1、一(yi)套精美(mei)實(shi)用(yong)(yong)的鍋(guo)具(ju)不(bu)僅用(yong)(yong)起(qi)來(lai)順手(shou),還可以(yi)烹飪出(chu)美(mei)味的飯菜(cai),通(tong)常(chang)用(yong)(yong)到的鍋(guo)具(ju)有炒鍋(guo)、煎(jian)鍋(guo)、高壓(ya)鍋(guo)、多(duo)功能鍋(guo)等,可以(yi)選用(yong)(yong)具(ju)有不(bu)粘鍋(guo)和無(wu)油煙功能的鍋(guo)具(ju),做菜(cai)不(bu)糊還方便清潔(jie)。
2、廚房(fang)刀具(ju)是處理食(shi)材(cai)(cai)必不可少的(de)廚具(ju),廚房(fang)刀具(ju)可以選擇不銹鋼材(cai)(cai)質(zhi)或陶瓷材(cai)(cai)質(zhi)的(de),具(ju)有(you)耐(nai)腐蝕、不易鈍化(hua)等特(te)點,能(neng)夠滿足日常(chang)家庭中各種食(shi)材(cai)(cai)的(de)制作(zuo)。
3、廚房(fang)空(kong)間(jian)相對來(lai)說較(jiao)狹窄(zhai),餐具、廚具、廚房(fang)電器等用(yong)品也要占據不(bu)少空(kong)間(jian),對于食(shi)物的存(cun)儲和調味瓶(ping)等烹飪用(yong)品可(ke)以使用(yong)儲物架、置物架、拉籃、瀝水架、掛架來(lai)收納,讓廚房(fang)物品排放有序。
4、廚(chu)房里除了(le)一些常用的廚(chu)具和廚(chu)房電器外,還需要倒油瓶(ping)、調料瓶(ping)、夾盤器、磨刀器、切菜器、削(xue)皮刀等(deng)實用廚(chu)房小工具來幫忙助陣,讓我們的烹(peng)飪更加輕松方便。