1、一套精美實用的鍋具(ju)(ju)(ju)不僅用起來順(shun)手,還可以烹飪出美味(wei)的飯菜(cai),通常用到的鍋具(ju)(ju)(ju)有(you)炒鍋、煎(jian)鍋、高壓鍋、多功能鍋等,可以選用具(ju)(ju)(ju)有(you)不粘鍋和(he)無油煙(yan)功能的鍋具(ju)(ju)(ju),做菜(cai)不糊還方便清(qing)潔。
2、廚房刀具(ju)是處理食(shi)材(cai)必不(bu)可(ke)少的(de)(de)廚具(ju),廚房刀具(ju)可(ke)以選(xuan)擇不(bu)銹鋼(gang)材(cai)質(zhi)或陶瓷(ci)材(cai)質(zhi)的(de)(de),具(ju)有耐腐(fu)蝕、不(bu)易鈍化(hua)等特點(dian),能夠(gou)滿(man)足日常家庭(ting)中(zhong)各種食(shi)材(cai)的(de)(de)制(zhi)作。
3、廚(chu)房(fang)空(kong)間相對(dui)來(lai)說較狹窄,餐具、廚(chu)具、廚(chu)房(fang)電器等用品(pin)(pin)(pin)也要占(zhan)據不少空(kong)間,對(dui)于食物(wu)的存儲和調味瓶等烹飪用品(pin)(pin)(pin)可以(yi)使用儲物(wu)架(jia)、置物(wu)架(jia)、拉籃、瀝(li)水(shui)架(jia)、掛(gua)架(jia)來(lai)收(shou)納(na),讓廚(chu)房(fang)物(wu)品(pin)(pin)(pin)排放有序。
4、廚(chu)房(fang)(fang)里除了(le)一(yi)些常用的廚(chu)具和廚(chu)房(fang)(fang)電器外,還需要倒油瓶、調料瓶、夾盤器、磨刀器、切菜器、削(xue)皮刀等(deng)實用廚(chu)房(fang)(fang)小(xiao)工(gong)具來幫忙助陣(zhen),讓我(wo)們的烹飪更加輕(qing)松方便。