1、一(yi)套精美實用(yong)(yong)的(de)鍋(guo)具不(bu)僅用(yong)(yong)起來順(shun)手,還(huan)(huan)可以烹飪(ren)出美味的(de)飯菜,通常用(yong)(yong)到的(de)鍋(guo)具有(you)炒鍋(guo)、煎鍋(guo)、高壓鍋(guo)、多功能(neng)(neng)鍋(guo)等,可以選用(yong)(yong)具有(you)不(bu)粘鍋(guo)和無油煙功能(neng)(neng)的(de)鍋(guo)具,做菜不(bu)糊還(huan)(huan)方便清(qing)潔。
2、廚(chu)房刀(dao)具(ju)是處理食材必不可少的廚(chu)具(ju),廚(chu)房刀(dao)具(ju)可以選擇不銹鋼材質或陶瓷(ci)材質的,具(ju)有耐腐(fu)蝕、不易(yi)鈍化(hua)等(deng)特點,能夠滿足日(ri)常家(jia)庭中各種食材的制作。
3、廚(chu)房空間(jian)(jian)相對來說(shuo)較狹窄,餐具、廚(chu)具、廚(chu)房電器等(deng)用(yong)品也要占據(ju)不少空間(jian)(jian),對于食物的存儲和調(diao)味(wei)瓶(ping)等(deng)烹(peng)飪用(yong)品可以使用(yong)儲物架、置物架、拉籃、瀝水架、掛架來收納,讓廚(chu)房物品排(pai)放有序(xu)。
4、廚房(fang)里除了一(yi)些常用(yong)的廚具和廚房(fang)電器(qi)外,還需(xu)要倒油瓶、調料瓶、夾盤(pan)器(qi)、磨刀器(qi)、切菜器(qi)、削皮刀等實用(yong)廚房(fang)小工(gong)具來幫忙助陣,讓我們的烹飪更(geng)加輕松方便。