讓我們的烹飪更加輕松方便。